徐艺洋问胡彦斌:“你们那边腊八粥是甜的还是咸的?”胡彦斌:“甜的啊!”徐艺洋:“我们那边腊八粥是咸的,里面加豆腐干,腊肉,腊排骨一起炖,巨好吃。”胡海泉和胡彦斌齐齐震惊:“腊八粥还有咸的?”
腊八节原本是佛教的节日,后来变成提醒大家快过年的节日,有句俗话说的就是“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年”,所以在腊八节这天也会做一些特定的美食过节,比如腊八粥。
虽然腊八粥流传了千年,但腊八粥却是没有固定的做法,口味也是根据地方习惯或者个人口味而定。
徐艺洋是四川人,四川这边过腊八节的氛围并不浓,很多人家都直接选择不过腊八节,不会刻意去煮腊八粥,要煮腊八粥的话,也是根据个人口味,有甜有咸,甜的就是各种杂粮杂米煮一锅,放点红枣红糖,咸的话就是用腊肉入料,不用放盐自然就有咸味儿了。#娱评大赏#
惊呆了老铁 都没吃过这么多好吃的#农村美食#
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