健康资讯 今天工作餐的菜有喜有忧，先说菜单：
水煮鲢鱼块
油豆腐烧肉
蒸茄子辣椒
白灼生菜
今天的蒸茄子辣椒很赞，味道不错：
油豆腐烧肉也很香，肉不是很新鲜，但大厨处理得好，大火先把肉炸了个外稣里嫩，吃得稍稍快点就只能感到香味；
但鱼块的味道有点大了，我鼻子通气得很，只夹了一点就没吃了，浪费了[捂脸][捂脸][捂脸]
生菜一般般。
不过有了蒸茄子、蒸辣椒下饭，饭还是干完了[狗头][狗头]
#夏日生活打卡季# #晒出我的工作餐#
痛风饮食9禁忌，尤其最后一类易忽略！附详细常见食物嘌呤含量表
[礼物][礼物]后附图片是《各类食物的嘌呤含量表》，记得替身边痛风患者收好！
1.首先要做的是控制热量的摄入[左上][左上][左上]
高尿酸血症的患者一般都偏胖，所以要适当控制饮食的热量，尤其是高脂肪、高碳水化合物的主食摄入量不能太高
2.要做到低脂肪、低蛋白质饮食[机智][机智][机智]
虽然植物蛋白的营养价值不如动物蛋白，但一般动物性食品的嘌呤比植物高，高尿酸和痛风患者的代谢已经不算正常了，所以应该植物蛋白为主，动物性蛋白为辅助。
也不是说就一定不能吃肉，吃肉也有讲究：肉类尽量选择禽肉，鸡鸭鹅等，也可以吃精瘦的里脊肉。
吃法也有窍门：比如可以先把肉在水里煮一下，因为嘌呤溶于水，所以水煮可以去除一部分嘌呤，水倒掉之后，再把肉拿出来炒。
肉类当中最好不要吃猪肝、猪肠、鸡肝等内脏。水产品中，贝类尽量不要食用，除此之外，鲢鱼、牡蛎、干贝、沙丁鱼、凤尾鱼、河蚌、带鱼、鲳鱼、乌鱼也最好少吃。
3.坚持低盐饮食[加油][加油][加油]
因为盐吃多了，会损害肾脏，就更不利于排出尿酸了
4.多吃蔬菜可以帮助尿酸的排泄[吃瓜群众][吃瓜群众][吃瓜群众]
但是油菜、蘑菇、茼蒿、黄豆芽、芦笋、香菇、金针菇应该少吃
5.多喝水，确保尿量，才能促进尿酸的排泄[666][666][666]
6.戒酒，少吃火锅，不要喝火锅汤，其他肉汤也尽量避免[闭嘴][闭嘴][闭嘴]
7.适度锻炼，减轻体重，调节心态[中国赞][中国赞][中国赞]
8．中嘌呤食物（100g食物中含嘌呤25-150mg）、低嘌呤食物（100g食物中含嘌呤25mg以下）搭配食用，避免高嘌呤（100g食物中含嘌呤150-1000mg）的食物。
9.[心][心]不要喝蜂蜜！不要喝果汁！也不要吃果糖含量高的水果！[心][心]
比如无花果、葡萄、苹果、梨子、橙子等水果，即使这些水果的嘌呤含量不高，但是果糖高会加速尿酸生成。樱桃可以吃，它可以促进尿酸的排泄。
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