#西宁头条#今日份儿早餐打卡晚了。奶茶，煮蛋，西红柿，苹果，昨天冬至早上炸的油饼。不谦虚的说，这款油饼真的是亮点，外脆里酥。市场上买的面粉太筋，炸出来的油饼太干太硬。我加了三分之一的青稞面，再打两个鸡蛋，加一勺香豆，加适量植物油，加少许盐，用老酵头发面，温水和成偏软一点的面。面一定要发起来，用手轻压成饼坯，中小火炸制。买相不好看，可真的有小时候妈妈的味道。老公一口气吃了三个[捂脸]
西宁人的早餐来了。煎饼加煎蛋，牛奶麦片粥。再来一碗苹果
青海美食菜谱简单好吃早餐（青海热菜菜谱大全图片）
健康资讯 2025-08-15 08:10 阅读量：6869#西宁头条#今日份儿早餐打卡晚了。奶茶，煮蛋，西红柿，苹果，昨天冬至早上炸的油饼。不谦虚的说，这款油饼真的是亮点，外脆里酥。市场上买的面粉太筋，炸出来的油饼太干太硬。我加了三分之一的青稞面，再打两个鸡蛋
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