健康资讯 #美食品鉴官##南京爆料#
盛名之下其实难副。我觉得刘记兄弟龙虾（老东门旗舰店）很一般嘛。
而且，在这里，体会到了一点店大欺客的滋味。
大热天，刚到预订好的包厢（3号包厢环境是地下室，空气沉闷。），服务员不是倒茶招呼，而是一个劲催点菜。
拿来个 PAID，翻了翻，里面可点的菜很少，价格在南京算小贵啦。服务员又说，到我们这儿主要吃龙虾，最好到厨房点。
一楼明厨，两师傅管几口大锅翻煮龙虾，接着往里走，地板油腻腻，厨房灶台后侧有个水池，一池小龙虾。
厨房人说：“我们就五个口味，都写在黑板上。”
好吧，我五种都点，有的三斤有的两斤，总共14斤。（价格：冰镇精品133/斤，其他78/斤）。
厨房人问清我们7个大人1婴儿，连说“不够不够，这哪够吃！”
搞得陪我一起点菜的南京地主脸上都有点尴尬了。
“那该多少才够？”
“至少20斤嘛，按五种口味给你们安排。”
“行，那就这一池吧，都要了。”
厨房人拿筐一抄，水流淋漓着称：“21斤，正好每人3斤。”
也许我对口味期望值太高，结果蒜香不入味，麻辣和十三香太淡，冰镇搭配的味碟也不咋地。其他的配菜：卤猪头肉倒是荷叶包着，打开吃完全没有荷叶香，温吞的感觉跟熟食店带回家差不多，服务员极力推荐的鸭头很一般还偏咸。给小孩点个炖蛋可能难到厨师了，半天才来，还炖得边缘一大圈水泡。唯一让我觉得还在水准的是蚕豆焖青菜，主要原因还是蚕豆品质可以好，够酥烂。
@南京攻略@南京吃货团
南京推荐一家好吃的饭店，鱼满楼，包间要提前一个月预订。
喜欢吃的朋友在南京一定知道江南灶，是香格里拉酒店里的非常有名气的淮扬菜餐厅。今天位于酒店42层，六间全新打造的“云端”雅致包间，将淮扬菜推向新高度。全部为包厢，内部古色古香可远眺玄武湖美景。如此排场在全球的香格里拉都难得一见，
再次恭贺㊗️江南灶·云府启幕
