健康资讯 #我家乡的特色美食# 家乡，山西吕梁柳林。特色美食，碗团。如在柳林，遍地可见碗团；如不在，可选择沟门前碗团。(上过电视的品牌)
今天上午又来到了太原，下午去逛了食品街，看到了各种地方特色小吃，顺便把晚餐给解决了。
好多美食的名称都沒听说过，估计是用的山西方言，比如：吕梁合楞子，不明白是什么意思，问了之后才知道，是由土豆粉做的食物，然后放入辣椒,醋调料拌匀腌制入味，十元一碗，我买了一碗试一下，味道还不错。还有一家店名叫做“正宗太原义井沾串”这个我也没听过，走近一看，真是有点意思，每个人手里端着小盘子，里面装满食物，然后站在房间正中摆放各种酱料的台边醮着酱料吃，估计酱料味道都不同，呵呵，感觉这种吃法太逗了，这个我没敢品尝，有哪位吃过的给解释一下好吗？
一路走一路吃，感觉本土美食不多，大多数都是引进外来美食和饮品，我还是希望多品尝我们山西本土美食。#太原头条# #太原身边事# #山西#
#大同头条#
“冷，真冷”
最近山西的天气越来越冷，晚上走在街头，风里已经有了凛冬的味道。冬天对高热量碳水食物的需求，简直到了无法抑制的地步，真的是太上头了。
在吃碳水这块，山西人个个都是武林高手！
提到碳水，大家本能的想到的就是面食了吧。尤其前段时间高调出圈的咱山西刀削面！
其实，在山西，刀削面未必处处吃，天天吃，但有一样碳水，无论从大同、忻州到临汾，还是从太原、吕梁到长治，可以说是统一全省的食物啦，那就是——土豆。
#吕梁头条# 五一假期出行注意什么？权威解答来了！
“五一”假期倡导本地游，周边游，降低疫情传播风险，不前往中高风险地区及其所在县（区）旅游。
家人们！速看离石区疫情感染关系图！
#吕梁头条#好消息来了！走过路过，千万不敢错过，这可是关系到每一位切身利益呗！不看就失去机会，福利擦肩而过。
所有人 好消息！好消息！
城乡居民医保卡每年缴纳320元，可以买药了，共返200元，分四次消费，年底清零。
吕梁13县都可以。
开通步骤如下：
1.关注吕梁市医疗保险管理服务中心的微信公众号
2.选择右下角门诊统筹
3.进入页面，选择绑定社区卫生服务站，
4.所属区县选(如，离石区 ). 所属街道办选（如，莲花街道办）.居住小区可填也可不填，然后查询，医疗机构点击查询选择离自己近的社区卫生服务站或者莲花卫生院 ，然后点保存，保存成功待审核！
三天后即可拿上社保卡到社区卫生服务站或者莲花卫生院购药！ 请大家相互转告，让大家按照以上步骤去购买药物。
#西安头条#山西省吕梁市的刀刀碗坨很有名，我们问当地人为什么叫刀刀碗坨，当地人说是因为它在食用的时候是用一个铁制的小铁片，制作成小刀状，将碗坨划成条状就可以食用了，所以被大家称作刀刀碗坨。但是在当地，大家一般直接称之为碗坨
碗坨是一种荞麦粉为主制成的小吃。将荞麦粉制成面糊，置入浅底碗中，蒸制使其淀粉糊化凝固。传统上是将这种成型后的荞麦饼从碗中剥出，切条或块，可拌可炒。这些年街头小吃摊流行起来，摊主不再从碗中脱出荞麦饼，而是用刀片划成块状，加调料拌食。从制作过程看，叫脱、托、坨等也都对，“碗”是必须的。
刀刀碗托的味道非常好,它独有的麻辣,酸香外加碗托的坚而不硬,弹而不软的口感,真的是让人吃了还想吃。
#我要上微头条# #吕梁# 今天介绍一个兴县网红，农村山炮美食，这个人90后，大字不识几个，智商轻微有点问题。人家硬是靠着自己，背后没有团队，如今在某手上有百万粉丝，每天晚上直播，直播人数高峰期有两三万。
又说三炮也是可怜的人，从小无父无母，是个孤儿，家里有个哥哥也是智力缺陷，靠奶奶养活大的。以前在饭店学厨，后来网络兴起，靠着自己的傻劲，用一个平板车和一部手机，徒步到西藏，三亚，黑龙江漠河等地，靠自己一步步积累了粉丝。他不识字，直播就自顾自的说，就这个也不影响直播人数，靠着在野外的生存能力，自己点火做饭，也是十分敬佩。三炮火了之后兴县出了很多炮，四炮五炮到十炮，他们也推的平板车还没走出兴县就放弃了。三炮现在在自己家老窑洞，拉着奶奶和老哥做直播，互联网能带给这些人收入，让他们享受到赚钱的快乐，也真是个奇迹。很多人拼了命也没几个人看
赵丽颖曾参加《中餐厅》，和大家一起吃饭时，由于拿着筷子不停的拨弄着碗里的菜，被网友怒批“吃饭没教养，一点素质都没有”！
然而事实上，肉都被张亮和黄晓明吃得差不多了，赵丽颖扒拉几下，只是看看还有没有肉而已，就这样平常人看来很正常的举动，赵丽颖却被网友黑的体无完肤，像当初一样，连喝个水都是错误的！
而且，菜如果真被辣椒等各种调料盖住，赵丽颖轻轻扒拉一下那本来就没错啊，不仅如此，很多地方的小吃不都是搅拌着吃，才吃得更香吗？
就像山西吕梁，好多小吃都是要一直搅拌才能让调料均匀，吃着过瘾！例如有名的碗团、合愣子、沾串串，这些人人都爱吃的小吃，都是必须要搅拌才能吃得更香，而且要边搅拌边吃才能吃得更过瘾！
这次元旦假日来到山西吕梁，当吃着这些小吃，不停搅拌不停吃的时候，突然就想起赵丽颖吃饭时的情景，觉得她真是冤啊！
真不知道为什么有些人，就是喜欢随意揣测别人的心思？看来赵丽颖以后还是去山西吕梁吃小吃吧，这样就算再怎么搅拌，估计都不会有人说了！
最重要的，搅拌只是为了让菜调料均匀而已，不然吃碗团吃沾串串的时候，如果不搅拌一点调料都没有，那就根本没法吃啊！
而且赵丽颖那么爱吃辣，正好那里的小吃又都是无辣不欢，估计正合她的心意，当然话说回来，赵丽颖孤身一人在娱乐圈发展，靠自己的努力能走到今天这种地步，已经算是很厉害很坚强了！
不过就算再努力再坚强，她也有自己小女孩的一面，是不该随意就受到别人指责的，你认为呢？
#元旦跨年去旅行# #遇见美好目的地#
