健康资讯 郑州西郊著名的马仁鸿凉皮，卖了三十多年，记得原来天天顾客排队，现在也没有那么火了但是每次路过还是想吃一碗。
他家的凉皮都是手工现做，柔软筋薄，尤其是放上去红辣椒油儿，吃着特别的过瘾，再买个牛肉夹饼，凉皮米皮吃着味道也不太凉，就是一碗凉皮的量实在太少了，两三口都吃完了，没有四厂家属院，周老大凉皮给的多。
郑州北环东区的顾客跑过来吃，很多荥阳新密新郑的朋友，也开车过来吃凉皮，每次都带七八碗回家，主要是媳妇天天想吃，要不然路上来回还不够油钱，回家跟媳妇光生气。
他家的凉皮也不敢说郑州最好吃，但也是郑州的老味道，你觉得马仁鸿凉皮好吃吗？
#郑州头条# #本地人本地事# #中国年，醉陶香#
才发现荥阳离郑州这么近。建设路一路往西就到了，电动车一个来回没问题。
今天确实骑着电动车去了一趟荥阳，荥阳在往东发展，离郑州越来越近了。荥阳街头卖烧饼的门头都是烧饼夹卤肉，烧饼比郑州大一圈卤肉论斤称，今天买了一个13元，在郑州门头是肉夹馍，都好吃。
#西安头条# 韭菜这样种，才能大丰收？来看看荥阳小崔怎么做的！
荥阳崔弟是一位种植能手，在崔庙最擅长种韭菜，顾客都夸崔弟的韭菜好看又好吃。在这一点来说，崔弟也是进行了深入的学习和研究，确有几分心得。
有过生活常识的人都知道，植物的生长离不开阳光、水和肥料。为了使韭菜茁壮成长，崔帝开始有序安排。
第一步，让韭菜充分吸收阳光，进行光合作用。就好比崔弟拍视频，镜头前必须满面笑容，就好比一束阳光照亮退休后大叔大妈的心里，让他们看到生活的温暖。而想要使自己更好，视频必须有焦点，于是洋拿起镜头对着崔，拍俩人有意拌嘴的事。崔弟深知，只有这些家长里短，才能吸引眼球，才能长久地让韭菜生长。
第二步，要给韭菜充沛的水分。韭菜生长离不开水，就像人的内心渴求夸奖一样。于是，崔弟就时不时夸夸大叔大妈慷慨大方有爱心，偶尔再发个红包犒劳犒劳点赞的小手。经过这样的步骤，韭菜绿莹莹的，开始茁壮生长。
第三步，优质的韭菜，更离不开好的肥料。充沛的营养，才能让韭菜吃起来更有脆。于是，崔弟开始施爱心肥，就像它在镜头前哭穷一样，让韭菜爱心成就感爆棚。经过这样一番努力，韭菜心甘情愿地长大了，长旺了！
最后，崔帝开始收个韭菜，崔帝边割韭菜，边感谢这韭菜，而韭菜已只剩下了那齐刷刷的根茎了。
如此一番操作，崔弟成了当地有名的种韭菜能收。现在，崔弟到了西安，和洋妹一起种韭菜，扩大生产，收入更是翻一翻，美好生活就在眼前。
为了以后生意不停歇，崔洋准备还对“盒盒”进行辅导，让“盒盒”从小学会种植技术，将来三人一组，收入更加翻一番。
去荥阳一个村里办事，发现家家的大门几乎一模一样，看着院子估计是经过统一规划的！于是便找到门口摆摊的一个大爷问问路，大爷是卖牛肉丸子跟垛子牛肉的！
以前好像只听说过商丘的垛子羊肉比较好吃，垛子牛肉还真不知道哪里的好吃？大爷说他干了几十年了，牛是自己宰杀的，肉都是用的好肉！
印象中忽然冒出了“小车牛肉”也不知道上次谁发的朋友圈好像看到过！我说我记得好像有个小车牛肉也可出名？大爷说那都是骗人的，用的都不是好肉！我问那你这垛子牛肉多少钱一斤，大爷说75一斤！
不便宜啊！牛肉也估计也就这价格！大爷说垛子牛肉是荥阳的名吃，买点尝尝，五香的自己煮的可好吃了！这销售意识，大写的服[捂脸]
#荥阳# 荥阳这边好多厂子啊，以前没来过这边，今天过来发现这边好多刚才加工厂和小工厂。估计整个郑州的设备修理都在这边了。
神通广大的网友对这边了解嘛，有啥好吃的？[呲牙][呲牙][呲牙][祈祷][祈祷]
刚发现荥阳车子也限号啊，今天估计没少被拍[捂脸]，回去又该吃土了[泪奔]。是不是所有的县级城市都限号了。#限号# #郑州头条# #郑州身边事#
#母校食堂最好吃的东西# 说起母校食堂，那是有苦也有甜。不说出来，现在的学生不可能想象得到。
58年到61年，我在郑州二中住校。58年比较乐观。学校食堂每月交伙食费7.25元。如果星期天不在学校吃饭，可以退0.24元。
每天早上，小米粥不限量，六人一组一小盆（直径20公分）菜，黄豆芽，或者白菜，白萝卜等。中午5个馒头，仍是一盆菜，有时会好一点，里面有一点碎碎的肉丸子，没有汤之类的。馒头可以不吃完，换成馍票，留到早上或晚饭时吃，也可以换成2分钱。晚饭又是早上的剩小米粥加里点剩菜做成咸粥，随便喝，不限量。同学们不舍得把中午的馍放到早上或晚上吃，就是多喝粥。本人能喝三四搪瓷碗，有人喝五六碗的
这就惨了。45分钟的一节课，到最后几分钟，全班同学都在那里摇摆，晃悠。下课铃一响老师说声下课，那是百米冲刺，男厕那小便池有十米带拐弯，象小河沟流得哗哗的。那个老师敢多讲几句，得有几个尿褲子的。冬天夜里更惨。我住的寝室距厕所有50米远。到夜里，每个人要起来厕所5次左右，只听见噔噔噔跑来跑去。后来学校每个寝室弄两个大尿桶。同学们起解也不开灯，只管往桶里尿，其实尿桶已满，尿桶里还是流地上。（女生不知咋弄哩）。
学校也有改善伙食的时候，都在中午，有时包子五个，还有几次油条让随便吃，那真是世界上最享福的事了。
59年下半年，校长在大礼堂对全校师生说了句；低标准，瓜菜代，劳逸结合。以后的日子就没有那么好过了。体育课没了，晚自习减少到一节，八点响息灯铃。学校师生一塊到荥阳黄河摊里住帐篷挖蒲草根。
那时的学校真的好，食堂养的猪，放寒假时杀了，竞然每个同学分了半斤饺子馅。现在能做到吗？恐怕卫生防疫站会罚吧。
高中也住校吃食堂，也有一些趣事，以后道来。
荥阳河阴软籽石榴熟了，颗粒饱满，硕大的石榴，剥开抓一把石榴籽嚼一口，你能感受到饱满的汁水喷涌而出，软籽石榴因软籽有名，又因荥阳高村一带独特的生长环境，让河阴石榴有着2000多年的历史。现在一个9两的能卖10元。#郑州头条#
下午我来到荥阳高村，看到树枝上挂满了红彤彤的石榴，果农说，现在8-9两的大石榴，可以卖到7块一个，礼品石榴6个装，能卖55元，收入比之前高。
因荥阳高村这一片土地，临近黄河，土壤肥沃，很适合种植石榴，元朝农学家王桢书中记载，‘’石榴，以河阴者为最佳‘’现在石榴品牌已打造出来，每年都很畅销。
红彤彤的石榴籽，我一口气吃了三个，又喝了一杯石榴汁，真是太过瘾了，临走我又采购了5箱，稍回家给同事和家人尝一下，一共花了300块，这次旅行真是太愉快了，没想到河阴石榴这么好吃。10块一个稍微有点贵了，你说呢？#跟着头条看世界# #夏季乐悠游#
在郑州市正式考察卤菜的第七天
我要从南走到北
我还要从白走到黑
我要让卖卤菜的都看到我
却不知道我是谁
假如你看到我有点累
就请您告诉我那一家的卤菜最好吃[捂脸][捂脸][捂脸]
在郑州市，往西到荥阳，往南到新郑，往东到新站，往北过四环。
在郑州，卤菜（熟食）竞争很激烈！
有没卤菜同行公认的、能代表郑州市卤菜界高水准的卤菜产品？
有没消费者公认的，能代表郑州市卤菜界口味好的卤菜产品。
比如可以是鸡子，可以是猪蹄，猪头肉，卤鵝，烧鸭烤鸭，炸鸡，麻辣鸭等产品。
今天去品尝一冯湾猪蹄，一邓记猪蹄叫化鸡，还有一个店的卤肉，还有出名的须水猪蹄叫化鸡
要想做好卤菜生意，产品很重要
经营更重要
在郑州市，99%的卤菜店在经营模式上，还是选择放到柜台或者冷鲜柜售卖。
也有做热卤现卤现卖的模式。
作为卤菜从业者清楚观察到，不少的卤菜店不赚钱。这就是一现实情况#打卡郑州美好生活# #郑州身边事# 。
