健康资讯 今日份晚餐，清汤火锅加豆花一流[微笑]
不愧是黑珍珠餐厅，服务好环境高级，每一道菜都好吃没有雷点，服务周全享受尊贵体验，以及精美环境描述什么是高品质。确实是实至名归的黑珍珠餐厅。
菜品精致，川菜的精髓和美味以及品味都在这里得到完美诠释，「高级清汤鸡豆花」非常有特色的分子料理鸡肉做的豆花，似豆花缺好吃胜过豆花，且鲜嫩可口。「宫爆法国鹅肝」特别推荐最喜欢的一道菜，宫爆鸡丁的鸡丁换成鹅肝外酥里嫩一口下去发现新大陆，配上杏鲍菇非常有特色。「干烧桂鱼」鱼肉做的嫩，浇头的内容丰富，肉粒、姜块、蒜米、豌豆等等味道香辣略带甜。「麻婆豆腐烧鲜鲍」鲍鱼和经典川菜麻婆豆腐的完美结合我平时很少吃米饭的，这个鲍鱼豆腐搭配我吃了一大碗饭，而且还是吃到后边已经很饱的状态。 #吃在成都#
在99%的北京人都来过的商场里，开着一家有着60多年历史的川菜馆，我却是第一次来。
