#冬日生活打卡季#
阳康之后食欲一直不好,但却想喝羊肉汤,这也是阳康之后的第五家羊肉汤!
洛阳虽然有近2000家汤馆,但相邻的两家一般不会卖相同的汤。早上七点凯旋桥头喝汤,这里有牛肉汤、豆腐汤、驴肉汤,而我继续喝羊肉汤。
一碗8块的汤、一份饼丝,收银台扫过码后,到盛汤口盛汤。切好的羊肉及各种羊杂摆放在案板上,保温锅里加热的有血块,数九寒冬的日子里,我偏重于喜欢胡椒味浓的羊杂汤。
最近的半个月食欲一直不好,但却想喝羊肉汤,这也是阳康之后的第五家羊肉汤,碗里的食材是各种羊杂和血块。
第一碗胡椒味浓的羊肉汤喝完后,身体暖和了,端着碗去添第二碗汤,这碗汤是放点辣椒、放点葱花蒜黄,汤添满。
虽然这家有现打的热烧饼,但我今天想泡饼丝,薄薄的饼丝在热汤的作用下,也就十几秒就可以泡好,软糯的口感吃起来比较顺口。
店家挺有心,每一个凳子上都绑上了海棉坐垫。
两碗汤、一份饼丝,吃饱了,喝几口随身携带的热水后,骑车回家!
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#洛阳美食记录# #挑战30天在头条写日记#
洛阳人是有多喜欢吃面条,尤其是烩面,热腾腾的吃一碗,身上的寒气顿然消失了。
吃面条也要有其它美食相伴,肉和鱼一样也不缺,方显对午餐的尊重。
这一家的李记烩面,据说是最出名的,我是第一次吃,相较于肉和鱼,我感觉没有烩面更好[呲牙]
鱼做的非常好,似乎是在煮肉汤料里炖出来的,有鱼的鲜味,还有肉的香味,吃起来一点也不会寡淡。
有了鱼,肉就吃的不多了,尝了几口还可以。这里的厨师目前只剩一个,所以素菜基本不给点了。说了半天,终于答应给炒一盘酸辣土豆丝。真别说,比自己在家里做的好吃多了。虽然没什么酸辣,但胜在油光发亮,视觉感很强,吃起来也非常有味。
这个冬季,是最难挨的时候,好吃好喝吃着,也要注意身体,尽量不聚集是应该的,吃美食更要学会保护自己[赞]@洛阳转转本人 @创作者小助手 @头条生活 @头条圈子 #洛阳# #洛阳美食#