健康资讯 【推荐一碗可以改善肾病综合征的汤，建议出现水肿症状的肾病患者也收藏着！】
茯苓黄芪鲤鱼汤：
材料：茯苓、黄芪、赤小豆、鲤鱼
做法：先将茯苓、黄芪、赤小豆、鲤鱼一同起放入锅中，加水适量，先用武火煮30分钟，再用文火炖10分钟即成。
茯苓味甘性平，能淡渗利湿、健脾利水，作为药食同源的中药，在药膳治疗肾病中也有重要的作用。工作压力大，常感疲惫，体力透支或身体虚弱的人群也都可以食用，肾病综合征患者在食用的时候不要放盐。
鲤鱼炖粉条
@欧阳贼帅家常菜:#鲤鱼炖粉条 #红烧鲤鱼 @抖音小助手
黄河鲤鱼特别香，得大油大肉炖，江南人是享受不了。
【喜欢镜头里的每个故事】-8
00:24私家小厨上线（原创）
家庭版•黄焖大鲤鱼（过年菜推荐）
一，原料：
大鲤鱼一条，750g—1000g，适量葱姜，花椒，辣椒，生抽，醋，白糖。鸡蛋一颗。
二，制作：
1， 鲤鱼去鳞，去内脏（只保留鱼鳔），去腮，去背鳍和底鳍，去喉骨，去腥线，洗净。
2，鱼身两面开花刀，（大鱼可以切成两段），用鸡蛋液涂抹鱼身。
2，热锅，放油烧热，把抹好鸡蛋液的鱼放入锅内，烧制两面金黄。
3，溜边放醋（两汤匙）出香后放生抽（4汤匙），放入凉水，鱼没大半即可；放入花椒10粒左右，葱段，姜片，辣椒（可不放），糖（多半汤匙），盐6g。水沸放料酒（一汤匙）。
4，盖锅炖20分钟，中间用勺往鱼身淋几次汁，水平高的可以翻一次鱼。
5，淋入剩余蛋液，收汁出锅。
鲜香可口，老少皆宜，鱼汁可拌饭。
三，注意，
1，鲤鱼一定要去腥线和喉骨 这是鱼土腥味的来源。
2，野生鱼，肉紧，肠子短，有光泽；养殖鱼肉松，肠子长，（水库鱼最好）
3，鸡蛋液抹鱼身，煎鱼不破皮，提高鱼鲜味。
家常便饭而已
7242792春暖花开家常便饭，随便炒几个小菜，锅里炖着大鲤鱼
以后退休了，就去东北过冬天。
一是看漫天大雪，几个月都化不掉的大雪。
二是吃冻饺子，天然冰箱冻的饺子。
三是吃粘豆包，最好这一口。
四是吃热腾腾的大锅炖菜。东北的那口铁锅里什么都可以炖。炖大骨，炖大鹅，炖松花江鲤鱼，必须是酸菜炖。
外边嘎嘎冷，屋里大火炕。这日子想想都美。
这才是冬天的味道。
