健康资讯 南瓜富含胡萝卜素，
这3种吃法最有营养：
1，蒸南瓜
把带皮南瓜切成小块，直接蒸熟即可。
2，南瓜粥
南瓜切块后，与大米一起煮粥。
3，炒南瓜
比较嫩的南瓜，适合炒着吃。
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这是嫩南瓜，因形状象一个饼子，在昆明就叫香饼瓜。砍小后用清水煮，甜甜的。还有一种吃法，用小刀或勺将瓤掏出，然后放入用盐，酱油，淀粉和胡椒粉等拌好的磨肉，隔锅蒸熟，吃时清香带鲜味有瓜的甜味。//@娜姐家的凌凌德：那瓜我看着像青椒呢
图图69957920一大早，村里的大叔左边一筐香饼瓜，右边一筐葵花盘摆在路边，买了个瓜，买了两个葵花盘。车里的包谷很新鲜，这些都未经过批发商，价格公道。葵花又叫朝阳子，还有其他叫法吗。
我们南瓜嫩的切片切丝炒，老南瓜切成丁煮汤，什么也不放，自然味，而选南瓜要选细长的，那种才粉才甜，而圆的不好吃，有一年我回家，看见细长的嫩南瓜很便宜，几毛一斤，于是我买了三个回去，切来炒，那皮咬不动，我就很奇怪，我们平时的嫩南瓜儿是不削皮的，很嫩，没想到是这货，一问才知那是良种，不是本地瓜，唉！上了一回当。[捂脸][捂脸]
灿煜你们喜欢吃南瓜吗？我从小在河南长大，吃南瓜一般是水煮、或蒸或削皮煮成南瓜糊涂。小时候最喜欢南瓜糊涂了。可自从来到广东梅州以后，我都没这样吃过了。
2022年的最后一天，12月31号的晚餐，这是我多年来，头一次吃到这种南瓜。你说这种南瓜，它甜也行，你说它面也行，你总得占一样啊，可是，我今天吃的这个南瓜又不甜，又不面，还水唧唧的，头一次吃这种口感的南瓜，没办法，总不能扔了吧？想了想加一点面，把南瓜挤压成泥，加点面，加点糖，烙成小饼，哎，没想到口感还不错，外酥里嫩，本来心情挺不好的，没想到加工了一下，变成了一顿美餐，让我成功的完成了一块南瓜的使命。看着全家吃的香喷喷的南瓜饼，我心里也有一种幸福感，看看我烙的怎么样？
