改天我也做一次尝尝
阿亮海鲜家常菜盐爆海蛎子,特别鲜特别嫩,做法还非常简单,和大家共享。
00:50海蛎子炖豆腐这个做法真不错,汤鲜味美,海蛎子更加鲜嫩[赞][赞][爱慕]
竹林居士的美食分享胶东名菜“海蛎子炖豆腐”怎样才能做到汤鲜味美,海蛎子不缩水呢
02:19在北京的家里吃到了乳山牡蛎。
照片中这些牡蛎,12元快递寄到家里,很方便。虽然个儿不算大,但是都很肥,打开后,鼓鼓的。
我们家还是老习惯。夫人用锅蒸牡蛎。我则喜欢牡蛎煎鸡蛋,做法很简单。将牡蛎洗净,打一个鸡蛋,撒上佐料,放油煎两三分钟即可。
乳山是牡蛎之乡。现在乳山大面积养殖牡蛎,已经有三十多万亩海域养殖。乳山牡蛎去年评为国家农业部名特优新产品。乳山牡蛎享誉海内外。人们说牡蛎是男人的加油站,女人的美容院。
#泉州著名小吃海蛎煎怎么做#
大家好,海蛎煎很好吃,只是有些朋友觉得腥味重,但是海蛎含有大量的氨基酸和丰富的微量元素,很值得食用,所以怎么才能去腥味呢?以下是我做海蛎煎的做法。希望能给大家参考:
1、把洗干净,沥干水份的海蛎放到油锅里迅速翻炒一下。(这步骤非常重要,不然海蛎会变老变硬影响口感)
2、把蛋打散,加入切好的葱花和盐打散搅匀。
3、锅里放稍多点的油,放入打散的鸡蛋液和葱花铺开。
4、把海蛎倒入到蛋液中翻炒(稍稍停留一会儿)
5、海蛎煎就做好了。#我要上头##吃在中国##海蛎煎#
#大连头条# 一年中最冷的天气就要开始了,弄点酸菜海蛎子包子歹歹暖和暖和
今天是小寒节气,也是三九的第一天,进入最寒冷的季节了,这海蛎子和别的海鲜不一样,怕热不怕冷,天气越冷它就越肥越鲜,我估计这玩颖的祖先很有可能是从北极移民过来的。
酸菜海蛎包子做法也是非常简单,酸菜馅里放点酱油、十三香、葱姜沫等,最好放点猪大油歹着香还不柴。
【每日药膳——失眠多梦】
【龙骨牡丹粥】
【药材】石决明、龙骨、牡蛎肉各20克。
【食材】糯米100克,红糖10克。
【做法】
步骤1:石决明、龙骨、牡蛎肉清水洗净;糯米淘洗干净。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入所有药材,煎煮1小时,捞去药渣,下入糯米,加适量水,大火煮沸后,转小火熬煮至粥黏稠,加红糖调味即可。
【功效】养心安神、滋阴补肾。适用于心悸怔忡,失眠多梦、心神不安、头痛头晕等症状。
【禁忌】该药膳性寒,故脾胃虚寒者慎用。
#中医##美食##养生#
【男人想食补,这3个食谱挺管用】
1、韭菜炒虾仁
食材:韭菜、虾仁。
做法:先将韭菜洗干净切成段,然后在锅中加入植物油烧热,加入姜蒜把油炒香,之后加入虾仁、韭菜、盐等食材,翻炒熟即可。
韭菜和虾仁都有一定的补肾壮阳作用。
2、牡蛎煎蛋
食材:牡蛎、鸡蛋。
做法:先将处理好的牡蛎放入锅中翻炒几下出锅,之后在碗中打入鸡蛋,并加入调味品打散鸡蛋并加入牡蛎,最后将牡蛎鸡蛋液倒入锅中煎,等牡蛎和鸡蛋凝固即可。
牡蛎补肾固精,鸡蛋可提供大量优质蛋白质。
3、泥鳅炖蛋
食材:泥鳅、鸡蛋。
做法:先将泥鳅放入沸水中煮1分钟去除表面粘膜,然后将鸡蛋打散去除泡沫和杂质,最后将蛋液倒入处理好的泥鳅的碗中,用开水蒸15分钟即可。
泥鳅补中益气,能补肾生精。#男性健康##健康解密##养生#
蚵仔煎(海蛎煎)是厦门著名的古早味之一,在厦门海蛎煎既是路边摊小吃,也是上的了厅堂的“高档菜”,但是我觉得真的不如福州海蛎煎!
为什么说不如福州的海蛎煎呢?厦门的做法番薯粉下的太多了,为了好煎油放的多了,过于软绵油腻了,吃几口就会让人害怕,很腻的感觉。
这家莲欢海蛎煎在厦门有着39年的历史了,一份海蛎煎30元我觉得真的很贵,点了份10元钱的肉羹汤原以为类似福鼎肉片,结果真的是淀粉丸子,真不好吃,我觉得真的没必要为了情怀去买单!
你们喜欢厦门的海蛎煎还是福州的海蛎煎??
#春日花样生活# #来我家乡过五一# #吃在厦门#
连云港美食:牡蛎