燕麦鸡蛋
早上把剩下的蒸熟的南瓜做成燕麦鸡蛋饼给妹妹当早餐,这个量大约可做7片,妹妹就吃了4片,南瓜本身就有一点甜甜的,不用加任何糖或调味就很好吃,口感是软的,小月龄也可以吃
准备食材:
南瓜泥130g
燕麦30g
中筋面粉20g
鸡蛋1颗
做法:
1. 将南瓜泥、燕麦、鸡蛋搅拌均匀
2. 再加入中筋面粉拌至无干
粉
3. 取适量放入锅中,小火煎至两面金黄即可
[比心]面粉可以选择,秋田满满家的,有低筋中筋高筋面粉,可做儿童营养面点,蛋糕、饼干。#我的生活日記#
低筋中筋高筋面粉
家里买的麦片快过期了,他们都不吃麦片,就我一人吃,今天中午就做麦片鸡蛋饼吃。
两勺燕麦片,两个鸡蛋,一点葱花,放点盐和胡椒粉,搅拌均匀。
锅烧热放油,倒入麦片鸡蛋糊,小火煎至两面金黄,出锅切成四小块,咸香酥软,营养丰富#我的生活日记#
#头条创作挑战赛#
#石家庄头条#
#出道吧,厨神妈妈#
教师妈妈平时六点多就要上班,无暇做早餐,现在放暑假了,终于能为孩子做早餐了。
玉米糊