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关于重庆有哪些好吃的美食(重庆10大必吃的美食)

#重庆味道# 周末吃什么,不如一起来打卡美食吧 #头条创作挑战赛##一眼就心动的照片#说真的,天地良心啊,一看到这个主题,脑子里绝对不是美人,也不是美景,而是吃火锅的场景,一看到火锅的美食图片,口水就止不住的

#重庆味道# 周末吃什么,不如一起来打卡美食吧

#头条创作挑战赛##一眼就心动的照片#说真的,天地良心啊,一看到这个主题,脑子里绝对不是美人,也不是美景,而是吃火锅的场景,一看到火锅的美食图片,口水就止不住的流[捂脸]自从防疫放开以来,快一个月没有去过门店吃火锅了,真的好想好想。

相传最早的火锅差不多有一万年的历史了,那时候用的还不叫锅,而是体积很大而且还很笨重的陶制鼎,在鼎下生火,然后把肉类为主的和各食物一起丢进鼎里煮熟后再吃,这应该就是火锅的雏形了吧,而我想念肯定不是这种原始火锅了,而是地道的重庆火锅[呲牙][呲牙]

据说在明末清初时的重庆嘉陵江畔,有一群靠拉船为生的纤夫,他们因为生活,长时间在江边拉船很累而且没时间回家吃饭,所以就在江边就地生火做饭。他们随身有携带的辣椒、花椒、香料等,用就近的长江水,然后从江里抓来的鱼虾和菜场卖不掉的各种牛羊鸡鸭的杂碎收来一起放入锅中配上各种蔬菜,熬成汤,配上酒,边烫边吃,就这样慢慢的传播开来逐渐就形成了以麻辣鲜香为主重庆特色火锅,从普通百姓家端上高端生活场所,使更多的人喜欢上了他,甚至有“没有什么事是不能吃一顿火锅就能解决的”的箴言,进而风靡全球。

越说脑子里那红透透、汗漓漓的江湖场景就又浮现在眼前了,等疫情结束一定要好好的大吃一顿心动的它[捂脸][捂脸]#重庆火锅##美食##嘉兴头条#

重庆我有一种感觉,不知对不对,像极了大号版的香港,无论是住宅区的情况还是商业区。当然重庆比香港更梦幻,有8D空间,山路十八弯,十八梯和白象居都是很好的代表。

重庆的美食很巴适,尤其是火锅。不管吃啥都会带着辣,对于本地人说的不辣或者微辣于我们北方不太吃辣的人而言,那就不能轻信了,还是辣的不可开交,哈哈。

对于重庆的美女,因为都带着口罩,大冬天的捂的又严严实实的,几乎无福欣赏了。但能感觉到重庆美女多,大多皮肤白皙,长发飘飘,穿着时尚,称显着娇小的身材还是玲珑有致的。

最后再说说对重庆历史底蕴的感受,随处可看到一些古迹、遗迹包括博物馆,我知道重庆最早建都可追溯到宋朝,近代民国时期又是蒋介石政府的陪都,随处都可见的历史痕迹,比如十八梯的防空洞遗迹,人民公园的大轰炸消防人员纪念碑,包括邹容路韩国光复军总司令部遗址博物馆,历史总是是由留下来的这些遗迹来体现的。

还想再说一点,幸福感。我觉得重庆人生活的真的是很舒服。比如在八一路这种游客多的小吃街,本地人吃饭的其实也很多的,这如果在北京王府井,恐怕没啥本地人去那吃饭,这说明这个城市的包容性很好。今天跟本地一个人聊天,说这里的房价也很便宜,这里的人挣了钱先吃先玩,但凡有地住就不会先买房,虽然这里挣钱相对少一些。这不同于北京,在北京挣了钱要先买房,甭管有钱没钱。

所以从这些感受讲,我真觉得这里的生活才是真惬意,心里早已不由的暗自羡慕很多次了。

#重庆头条##头条创作挑战赛# 年夜饭的餐桌上怎么能少得了这个红糖桂花糯米藕,还没上桌都吃光了,软糯香甜,嘎嘎好吃

1⃣️藕首先我们要选7孔藕,做出来会更糯,莲藕去皮,去掉莲藕头,干桂花桂花用开水泡开,糯米也提前一晚泡好,好好的糯米放入藕的孔里,可以借助筷子往里面塞,塞好后用牙签扎紧,一定要塞紧,不然煮的时候糯米会跑出来

2⃣️藕放入锅中,加红糖,冰糖,红枣,泡好的桂花,清水,压力锅压1小时,浸泡2小时,会更加入味,香甜软糯,好好吃#年夜饭# #藕的吃法有哪些# #暖冬生活记# #美食# #冬日美食季# #家庭美食大赏#

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