都说冰糖葫芦甜,大香肠,双皮奶,龟苓膏,萝卜牛杂,臭豆腐,生蚝,酱板鸭,炒栗子,各种美味汇聚,你馋了吗
家在极偏远的山中,当然,有路,在家外边,但一般没车,就班车,一天几趟,平时就空荡荡,春节,多少热闹点儿,孩子们回来了,带这带那,春联灯笼,随便放炮,房子是祖辈解放前修的,排水沟上面搭块石头便是桥,进来一个铁门,一个院儿,两株大树,中国人最得意的形式,两楼一底,一个大晒坝,年夜饭便摆外边,大圆桌,拉上灯,那个热闹,炖了几大锅,腊肉香肠萝卜青菜脑壳这算一锅,莲藕炖蹄髈这算一锅,蒸的好几样,烧白,这不说了,甜烧白,现在一般吃不到了,白市驿板鸭,这是特产,烧的几样,杂烩儿,酥肉莴苣头玉兰片,这是标配,大蒜烧鳝鱼,记住啰,是鳝片,传统操作,不要洗,鳝血是精华,成菜那种糊的状态,才是专业操作,炒的几样,回锅肉,不说了,水煮肉片,这是非常独特的操作,先焯后浇,精妙,还有功夫菜,传说中的鸡淖,太吃功夫,一般吃不到了,还有传说中的开水白菜,哦麦嘎,这个太复杂,还是免了吧,鱼,必须有鱼,来条花鲢,一鱼几吃,炸的鱼块,豆腐熬鱼头,哦麦嘎,活活美死,牛年,老四川的牛尾汤,端一个,芹菜牛肉丝,必须的,讲究的,还要灯影牛肉,哦麦嘎,吃功夫,炒几个小菜,烧个菜花吧,炒个菠菜,四川人,哪能少了泡菜,腌咸菜,青菜脑壳一拌,哦麦嘎,要了亲命了,汤,还有一样,鸡汤,肚条鸡,极妙的操作,当然,最近流行板栗鸡,也是醇厚销魂,好了,差不多了,再切点胖子妈的盐水鸭,差不多了,哦麦嘎,还有下酒的,炸花生,炸的虾片,卤水拼盘,腊肉香肠切好装盘,好了,开饭了,倒酒倒饮料,有老一辈偏爱的老窖,有自酿的葡萄纯汁,吃完看春晚,瓜子花生糖果,又是一桌,再烧开水泡茶,把电视搬院里,然后放炮,就跟院儿里,成排成箱矩阵操作,过瘾,完事儿,睡吧,楼上有的是房,全新的铺盖褥子,散发奇香,那个家的温馨的感觉,先烧锅开水来烫脚,又是摆不完的龙门阵,家的感觉,家在山中,极偏远,当然,有路,路就在外边,温馨的夜,夜深好久了 ,还有鞭炮的轰鸣,温馨的人间,中国的春节
监狱罪犯大年三十吃什么?我想是许多人感兴趣的。首先监狱的罪犯过年可不是放八天假,基本上只放四至五天,正月初四是一定要让罪犯去生产车间开始干活的,因为假放长了,罪犯都会变懒的,到时就不好管理了!
大年三十这天,早上可以晚起,可以不用吃早饭。永川这边的监狱年三十的早餐一般是两个水煮鸡蛋,馒头、绿豆稀饭,加咸菜。当然你也可以不吃大锅饭,自己冲奶茶,吃蛋糕,火腿肠加方便面也是可以的!
吃过早饭后就会早点名,清查人数,警察换班,但今年由于疫情防控需要,民警分成了两个班,上半月,下半月,一上就得上十五天,严禁私自进出监狱大门。
扯远了哈,三十这天的午饭是重头戏,一般是三菜一汤,鸡、鸭、鱼、猪肉是必需有的,今年的菜谱是芹菜炒猪肉、烧板鸭、炸鱼,萝卜炖鸡。
晚餐也很丰富,有豆干炒肉、葫萝卜烧羊肉,青椒炒鸡胸肉,相比中午要少一个菜,初一一过,就会变成一荤一素,初四开工后,就会变成每餐一个水煮菜,萝卜,冬瓜、土豆、包菜换着来!
当然,晚上集体观看春晚是必需的,看完了春晚,迎来了农历新年,监狱的罪犯离刑满释放又进了一年!这就是监狱大年三十监狱的生活写照!
中午在公公婆婆那儿吃饭时婆婆说:到时候这鸭子,鱼吃不完就给你娘俩打包带回去晚上吃,还有饭!晚上就只热下就行了。
小子开玩笑:吃不完兜着走是吧?!
老太太笑了:那是,谁让你不吃完!
吃了饭,老太太从柜子里拿出几个一次性快餐盒用开水烫了然后把菜一个个分装好后对小子说:我把你床都铺好了(公公婆婆家给我一家三口都留有房间),元旦放3天假过来这里住好不好?
小子说:不来了,难得搬东西。
我说:他还要搞学习,平时上班又远又忙没时间,放假要让他安心扎扎实实搞几天学习。
老太太一听忙点头说好,又转头问小子:那过来吃饭,给你做烧猪脚,你想吃什么鱼到时好去买。
小子:随便什么都行。
老太太:桂花鱼还是黄骨鱼?要不蒸草鱼?!……
今儿老太太又是做的红烧鸭子(她孙子喜欢吃,所以她就每次做[捂脸]),白萝卜炖麻鲢头,清炒四季豆,再一个酸豆角炒肉沫。
这里说明下:自去年疫情来,我与某人专门到超市买了新碗筷,让全家实行碗筷分开、专人专用制,夹菜用公筷,两位老人也接受并一直沿用至今,所以现在只要我们去他们那儿吃饭,老太太总会提前把每人的碗筷再用开水消毒清洗干净……对于我这个用某人的话说有洁癖的人来说,还是挺感激他们二老能接受这建议的[笑][笑]
哈哈,今天的晚饭就是这两个吃不了兜回来的菜[可爱],再有家里昨天没吃完的酱板鸭和剩的一块煎带鱼(酱板鸭我直接用手撕成块的,某人看到又会说我是一莽夫了[捂脸][捂脸]),问小子要不要再炒个青菜,回说:反正我有肉就可以了,青菜炒了只你吃!
好吧,不炒了,还省了事儿了[呲牙][呲牙]
因为去年疫情没有回老家,今年先回福建婆婆家,年后再回广西我妈妈家[笑哭]收到满满二车年货。福建婆婆家:板鸭11只,婆婆养的新鲜鸭子4只,新鲜鸡3只,婆婆种的木耳12斤,新鲜羊肉(两只羊腿),新鲜猪脚一只(听说是小姑买给我们),白果100个(我也不知道究竟其他地方叫什么,回来分邻居)茶籽油50斤,婆婆酿的糯米酒大概20斤,红包:俩个孩子加起来大概13600,白菜萝卜小吃年货若干……。广西妈妈家:扣肉三块,烧肉若干,沃柑大概60斤,花生油大概60斤,菜干一大袋,小吃年货若干,红包大概1000,因为红包比较小我直接忽略不计。#这就是年味儿#
2020年的春节疫情,打乱了所有人的生活,我在湖南老家呆了两个月,村与村之间都封了,小商小贩完全没有,吃的全靠亲人邻里之间,知道我们一大家子好多年没种地了,都叫我去地里自己挖,萝卜白菜多的是,还有的给我腊肉板鸭的,真是温暖和感动,欠了很多人情
邻居一大哥准儿媳是安徽人,女方来了父母等7个人,算是来男方家视察,准备过完年就一起去安徽的,碰到了疫情,想走也走不了,硬生生的呆了近两个月,幸好邻居大哥是勤快人,他说一池塘的鱼吃完了,年前杀的一头猪的腊肉也差不多了,想想搞笑又无奈
正月还没过完,有很多年轻人已经开始借钱,说要还车贷,花呗,房贷了,因为这一切谁都没有想到,那种无助可能会影响他们后面的消费观,今年的情况会好很多,国家有经验,自己也提前做好计划,居安思危随时有,不要把自己搞得很被动
2021年的春节马上来临,想起去年过年期间的温暖和无奈,你准备好了么
赣州的天气忽冷忽热,今天和小姨子去下馆子,我们赣州把到餐馆吃饭叫下馆子,小姨子是个未婚白领,说到为什么请我吃饭,难倒和我有暧昧之情,大家不要误会,她本来是请闺蜜吃饭的,可是闺蜜来不了,她又定好了位置,刚好小姨子找我有事,怎么样,没有越描越黑吧。
和女人吃饭没意思,不喝酒,不关不喝酒
,还监督我喝酒,两姐妹都一个德行,视我喝酒为大敌。
这桌饭菜,价格实惠,这个天气吃刚刚好,主打菜就是红烧牛腩,必须加入萝卜
,牛肉吸饱了红烧酱汁的精华,熬煮得酥烂,轻轻一咬,肥瘦厮磨缠绵,咸香味浓。2.老坛酸菜雨,实话我不爱吃,不过大大的一盘,小姨子爱吃。3.荞头炒板鸭,这个好,下酒必备,可惜没有酒,4.老火例汤也就是玉米汤,5.蛋肉手工薯粉,感觉这一桌菜大多女人爱吃的。
小姨子最后说,姐夫,你猜这一顿要多少钱?我猜?我吃都吃不赢,哪有功夫猜。少说二百吧?小姨子说:no。。。。。。
#赣州美食记录##赣州美食# #赣州头条#
趁着小公主跆学拳道的三个小,时我又͏
背着相机来到河了边。其实,我的真是
个挺懒的人,中手好歹掌着握一部单
反,不也是365天天天忙在,但9年
了,这部相机使的用功能,依我然只揣
摩皮到毛。走在街大上,也不举敢起相
机拍就,总怕被到拍的人误会会,我是
个别特害怕与别发人生矛盾的人于。是
乎我,只能拍景哪,怕我明知道这,样
我技的术永不远会进步照,片也总是没
有魂灵。
可能,拍于照我而言,只个是借口罢
了。有这了个借口,我可便以戴着耳
机,听着音乐拿,着相机,在自从容的
走在上路。我可以肆享意受初冬阳暖,
不远山的坡顶上,一位女在孩迎风舞
蹈,姿身悠扬。一位大挑爷着一浇担菜
用的水,好的奇看我拍着叶树,又笑着
说这有啥拍好的走掉,而道路旁两,全
是劳勤的人们开荒出的来小菜园郁,郁
葱葱的白,菜萝卜,看就着让人觉得有
希望。整面坡山,种满了子橘树,采摘
季经已过去,只下剩少量落选的黄金色
果实,在深绿的色树叶中忽,隐忽现,
似既乎期待着有能人将它摘,下又舍不
得让它长大树的丫。不远农的贸市场,
店制家作酱板鸭时出飘的香味,让人神
往。
我禁不住又想那起个跳楼的女子自,己
失了去生命,还连累一了位年轻,的迫
切想她让活下的去消防员。如果如,果
她能决在定结束己自生命之前去,烟火
气菜的市场,市超,公园一转转,走一
走,她会不会变改想法?人的一,生长
着呢,谁会都有世界灰暗,觉感熬不下
去的时候,可是越这种时候就,越要多
肯定自,己多给自机己会,熬不过去?
怎么可能,,人只要着活,就一会定有
好发事生。
不走结到局,请别否定自己,别给不自
己机会,人生无,限可能!
#杭州头条##杭州每日菜价#
6月19日 周日 雨
杭州市拱墅区石桥杨家农贸市场
1.海鲜、水产
大龙虾30~35元/斤
明虾15元/斤(活虾现卖 红红水产)
河虾45~55元/斤
沼虾45元/斤
蛏子15元/斤
黄鳝43元/斤
河鳗55元/斤
牛蛙10元/斤
八爪鱼32元/斤
草鱼7.5元/斤
包头鱼8元/斤
鲫鱼14元/斤
汪刺鱼15元/斤
黑鱼11~13元/斤
2.卤味、烧烤
卤大肠50元/斤
卤猪蹄40元/斤
卤猪耳朵38元/斤
卤猪头肉25元/斤
泡椒凤爪30元/斤
卤鸡爪30元/斤
香酥板鸭25元/斤
卤鸭爪30元/斤
盐水鸡25元/斤
烤鸡22元/斤
烤鸭20元/只
五香牛肉69元/斤
红烧牛蹄筋69元/斤
牛筋肉65元/斤
3.面食
米线3元/斤
河粉3元/斤
年糕4元/斤
饺子皮4元/斤
馄饨皮4元/斤
4蔬菜、水果
茭白5元/斤
红苋菜3元/斤
小尖椒4元/斤
圆椒5元/斤
红椒6元/斤
木耳菜2.5元/斤
生菜3元/斤
黄白3元/斤
油麦菜3.5元/斤
空心菜3元/斤
豇豆3元/斤
四季豆5元/斤
西红柿3.5元/斤
大芦笋10元/斤
茄子3.5元/斤
兰包1.8元/斤
白萝卜1.2元/斤
胡萝卜2.5元/斤
洋葱2.3元/斤
青黄瓜2.3元/斤
有机花菜2.8元/斤
香芹3.5元/斤
毛毛菜2.5元/斤
菠菜4.5元/斤
丝瓜4元/斤
苦瓜4元/斤
韭菜3元/斤
韭黄9元/斤
香菇13元/斤
平菇5元/斤
红富士苹果7元/斤
荔枝13元/斤
凤梨8元/斤
哈密瓜5元/斤
麒麟西瓜3.5元/斤
5.家禽、禽蛋
皖南鸡25元/斤
振宁鸡15~17元/斤
乌鸡13元/斤
三黄鸡7.5元/斤
土鸡蛋13~15元/斤
白壳鸡蛋6.5元/斤
鸭蛋8元/斤
鹌鹑蛋9元/斤
6.新鲜猪、牛肉
五花肉13元/斤
土猪肉14元/斤
筒骨16元/斤
散排10元/斤
土猪仔排28元/斤
猪蹄12元/斤
猪肘子10元/斤
猪心13元/斤
猪舌15元/斤
猪耳朵25元/斤
大肠18元/斤
小肠10元/斤
板油10元/斤
牛腩45元/斤
牛腿肉48元/斤
牛里脊55~58元/斤
……
以上价格仅供参考,随行就市。