健康资讯 五花肉最经典的吃法就是红烧肉。不用很多调料，最最简单的几种调：红酱油料酒冰糖和水。五花肉要选好的，上乘的，这样烧岀来的肉真的好吃。就是小时候的味道。
其实还是不会。我记的有个厨子就说过这个事，我认为很有道理。保持食材原始的味道，腥不拉几的保持它干啥。有瓶料酒就不这么说了。但凡会做烧牛肉，也不至于吃牛排几分熟，还假模假式的整出一大堆礼仪，还张口闭口这样好吃那样好吃，血赤呼啦的好吃啥。
自家喂的生态猪，不用料酒，吃起香得很！外面买的猪肉必须要用料酒或者胡椒粉码过，不然那味道恼火哦
热爱金色的秋天记录盐太婆老俩口的幸福生活，#乡村生活#
早！镇江香醋色偏黑，用它来做菜颜色不好看，不过还是喜欢它酸香中略有回甘的韵味！醋溜白菜，家里的煤气灶提供不了它提香的火头，也还好，能呈现自己喜欢的味道！西红柿炒鸡蛋，看了头条上大师的操作，鸡蛋打散时要加淀粉水(我没加)和白胡椒粉，炒西红柿要蒜沫爆锅，炒的过程加料酒生抽，虽然不是复刻，但味道真的是不一样，最后为了拍照美观还是洒了葱花！为女儿蒸了她爱吃的熊猫豆沙包和叉烧包，都是超市购买的半成品，虽不正宗，尚可入口！最后还有纯绿色有机大菜刺老芽，焯水蘸酱！
美食分享：
蒜蓉粉丝虾
#大湾区寻宝#
#窖藏88岁月弥香#
把买回来的虾清洗干净，剪去虾头和虾尾，去躯壳抽到虾线。用胡椒粉，生姜片，料酒抓拌均匀腌制八分钟。
#老百姓的人间烟火味#
再切上蒜蓉，姜沫，小米辣切圈，葱花。粉条用30度的温水在锅里泡一下，调料汁水：葫椒粉，生抽，蚝油，水淀粉搅拌均。
把蒜蓉和姜沫在锅里炒香和粉丝拌匀放在容器气的下面，再把
