据说没有一只活的鸡可以活着飞出枣庄,今天就分享一个简单的枣庄辣子鸡的做法!
1.锅烧宽油,倒入处理好的鸡肉,翻炒至变色加入姜片,八角(喜欢吃麻辣的加入花椒更美味),将水分炒干。
2.加一勺料酒,一勺香醋,一勺生抽,半勺老抽,翻炒出酱香,加入清水没过鸡肉,大火烧开后加入葱段,改中火盖盖炖15分钟。
3.加入盐和鸡精,翻炒均匀,倒入蒜片,小米辣,辣椒段,大火翻炒出辣味收汁即可。
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吃过这个萝卜豆子炖辣鱼吗?味道不错哦,我跟老公两人吃了一锅[捂脸][捂脸][捂脸]
这个微山湖的小鱼吃法还挺多[呲牙]
今天婆婆让人从老家带来的萝卜,正好派上用场了,枣庄吃法,萝卜豆子炖辣鱼,很美味。豆子是我提前泡好准备做豆腐的[呲牙]
做法简单,跟大家分享一下,冬天吃萝卜的季节,可以把鱼换成市场上的鲫鱼一样好吃。
①豆子提前泡好
②热锅凉油,放入葱姜蒜干辣椒,花椒,生抽,料酒,八角翻炒,加水(热水凉水都行)再加入胡椒粉,水温78成热的时候放入鱼,开锅后加入萝卜豆子继续煮,出锅前加盐调味,加入青辣椒味道更好吃。
③大火炖煮收汁就好了。
冬季这样吃真得很鲜美,简单的家常菜,做起来吧[微笑]
从名称上就能知道,枣庄辣子鸡是西部产品,往前导搞不好就是新疆大盘鸡,传来后枣庄化,因为辣子是西部特有称呼。临沂炒鸡是正儿八经的本土化饮食,有独特的鲁菜特征——大酱,辣椒并不是必须的,大酱必不可少,而且很早就有了,过去我们这里农村常见做法有三种,清水鸡,炒鸡,cuo鸡。
别在说临沂炒鸡了,基本是模仿枣庄辣子鸡的,比如说辣椒的选择,鸡的选择,枣庄辣子鸡已经有标准了,临沂早先是蒙阴光棍鸡,后来变成临沂炒鸡,但炒出来的还是有蒙阴光棍鸡的影子,一是鸡块比较大,二是辣椒的选择不是薄皮辣椒,三是炒的时间少炖的时间多,四是对鸡的选择没有标准,临沂后期是借鉴了枣庄辣子鸡的做法,但和枣庄辣子鸡比起来还是有差距的,毕竟枣庄辣子鸡已经举办好几届辣子鸡节了。
#枣庄头条# 市中区的做法值得称赞和学习!
接货方是市中区的,提前两天报备!入枣返枣货运车辆进行闭环管理!到达高速入口后,由接货方接收、运输、消杀、卸货、送返。避免过多人员接触货物,经过消杀后,再具体派送、卸货。
现代人的生活离不开物流,除了网购的快递外,其他的物资运输,进货出货,都需要物流。物流在现代贸易中是极其重要的一环。
市中区做的很好,即可以避免输入性病例,还能正常交接货物。不影响生产、销售!
枣庄这一次,市中和山亭,也是仅有没有波及的区域!
计划进入市中区的货车,一定要记得提前报备哟!
“妈妈,我填的第一志愿是枣庄学院哈”儿子从他屋走出来。
我一脸诧异“为啥”?
儿子说“第一,我觉得其它的院校没把握。第二,枣庄学院的宿舍比其它差不多能报的院校设施好,四人一间,上面睡觉,下面就是书桌,还有橱子,能学习能放东西,而且还不漏雨☔️。有空调,网线等,我挺喜欢的”
“能选其它院校吗?”我说。儿子说“能,我就想去枣庄学院”看着他坚定的样子,我知道,他已经打定了主意,劝也白搭啦。其实,选报志愿,是儿子自己弄的,我只是瞎忙活,人家不用咱[捂脸][捂脸][捂脸]
孩子的做法,你赞同吗#什么方法可以改变命运#
#枣庄头条# #滕州头条##厦门头条# 苏州这个核酸检测采样小屋,变身临时卫生室的做法,值得在我们大山东推行。便民,暖心,新颖。
#滕州头条# #枣庄头条# 滕州一中高三毕业班,疫情以后回校上了几天课,又让回家,滕南某校也是?为什么会出现这种情况?
滕州的疫情可以到此为止了!什么事情都要有度,记得过犹不及,适得其反,矫正过枉。如果这一个月以来的情况,我们的政府还是没有魄力去按照“二十条”来执行,只能说我们的地方政府没有理解“二十条”的初衷,精神和做法。我们的政府对待疫情的做法,很容易应用到经济工作中,显得被动,造成给人以营商环境差的印象。如果说我们关起门来过日子,这样没有问题,但是我们停滞不前的时候,那么我们离落后也就近了。
我们可以针对具体问题,具体分析,具体解决。十月疫情,我们的问题存在哪里,漏洞在哪,是人为,还是天灾,我们心底要有一笔账,要对症下药,而不是一味地封,控,当头来,还不是生活物资无法进出循环,经济运行缓慢,受害的还是平民百姓。对于有条件,有时机的地区要先放先生产,先生活。
#枣庄一市民上门送药暖人心#
谢邀,疫情让大家知道团结可以战胜一切,互相帮助,邻里互帮才是更快的走出目前困境最好的做法,如果有人需要我会毫不犹豫,如果我有我不会屯起来。一定会拿出来,解当前的燃眉之急。