健康资讯 糖尿病人可以吃紫米吗?#糖尿病防疫科普#
糖尿病人可以吃紫米。
紫米属于糙米，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素等，其中维生素B12的含量较高，有利于改善糖尿病患者的周围神经病变。而且青素含量也比较高，对预防和治疗糖尿病的视网膜病变有帮助。
但紫米大量摄入不易消化，糖尿病病人的胃肠功能不好，大量食用纯紫米食物，易造成消化不良。同时糖尿病患者应注意饮食清淡，低盐低脂，少食多餐，不抽烟喝酒，不暴饮暴食，不吃高糖的食物等。
治疗糖尿病首先最基本的是不要吃甜食，不要吃糖，所谓糖尿病是人体的降血糖器官，朗格汉斯岛缺乏胰岛素分泌或有胰岛素抵抗。患者应该少吃淀粉。淀粉是糖，包括大米、面条、粥、面条、淮山、土豆和红薯，淀粉含量很高。在糖尿病患者的饮食中，可以吃蔬菜、瘦肉、鱼、蛋、牛奶，这些都是低脂肪、高蛋白的食物。最后，患者可以吃一小碗米饭。
有小伙伴问我：减脂期怎样选择主食？其实除了红薯、玉米、土豆、南瓜，还可以吃糙米饭，三色糙米由糙米、红糙米、黑米组成，类似粗粮，纤维素丰富，饱腹感强。
糙米饭的煮法很简单，今天分享给大家：
①三色糙米适量，投洗干净后用没过糙米的清水浸泡2小时以上。夏天可盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏室浸泡。
②为了保存营养物质，糙米连同泡米水，一起倒入电饭煲中，加入比蒸白米饭多一些的清水（水位超过糙米1.5-2CM），加入一勺白醋搅拌均匀，电饭煲煮饭键焖煮25-40分钟。
③煮至水分收干，糙米无硬心即可，米饭晾凉后分成100-150克一份，装入保鲜袋或包裹保鲜膜放入冰箱冷冻保存一周吃完。
我把经常吃的这家三色糙米链接放在这里，糙米饭搭配减脂#美食# 能够组成非常完美的#减脂餐#，比如昨天视频里的糙米藜麦焖饭，有肉有菜一锅出，超好吃又低脂，喜欢的朋友可以试一试哦[比心]。
三色糙米5斤粗粮健身
带您认识身边的食物
名称：糙米
别名：胚芽菜、玄米
【性味归经】：性温、味甘。归脾、胃经
【营养成分】：含有碳水化合物、脂肪、粗蛋白、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸
【功效主治】：具有提高人体免疫力、加速血液循环、消除烦躁、促进肠道有益菌繁殖、加速肠道蠕动、软化粪便等功效
·食用须知：放在干燥、密封的容器内，置于阴凉干燥处保存。在盛有糙米的容器内放几瓣大蒜，可防止糙米因久贮生虫。
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#美食#
想要瘦
这样吃
1、早餐要吃好，要吃鸡蛋
2、中午要吃饱，主食蔬菜肉缺一不可。
3、晚餐吃七分饱，睡前三小时不要吃夜宵。
4、将白米换成五色糙米，Gi值低升糖指数慢。
5、不吃甜品、油炸、零食、奶茶、高盐食物。
✅上班族减脂三餐饮食搭配如下：
早餐
