健康资讯 谁会不爱这道鱼香鸡蛋呢，一盘都不够吃，酸甜可口不要错过！
准备食材:鸡蛋，木耳、青椒、胡萝卜
1⃣️将木耳、胡萝卜、青椒全部切丝，鸡蛋碗中打散。
2⃣️调料汁：两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕少许老抽➕少许盐鸡精➕一勺淀粉➕半碗清水。
3⃣️锅中热油放葱蒜爆香，加一勺郫县豆瓣酱，倒入所有菜丝大火快速炒至断生，倒入鸡蛋和料汁大火烧至浓稠就可以了
✨比肉还好吃的鱼香鸡蛋快去试试吧！绝对不能错过！
——喜欢做菜的朋友关注哟——-
我是一个努力日更的普通煮妇[比心][比心]
不知道吃什么的时候记得找我哟！！
#超级下饭的家常菜
孩子晚上说想吃炒大白菜，于是我立刻动手，做出来超好吃，因为我给里面加了几片口蘑，木耳，还有一样东西是今天新买的——松茸，大白菜是主料，口蘑、松茸、木耳是辅料，大火烹调，放五香粉、陈醋、少许酱油小火收汁，味道十分鲜美，连我都有点意想不到，大白菜正是季节。
再过几天就过年了，年夜饭也不要全是大鱼大肉，记得加上这道清爽小凉菜，清脆爽口，越吃越想吃。
1、拍切好的黄瓜加一勺白糖抓匀腌制十分钟。
2、再放焯过水的腐竹、木耳，加蒜末、小米辣。
3、调味加盐、生抽、陈醋，再放点辣椒油，最后放点熟花生拌匀即可。这样做的小凉菜清脆爽口，香辣入味，真的太好吃了，而且还下酒。#热门# #美食# #拍黄瓜# #感谢头条我要上热门#
洋葱拌木耳，口味咸鲜微酸微辣。
选用东北秋耳先泡发再汆烫一下。紫皮洋葱切细丝，切一点小米辣提味。用鲜酱油、陈醋、味精和白糖拌匀，来少许香油调味即可。白糖不要太多，中和酸味即可。#冬日生活打卡季# #2021生机大会# #2021加油带头人#
有空研究下[呲牙]
告诉你吧，这个菠菜木耳拌平菇真的巨巨巨掉秤！饿是饿不瘦的，因为人饿了，后面吃的会更多，不吃也伤身体，因此减脂应该注意健康饮食，推荐大家试试这个菠菜木耳拌平菇！又好吃又掉秤！太赞了！做法：如图所示～酱汁：2勺生抽➕1勺陈醋➕1勺蚝油➕1辣椒面➕半勺香油➕小米辣➕蒜末➕3勺开水拌匀即可
两个人的早午餐
沈阳昨天说好的雪走丢了，早晨起来还阴阴沉沉的呢，这会儿又阳光明媚了，朋友们，新周愉快啊，今天我们吃个蔬菜酸奶鸡蛋饼吧。
先把木耳放锅里添水，锅上盖帘把杏鲍菇蒸上。
算起来我有3天没出门，一周没买菜了，家里仅有的绿色菜是几根蒜薹，大头菜胡萝卜还是有的，那就用它们三样切丁切丝加点盐杀出水分，加两个鸡蛋，一盒酸奶，一碗面调成面糊，电饼铛加热喷点油把面糊摊平，两面烙熟改刀装盘上桌。
烙饼的时候木耳杏鲍菇就蒸好了，用盐，酱油，陈醋，蚝油，牛肉粉加一丢丢香油翻拌均匀，一盘爽口拌菜上桌。有机菜花用一个西红柿素炒，酸爽可口，食欲不好的时候都能吃光盘。
用半个苹果，几块橙子皮加一小袋红茶煮水，上午一壶下午一壶，多多益善，非常时期，多喝水没毛病。#冬季养生早餐第二期# #沈阳头条# #冬日生活打卡季#
我妈最拿手的岐山臊子面，连肉渣都不放过！爱吃岐山臊子面(酸汤面)的朋友们做起来，超简单的家常做法分享～
备料
1. 肥肉丁：瘦肉丁=1:1
2. 细辣椒面（敲重点！一定要最细的那种）、生姜、大葱、香菜、八角、桂皮、花椒粒、十三香、白酒、盐、菜籽油
3. 黄花菜、木耳、胡萝卜、豆腐、番瓜（其实配菜大家可以根据自己的喜好搭配，不用固定）
4. 大量的醋，最好是岐山或者山西的陈醋，香醋那些做不出这个酸爽的口感
臊子
step 1 凉菜籽油倒入锅内，不用等油热就放入肥肉丁，开中小火煸至肥肉丁边缘微微发焦
step 2 放入较多的葱姜末、两三颗八角和一根桂皮，倒入一小碗陈醋（基本是生肉丁一半的比例），转最小火㸆20分钟（这一步是臊子好吃的要诀）
step 3 放入适量十三香和盐，再加入细辣椒面（可以多一点，细辣面不辣，这样能出红油），依然保持小火炒出红油
炒配菜
step 1 准备的配菜切小片备好
step 2 加葱姜末把准备好的配菜炒熟，适当加点盐和十三香调味，盛出备用
烧酸汤
step 1 炒完配菜的锅不用洗，直接加适量的清水，不用等水开，同时加入大量的醋（大概是水量1/6～1/8的比例）、五六片姜片、一小把花椒进去，一起熬一会儿
step 2 熬3分钟，用漏勺捞出残渣，加入适量的盐
step 3 舀一勺炒好的臊子和炒好的配菜
step 4 关火，放入香菜（也可以加一点蒜苗，可以不放）
煮面
面条煮好后，捞在碗里，加入调好的酸汤
全程都不用放生抽和味精，都香味四溢，快试试！
酸甜可口的鱼香茄子，这菜也太费米饭了
冲啊，鱼香茄子我替你们试过了，好吃又下饭，嘎嘎香啊
食材准备：茄子，胡萝卜，木耳，猪肉，葱蒜
做法：1、茄子切成条，放一勺盐，抓匀腌十分钟，瘦肉切成肉丝，放生抽，淀粉腌一下，胡萝卜和泡好的木耳切丝，腌好的茄子用力挤掉水
2、碗里放三勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，一勺陈醋，一勺淀粉，少许白胡椒粉，半碗水搅匀
3、茄子下锅中小火煎熟，变软了盛出来，热锅热油放肉丝炒散，接着放葱蒜沫和胡萝卜木耳炒至断生，茄子放进去，再加入料汁，烧制两三分钟，再大火收汁，撒葱花出锅
不管好吃不好吃，反正看着还行[捂脸][捂脸][捂脸]
油泼菠菜面，不会擀面，买的现成的鲜面条，回去煮了点土豆丁，胡萝卜丁，木耳。上次煮的肉臊子没吃完，拿出来回锅[捂脸][捂脸][捂脸]加点辣椒面，用花椒油一泼，加上陈醋生抽，一拌，味就上来了[呲牙][呲牙][呲牙]
简简单单又是一餐
#欢迎光临我的生活# #西安本地# #寻找小组生活家#
鱼香肉丝好吃是好吃就是太费米饭了‼️
