【【老闪爱美食】皮蛋和红苋菜的完美搭配,汤鲜味美,做法简单易学... - 今日头条】皮蛋和红苋菜的完美搭配,汤鲜味美,做法简单易学,超下饭
餐馆里的水煮苋菜做法,闪姐详细讲解制作过程,汤汁多一点更好吃。#头条吃货节# @头条美食 @西瓜美食 @湖北印象美食 @黄石同城查看图片
老闪爱美食烧红铁锅放油放拍好的蒜子,放苋菜炒变放点盐放水盖盖待滚,也可中途放半个剝好切碎的皮蛋。这道叫皮蛋蒜头滚苋菜汤。加皮蛋后汤色乳白菜嫩滑,如不加皮蛋,汤色苋红好着也挺好喝的。
花了8元钱买了一把不知名的菜,听闺蜜说是蔊(han)菜,现在我不知道怎么做!我记得小的时候在亲戚家偶然吃过一次这个菜,那个菜汤是红红的,拌饭吃,还不错,因为最先出去买菜的时候,看到街边摆摊买菜的有这个菜,所以就买了一把,想回忆一下小时候的味道,但是买回来过后,就懵逼了,不知道怎么做,这个菜从来没有做过,而且家里也没有做过这道菜。我不知道你们那边这个菜叫什么名字,我是后面拍图发给我闺蜜,听她说叫蔊菜,她告诉我她也不知道怎么做,但是会吃,叫我去问问别人看看怎么做,所以我发出来,大家看看,有没有会做这道菜的,把你会做的做法,说一下,教一下我怎么做,在线等,晚上等着这个菜下锅吃饭,谢谢,以后也方便我尝试一下大家说的别的做法来试试。
千里之外女儿家带回来的鱼,成了奕皓的新宠,每天都要看上一遍。
晚餐做了老母亲爱吃的黄花鱼,老伴爱吃的烙油饼,奕皓爱吃的西红柿炒蛋,而我呢?似乎已经忘记了自已爱吃啥,貌似只有那一碗皮蛋红苋菜汤是我的最爱,一家四口的晚餐,简单又可口。
昨天有朋友说,苋菜做皮蛋汤,今天安排上了,我用煮腱子肉的汤做的,不错奥!
我家的A梦也吃上铜锣烧了。
我是一个住家保姆,我今天晚上的时候准备煮苋菜皮蛋汤,洗苋菜的时候被雇主婆婆唠叨了半天。那个苋菜杆子老得跟树皮一样纹路了,我觉得剪掉也没什么吧!可是雇主婆婆说苋菜煮煮就不老了,我也无话可说了。
因为我们吃的青菜是农家的,现在农家也就这几样青菜打转转,苋菜就是其中一种。苋菜皮蛋汤是我雇主很喜欢吃的一道菜,我就准备今天晚上煮的。
然而我在洗苋菜的时候,刚好在剪苋菜的根
雇主婆婆着急跑过来说:“你在干嘛呢!把这么多苋菜根剪掉”
我说:“这个根好老,又好脏,吃的时候大家都是剪掉的吧!”
雇主婆婆说:“不会老的,你听我的没错,等下煮的时候煮久一点一点都不老”
那我就只有不剪了,剩下的没剪根的就认真耐心地洗,感觉洗了好久才洗干净,搞得我做饭都差点来不及了[捂脸][捂脸][捂脸]。
见过节约的人没见过这么节约的。不过我记得我小时候吃过菠菜的根,菠菜根有点清甜的。这个苋菜的根煮出来没有那种清甜感。
#2022高考倒计时##高考倒计时4天#
今天端午节,因为女儿学校不放假,我们也没回家陪老人过节。
因为过节嘛,仪式感总要有的,早饭:粽子,咸鸭蛋安排上,凉拌黄瓜,小黄米粥。午饭:盐水虾