绿色食品好
农人娟子姐优质三农领域创作者婆婆用大铁锅捞二米饭,搭配野生小鱼酱,大萝卜,农家饭嘎嘎香
14:49当季鲜冬虫夏草,海拔4000米以上的冬虫夏草,每日新鲜出炉,泥巴草里一根根刷出,纯正野生,0.5g-1.2g等规格每日都有,1.2g以上的须提前一天预订,还有高性价比的断冬虫夏草,自己吃很划算!
好多人都在问,这新鲜虫草怎么吃?食用方法(新鲜冬虫夏草收到货后只需用水稍微清洗即可。)生吃:直接嚼食,具绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味。蒸饭:饭沸腾后放入鲜虫草。煲粥:粥沸腾后放入鲜虫草,再文火煎煮10分钟。炖汤:在炖汤转文火时放入鲜虫草,再文火煎煮10分钟,可炖肉,鸡、鸭、鸽子等
新鲜虫草慢慢也开始进入尾期了,想要的朋友抓紧时间啦!!!
稿源山珍选阿斌,每一口都是大自然的味道!!!
#藏区##头条助农##全面推进乡村振兴##大山里的美味##山货上头条##野生冬虫夏草#
不一样的地方小吃
阴雨天没事干,整理一下北阳台,是当储藏室用的,发现朋友送的野生“地软”还有不少。不知道它的学名叫什么,好像有些地方叫“地皮菜”。野菜清洗比较麻烦,有沙子,漏勺倒是好工具。家里没有韭菜了,就拿葱花替代,炒了两鸡蛋,下地软、葱花、五香粉,炒香出锅。发酵粉发面,直接揉面包包子。剩余的面做了花卷,我不喜欢花卷里搁葱花或者韭菜或香料,只涂抹熟的猪油和食盐,这样蒸出来的花卷白白净净的。冷水上锅,同时也是二次发酵,水开计时15分钟,到时等2分钟开盖。
“钱钱稀饭”,是将黄豆浸湿,碾压成片阴干,不要太阳下晒,不然有“土腥”味。我们叫它“钱钱”,超市有卖的。豇豆、小米、大米,另外加了一把黑芝麻。其实只要你喜欢的杂粮都可以下的。高压锅中火压15分钟,一定要中小火,防止“溢锅”。煮稀饭我是淘洗米1次,煮的时候也不加碱,防止水溶性维生素的流失。
包子是素的,肉食动物老公喜欢吃肉,那就给他切块猪肘子,青椒只加食盐腌渍一下就行,他喜欢。
做中餐可能朋友会说不合理,缺乏蔬菜,确实是。那晚上补上!
朋友们假期愉快!
来海南旅游的友友们,都知道海南特产马鲛鱼。
那马鲛鱼是出自于“铺前港”中国唯一的海底村庄。也是名副其实的鱼米之乡。
海南铺前渔村也是名副其实的鱼米盛产深海野生名贵马鲛鱼。
我最喜欢吃的做法,是香煎。把鱼切成块状,用粗盐腌制几分钟,就可以用油煎了。用简单方法煎出来鱼肉很美味。
天下美食五花八门
@老张动物园:油炸大米团子!#动物世界 #神奇动物在抖音 #意不意外 #野生动物零距离 #精彩片段
野生大米@华晨宇 yur
结巴老爹优质美食领域创作者大爷高价买的野生大米,其实古人早就淘汰了
05:20今天自己炒的菜,池塘里网的野生黑鱼,片成鱼片煮汤,河沟里捞的小河虾油爆,还炒了一盘自家菜园的蚕豆米和蒜苔腊肉,午饭也就妥啦,这么热的天让人只想穿短袖,唉,真不知道那些大白们在太阳下穿着防护服又该热成啥样了
在扶贫馆买的19园1斤的红米,今天第一次做来吃。感觉这米很涨饭,说明书建议米跟水的比例是1:2.5,加这么多水,自然涨饭了。
吃起来还算爽口,但一点香味都没有。简介说这是“野生水稻”,曾是当地土司的贡米,可哪有我一直吃的大米好吃!所以吃贡米的皇帝,只是掌握生杀予夺的大权而已,某些方面的享受,还真不及当代平民百姓。
小时候家里也种水稻的,我们都知道涨饭多的米是不好吃的。可只要披上了“千年稻谷”的外衣,也能卖出天价。
我这穷家小户,是没有装大的本钱的。可任务如泰山压顶,我哪有讨价还价的余地[流泪]
今天早上在天门汉北河用4米5手竿,用油糠钓底中获12斤野生胖头,冲击力非常大,拔河半小时终于上岸,充分展现了我是天门鱼王的水准。
#我的冬日温暖时光# 摘野生的桔子,特别原汁原味,那种原始状态生长的野生桔子非常的甜,冬日唯有走进深山才能体验大山深处的美味。在海拔1200米左右的左龙村,去晒晒太阳,吃吃农家特有的食材。