几年前跟旅行团去韩国旅行。
当下了飞机,坐上韩国旅游大巴时,导游朴哲(中国朝鲜族人)就和我们调侃道:你们来韩国一周时间,不但能品尝到韩国的美食,而且能减肥,可能你们的皮肤会变好。
我们问为什么?导游说今天中午,你们就能体会到韩国饮食的魅力。
中午是在韩国的第一顿饭,吃的是部队火锅。就是各种菌菇,加火腿肠,加清水在火锅里煮,一滴油都没有。然后就是泡菜,米饭。第一顿饭,泡菜吃的挺香的。
然后顿顿的主菜就是泡菜,其中吃了一顿人参鸡,就是一人一个几两重的小鸡,放上高丽参煮。鸡可能类似中国的三黄鸡,一点不好吃。
在济州岛时,导游带我们去吃济州岛有名的黑猪肉,这所谓的黑猪肉,比我们在国内吃的猪肉难吃多了,每人只吃了一点点,大部分都剩下了。
后来在韩国的几天里,除了泡菜,其他基本上没什么吃的。韩国人做菜不放油,但是摆盘挺漂亮的,真心不好吃,最后泡菜吃的想吐。
在韩国一周,肚里没有油水,也没称体重,估计肯定是瘦了。
回国后,行李还没来的及送回来,我和老公就在饭店点了几个菜,十足的过了把瘾。想来想去,中国人的胃,到韩国吃清汤寡水的饮食,还真不习惯。