为什么天津大麻花会往偏远的农村去卖,明明没几个人在村里,也会开车前往,宁静的山村突然出现一辆天津大麻花,感觉有点瘆人
#天津头条# 离春节越来越近了,农村开始宰鸡宰猪了,养了近一年的猪今天也开宰了,早上天不亮去西青小沙窝,摘了几箱水果沙窝罗卜,拿了近百斤的土猪肉,回家亲朋好友分一下,中午饭咱先炖二斤土猪肉。白菜宽粉条烩猪肉。再炒一个鸡蛋西红柿。
天津蓟县盘山鑫一鸣清真农家院,一年四季正常营业,冬季全屋地暖,平时218元,五一,十一298元,大厅里随处可见各种雕刻,栩栩如生,勃勃生机,还有拍照专业服饰,就连吃饭的桌椅板凳也是凹凸有致。各式各样的清真农家菜,就连一盘青菜,都能随意混搭六七种,色香味美俱全。所有菜品既保留了农家饭的烹饪方法和味道,又有酒店菜品的精致。#农家院##蓟县农家院##蓟县##乡村民宿##天津##天津生活##天津身边事#

#我家乡的特色美食#八股麻花,香酥可口。不同于天津的大麻花,甜软。我们家乡的手工麻花属于长麻花,咸酥。虽然属于热量炸弹,但是只要吃起来就停不下来……
城镇里还不太明显,多数是到麻花店里,一次买上十根、二十根或者三十根。店里卖的当然要比家庭自制的卖相要好,一个个头,身材均匀。前些天,我家也自制了些,卖相一般,但是味道特棒。
在乡村特别明显,一到过年,家家户户都会炸麻花,左邻右舍的婶婶、大娘都会来帮着主家搓麻花。忙活一天,炸出上千根麻花,热闹的很哪!
这就是浓郁的家乡味道,这就是独特的家乡魅力。不论你走得多远,最想念的还是家乡味,最亲切的还是家乡人……
让你最想念的,是哪种家乡味道?
#头条创作挑战赛##今日心语# 邻居帮忙才能做出的家乡特色美食,八股麻花,到底是怎么搓出来的

今天下午看到路边有卖桑葚的,勾起了我儿时的回忆以及心里的馋虫,买了一斤多回来。现在这个不常见,孩子们也不是那么感兴趣。可对我来说,已经算是小时候的美食了。
80年代冀中平原的农村,我感觉苹果和梨都难以实现吃的自由,水果真的很少。但是那时候农村种桑树的很多,到了四五月份,桑葚成熟的季节,我和小伙伴们经常去找桑树上的桑葚吃。那时候有红色的,黑色的和紫色的桑葚,有甜的,有酸的,也有酸甜的。
我家附近有一个爷爷,他一个人生活。院子里种着一棵粗大的桑树。桑葚总是比别人家结的多也好吃。但是他并不想让我们去摘,哪怕掉在地上烂掉。孩子们总是偷偷的去,让他发现了总会吵闹一番,后来不堪其扰,把桑树被砍了,我们遗憾了很久。
现在想吃就能买到,不用去偷着摘了,但也少了那一份乐趣。#天津头条# #天津中小学家长的一天# #家庭美食大赏#

故乡天津农村:一枝一叶总关情
#你见过最能吃的人到底有多能吃# 头条关于饭量的的讨论已经有很多,其实我见过一个的饭量大的人,但是不想说,因为许多人会认为我是胡编。今天我说一说【一顿吃一只牛的大老佟】
六十年代天津四郊建了几个农场,大老佟是农场初期从河北农村招来的。一米八的大个子有点驼背,嘴有点大。我看到他时已经将近四十岁了,因为在老家已经结婚生子,农场的工资低,所以老佟的生活很艰苦。秋天、冬天和春天都穿场里发的棉大衣。
老佟能吃,力气也大,分在马车队赶车。老佟吃饭很少买菜,买四个馒头,左手拿仨,右手拿一个吃,没出食堂大厅就已经两个下肚了。
老佟最出名的是一顿吃了一头牛,是在三年自然灾害期间,老佟的定量虽然是全场最高的,可整天饥肠辘辘。大车队与奶牛场是在一起的,奶牛下的小公牛刚出生就得被闸死,然后埋掉。为了怕有人挖出来偷吃,都要撒上药水。

老佟一天看到奶牛场的人埋死牛,等埋牛的人一走,他就挖出来,放到饮马的水池里藏了起来。晚上九点多,老用一口大锅炖牛肉,十点有七八分熟就一块一块捞出来吃,到夜十二点锅里就光剩汤了。
没有人说过老佟吃的牛有多重,估计十几斤肉是有的。
#天津头条#~无忌的童年。
翻看到一帧老照片,甜丝丝地忆起了童年。
那是我在农村的时候,小伙伴们重要的活计就是给牲畜打青草。
到了地里,先是琢磨弄点什么东西吃。
下附图片是“闷烤红薯”。先在有高台的地方挖造一个灶,下烧棒子或者是高粱桔杆尖子。打滿筐子草,回来正好吃。
除了红薯,土豆、嫩玉米、毛豆荚,都是食材。
小伙伴们,个个吃得黑黑的嘴巴、背着草筐、唱着《王二小》,回家喽!
畅吃西瓜、种“粑粑瓜”,那是“小踢跶”!在小伙伴们的“日常生活中”,那都排不上号!
天津市“津农精品”展示中心启动运营[赞]由天津市农业农村委、市农学会、天津食品集团共同建设的天津市“津农精品”展示中心正式启动运营。天津著名的小站稻、茶淀玫瑰香葡萄、蓟州八姐糖醋蒜、岳川泡辣椒等品牌农产品精彩亮相。该展示中心地址:河西区气象台路91号。 @头条带你游中国 @头条旅游 #美食记# #农业# #我是新农人# #粮食# #天津身边事# :







