超级成功的汤圆馅馒头[大笑][大笑]
前两天打车,和女司机聊天,交流起蒸馒头秘诀[微笑]
女司机发愁冬天面不爱发,我告诉她,把电饭锅放一点水烧热断电,再把和好的面连盆放到热的电饭锅里,很快就能发好;她说,把大汤圆包到馒头心里,特别好吃。
两个热爱生活的吃货[偷笑]
今天干粮快吃完了,晚上下班后发面,这次按比例放的酵母和水,和好后放到热的电饭锅里发着。
又把一根白萝卜和两根胡萝卜切成条、小米辣切碎,加了糖醋,腌了糖醋萝卜,早上佐粥。
面发好了,发的特别好,家里还有4个黑芝麻汤圆,包了4个有馅的馒头。
蒸好揭锅,切开一个尝尝,特别好吃,宝宝还吃了少半个。
衣服混搭出时尚,食材混搭出美食[大笑]
吃货们,生活美好,打开脑洞,创造新美食吧[呲牙]
#青岛头条#小汤圆儿感冒好了,这食欲大增啊,不但大增,而且还口淡[捂脸]
下午念叨非要吃馒头,大葱蘸大酱,这不是蒸完馒头了,看看这架势,左手拿馒头,右手大葱蘸大酱,多么豪迈啊,这情景怎么这么熟悉呢?居然让我想起来了梁山好汉大口吃肉大口哈酒的镜头[大笑][大笑]
猛男说看见她这个饭量就放心了[来看我][捂脸]“能吃能哈,快乐到家”
“汤圆”小馒头
有一天在哪里看到的汤圆馒头吃法
今天周末试一试
中午有个婚宴
将近11时活了大约一斤面醒发
中午吃完饭直接去超市采购了
到家快三点了
揉面排气 做了18个剂子
6个蒸葱花花卷
6个蒸小豆沙包
6个蒸汤圆小馒头
就是像包包子一样包进去一个黑芝麻汤圆
一掀锅发现有几个漏馅啦[捂脸]
晚饭四个菜:土豆五花肉块,蒜薹鸡蛋
清炒菜花,木耳豆腐
糨糊稀饭
【无华家的粗茶淡饭】早餐:用剩下的南瓜小米粥和面发酵蒸的杂粮馒头,砂锅烩菜(猪肉,萝卜,白菜,年糕,人造肉等),西米煮大黄米汤圆#秋日生活打卡季# #头条创作挑战赛# #母亲的家常菜# @头条美食 @头条美食联盟
小兔子花馍馍
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