#西安生活# 冬日暖阳,刚过完年,结拜兄弟来到我家里,家中正好我一人,我拿出一瓶茅台酒,说炒二个菜喝二杯,兄弟也说好久没见十分想念,好好叙叙旧,我做了一个红烧肉,拌了一盘凉菜,炒了一个香干,二人三个菜,我们边聊边喝,不一会一瓶酒喝完了,感觉还没过瘾,我又去拿酒,兄弟说今天就这么多了,适可而止吧。
我们就坐在阳台上喝喝茶吧,我烧了一壶普洱,茶色暗红,茶汁醇厚,喝一口简直太美了!
我们二人喝完一壶茶,我又添上,边喝边聊,竟然说了2个多小时,感觉喝茶似乎比喝酒还舒服,临走我给兄弟带了一盒普洱茶,我们相约下次聚。
《迪庆这间新开的月光城英迪格酒店,中餐厅出品竟然还不错》
云南迪庆香格里拉这边,3月新开了这一家迪庆月光城英迪格酒店,所以就从广州飞过来打卡下吧。这家酒店的设计非常的不错,以后会写完详细的入住报告。
由于是中午到的,所以就选择在酒店用餐吧,餐厅景观非常不错,可以透过玻璃直接看到下面的古城。点了个双人套餐,这里交通不太便利,所以食材运过来也困难,本以为这的菜会非常一般,没想到还不错。
普洱茶熏小笨鸡:这是一个凉菜来的,带点甜味,还不错。
小炒牦牛肉和炒肥肠都炒的非常不错,肉入味,下饭。
纳西炒饭,米饭粒粒分明,口感不错。
纳西腊味合蒸,这里最好吃的就是那个香肠了。感兴趣的朋友可以过来打下卡,详细探店报告有空再写吧,敬请期待!
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普洱杀猪饭,酿人。
十二月到明年一月,普洱杀猪饭的高峰期。有孩子在外地念书的一般都是一月份放寒假,孩子回家才杀猪。无需等家人的12月份赶紧杀了,错开时间,才有杀猪做饭的劳力,亲戚朋友也好聚会。接连吃了好几台杀猪饭,我已经吃酿了。上班食堂里的猪肉我直接忽略了,实在吃不下了。还好今年猪价上涨,杀猪的人家少了很多,不然真的头疼[呲牙]。我连烤肉都不想吃了[呲牙],更何况其它的煎炸炒煮。我们中午就到了姨妈家,表弟给上了一大盘烤肉,姨妈家的杀猪饭够丰盛的了,有排骨炸红薯,有饵块炒猪肝,有凉拌猪头皮和猪耳,萝卜排骨汤,豆尖猪血汤,腌菜炒肉,还配有鸡肉和鹅肉,可我只能吃点凉拌菜了和腌菜了,一点肉腥味也不想沾。特别想喝普洱茶或者咖啡,回家一定好好泡一壶普洱茶解一下油腻。