健康资讯 今天早上蒸的窝窝头
今天蒸窝头吃，粗细搭配更健康[666][呲牙]。 玉米面开水烫面，放凉后加入白面，发酵粉，牛奶，醒发一个小时后做成窝头，凉水上锅。
上汽后蒸18分钟左右，一锅玉米面白面混合的窝头出锅了！这样做出来的窝头不粗也不干，既有玉米面的清香味道，又有白面的柔软细腻。
怕女儿吃不惯窝头，给她煮了一碗酸酸辣辣的肥汁米线，素炒西葫，冬瓜炖五花肉。幸福的午餐时间到了，喝一口酸辣爽口的米线汤汁，再咬一口香甜的窝头，哇塞！味道绝绝子[呲牙]
#冬日美食季# #黄米面年糕的做法是怎样的# 今天是腊月初六，蒸一锅热乎乎的年糕，年糕寓意年年高升，红枣代表着日子红红火火，是春节的传统美食，糯糯的很受人们喜爱。下面把做法分享大家，简单又美味
1.黄米面倒入盆中，黄米卖粮油的那里有，放上红枣，我喜欢吃碎的红枣，买的是去核的，冲洗干净，用剪刀剪一下跟面一起和一起。
2.温水和面，少量多次的倒，不要一次倒很多，用筷子或者手搅拌，直到用手能捏成团。
3.捏成窝窝头的形状，这样容易熟，摆入锅中，冷水上锅水开20分钟就熟了。
注意⚠️无论是馒头还是包子蒸熟一定要等会再掀锅盖，省的一热一冷面食塌陷。
自己做的卖相一般，但味道一定很棒，红枣也可以换成任何自己喜欢的东西。
#冬日生活打卡季#虾酱窝头做法:
(1)取 150 克面粉、350 克玉米面，加水和成面团，揉匀后搓条，下剂子。(2)把剂子揉圆，把大拇指杵进面团，边转边捏，制成中空的小尖锥。
(3)把做好的窝头生坯人蒸锅蒸制，上汽后再蒸 15 分钟，随即关火焖置片刻。(4)炒锅内放油加热，下 50 克猪肉馅，炒开后加盐、味精、50克虾酱。(5)翻炒均匀后撒上葱花，盛入小碗，与蒸好的窝头同食。
昨天买的玉米面，今天蒸的窝窝头，有点粗，拉嗓子的那种。
不过，吃出来小时候上学吃窝窝头的感觉了，那个时候百分之三十的粗粮，就是吃这种窝窝头，还牙碜。也是这么粗。
每到饭点，值日生去食堂拿饭，从家里带饭的都是带自己名字的布袋，拿粮票买的都在饭斗里。
馒头好吃。
但是百分之三十的粗粮不好吃也得吃掉，因为有好多同学还吃不饱。实在因为牙碜不想吃了，我就慢慢吃，等同学吃完了都走的差不多了，再偷偷扔回去。
有时不是现蒸的，馏了，虽然是热的，一凉下来跟石头一样硬，两个男同学拿着互相掐玩，结果扔到我脸上，眼睛顿时出血了，扔窝窝头的男同学吓的脸都白了。
今天中午吃了两个。
没有过去吃窝窝头的经历，不知道还有多少年轻人喜欢吃这个东西。
隔离在家的第4天了，今天给家人们做了好吃的粗粮窝头，其实在春天这种季节，多吃一些粗粮对身体非常好，粗粮富含丰富的膳食纤维，隔三差五吃一次，营养饱腹又健康，适合各个年龄段的小伙伴们吃哦
