我感觉一博未来的小媳妇儿
应该是做饭高手
估计得是厨神那个级别的
别看他平时对饭菜好像没啥要求也不讲究
其实骨子里他有着真正吃货的精髓
闻香而动垂涎三尺已不足以形容
看看他看见美食那一刻的真情实感
那是发自肺腑的来自灵魂深处的贪婪啊
如果不是有摄像机在他的口水一定飞流直下
瞧瞧他闪烁着光芒的眼睛和震惊的小嘴巴
仿佛饥饿的雄狮霍然看到一只肥美的羚羊
你看他立刻放下心爱的溜溜球
快步移动到全场最佳进食方位
真是掌控全局胜券在握
只等旁人一声令下“开吃”
他就会以迅雷不及掩耳盗铃之势向美食进攻
#王一博#你个小吃货
早晚会被一位厨神美眉俘获
会做饭的猫猫们加油练习喽![捂脸]

蔡生腹中有墨就是厉害,了了数个字,简单直白把一道菜就描述得有滋有味[赞][赞][赞]祝美食家身体健康[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
蔡澜的花花世界《舌尖上的中国》系列总顾问 香港四大才子之一#谈谈海产#虾米就那么用滚水洗干净了吃,也可下酒。用油爆香,加一点点糖,味道更佳。虾米浸了,和白菜一块儿煮,便是中国出名的佳肴「开洋白菜」了。虾米上海人叫为开洋,出自何典,无详细研究。最近吃了一个菜,用炸过的鱼肚干发开,黑木耳、节瓜和虾米一起煮,非常好吃,连汤汁也甜,可下白饭三大碗。把虾米和辣椒磨碎,油镬爆之,就是南洋出名的马来盏了。

#寻找小组生活家#小说家的饮食。
你知道吗?鲁迅先生就是一个爱吃的人。鲁迅先生的食物是他一生中最大的爱好,在他所有的作品中,都能看到描写鲁迅先生生活状况时采用的很多食物。鲁迅先生对菜肴十分喜爱,还常常写下关于吃法、饮食结构等方面的问题。在他年轻时,喜欢做西餐来增加食欲和解馋。当然,这也为后来成为一个小说家埋下了伏笔。
1.从“法餐”中得到灵感
1905年10月,鲁迅从日本回国,住在上海,这次回国后,他对西方饮食文化很感兴趣。他将这一段经历写成了《巴黎的肉品》一文。此后,鲁迅先生一直在思考一个问题:如何能够通过吃西餐来解决日常生理上和精神上的需求呢?于是,他尝试着用西餐来解决日常生活中出现的各种问题。这让他对吃产生了浓厚兴趣。

2.关于中西餐的区别
鲁迅先生不太愿意接受别人所称其为“中西餐”,但如果看到自己所吃下的东西,他总会说:“你们吃到中西餐吧?”从字面上来看,中西餐应该说有区别:中西在菜品中有“肉”字;而中国人在餐桌上只有荤菜和素菜;而日本人在餐桌上多以“汤”字为称呼。鲁迅先生也非常喜欢日本菜肴:他对日本料理也有自己研究:《藤野先生》中他写到:“日本料理……有一种汤十分好喝……”《朝花夕拾》描写到:“日本料理有一种肉汤……这是极受欢迎的菜式。”这些也是中西餐区别。至于中西餐之别,鲁迅先生认为从广义上来说应该算中西餐吧?但对于中西餐之别又有不同看法:在菜式上“中西餐’有两种不同的味道:一是所谓‘荤菜’……二是所谓‘素菜’就是清淡(不会像中国人那么油)”(《藤野先生》)。
3.关于小说家饮食的“三观”

小说家的饮食可以说是“三观”。也是对生活的观察,其中关于饮食和养生方面的问题,主要就是对食物品质的关注。因为不了解食物,又不了解烹饪技巧,所以总是觉得自己的作品没有营养,不能达到“吃”的效果。例如《菜根谭》中写到“食之无味终为人欺”的说法时就说:“只因为在中国有许多所谓‘美食家’,便总是以暴发户自居。”此外,小说家饮食可以和自己想象不同,例如在西方国家中吃烤肉只是因为他们习惯于把肉烤熟了以后再吃。而鲁迅先生却主张自己喜欢美食应以“好吃”为主;也有人认为健康饮食是人的天性,因此小说家提倡健康饮食也是很正常的。因为他们认为健康是为了我们和别人能够共同进步而存在的。
宁夏清真美食之一,羊杂。
羊杂碎即羊心,羊肝,羊肺,羊肚,羊肠,羊头,羊眼珠子,杂七杂八称羊杂碎。羊头上的羊眼睛是补肾极品。

宁夏当地人有句形容羊眼睛的话:“半夜燎羊头,就为了这对眼睛”。回族认为羊眼睛不但好吃、味美,而且还有大补的功效,可以“以形补形”。中医学认为,动物脏器为“血肉有情之品”,较草本药物更易被人体吸收,因而能迅速起效,滋养身体。
回族家里如果宰杀羊,把羊头用火燎干净毛,洗净和羊杂碎一起入锅煮熟,煮熟取出的眼睛,沾点盐即可吃。
羊眼睛都是老人和尊贵的客人享用,
现在医学也认为羊眼有一定的药用价值,能够治疗多种疾病,有健脾养脾、补气益气、滋阴补肾的作用。
#你的记忆中最钟情的家乡美食是什么# 说到记忆深刻的美食,就属于腊肉了,腊肉是我们小时候偶尔才能吃到的,每吃一次那感觉真的无法形容,太美味了,毕竟小时候家里面困难,没有什么好吃的,新鲜肉都买不起,腊肉只有家里面来客的时候才能吃上一次,现在长大了,同样还是比较喜欢吃,总是吃不腻







