拌面。乌鲁木齐或者内地人过来,吃的最多的估计就是烤肉、拌面、抓饭了。拌面,也是乌鲁木齐男人中午的主食,最爱吃的一种美食。乌鲁木齐知名好吃的拌面就太多了,但大多数价格都在20元以上了,具体值得推荐的有以下一些拌面馆:
天津北路的托克逊老四号拌面,他们家拌面中午人暴多,地方有点偏,不太好找,过油肉拌面的肉,比面还多,一般人吃不完,过油肉30元,烤肉(碳烤)也不错,但8元一串,价格不便宜。
乌鲁木齐好吃的太多了,我不知道你指的是哪一方面?因为乌鲁木齐吃的有几百种,常见的有烤全羊、抓饭、拌面、烤肉、烤包子、薄皮包子、大盘鸡、椒麻鸡、馕、馕坑肉、拉条子、面肺子、胡辣羊蹄、米粉等等,这都是些本地正宗餐饮,还有内地过来的火锅、焖锅、点菜、小吃等,太多了。