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好吃的美食鲤城区(鲤鱼门美食街)

泉州,又名鲤城,古称“刺桐”,古代海上丝路的起点,已有1300多年的历史。朱熹曾说这里“此地古称佛国,满街都是圣人”,这里人与神衹为邻,古厝与洋楼共生。

泉州,又名鲤城,古称“刺桐”,古代海上丝路的起点,已有1300多年的历史。朱熹曾说这里“此地古称佛国,满街都是圣人”,这里人与神衹为邻,古厝与洋楼共生。

泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城的美誉”,是国家首批历史文化名城,历史悠久。宋元时期,泉州一度成为世界第 一大港,被誉为“东方第 一大港”。这里古迹和庙宇很多,与海外风格建筑共生共存。泉州申遗项目的遗产整体由22处代表性古迹遗址构成。

这里“半城人间烟火,半城神 佛灵气”。这是一座闽南文化浓厚的城市,你可以在等归船的码头欣赏蕞美日落,也可以在西街感受到热腾腾的人间烟火。泉州以美食之都的美誉,多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等。

面线糊是泉州市的著 名特色小吃,属于闽菜系。杰哥的面线糊店开在中山路的小巷子里,已经做了十多年了。纯正的味道加上实惠的价 格,很多本地人都喜欢去他那儿。由于名气越来越大,好多外地游客也慕名而来,他的店成了网红打卡地。

面线糊呈糊状,是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外,还可用醋肉,猪大肠,五香卷等。吃时配上油条,加点炸葱花、胡椒粉,味道更加浓郁可口。

下午两点过了,我们找了一家餐厅吃饭。这是一家经营传统闽菜的餐厅,老 板姓刘,热情地招呼我们落座。我们点了炸醋肉、海蛎煎和炒花蛤。由于过了饭点,顾客很少,老 板终于可以闲下来了,于是热情地和我们交谈了起来。这个餐厅是刘哥家的祖宅,在这里经营有十多年了。由于很多街坊邻居光顾,即便疫情期间生意也没有受到太大影响。餐厅后面还有个精致的小院和舒 适有格调的民宿客房,这都是刘哥花了大量时间和精力设计改造而成的。

刘哥一家也喜欢旅行,他们不忙的时候也会带着女儿四处游玩。女儿大学快毕业了,每次旅行都是女儿规划路线、安排住宿、寻找美食。刘哥说他特别喜欢美食,每到一个地方,都要去尝尝当地的特色菜品和地道小吃。

我们跟他请教海蛎煎的做法,他还给我们细数了泉州当地的特色美食:姜母鸭、饼菜,麻糍,满煎糕,菜头酸,芋泥,肉粽,海鲜卤面,咸饭,牛肉羹,牛肉丸……不胜枚举。

面线糊、姜母鸭、土笋冻、石花膏……这些传承了上百年的传统美味,深藏于具有历史感的小巷里,这些美食和老街、古厝一起,共同编织出了地道的闽南风情。

白岩松说,泉州是一生至少要去一次的城市。准备好了吗?走,去泉州,领略闽南风情,品尝地道美食。

#本地达人联盟##泉州美食#泉州头条#

#泉州头条##泉州抗疫日记# 准备好了吗?

3月31日6时泉州市部分地区将开展核酸检测筛查。检测范围:3月25日0时以来发现阳性感染者的地区。

鲤城区:金龙街道,临江街道

丰泽区:城东,东海,泉秀,丰泽,北峰街道。

晋江市:陈埭镇,池店镇,梅岭街道

永春县:五里街镇等区域所在的封控区以及发现阳性感染者的部分管控区。

#泉州鲤城区多个区域解除封控##泉州头条# 最新消息!

截至2022年4月3日0时,国家卫健委数据统计,昨日新增病例3例,无症状感染68例。

泉州2例,现有805例,累计1115例。

厦门1例,现有19例,累计304例。

从数据的趋势来看,以逐步好转。但厦门一例,活动轨迹计比较复杂。请看下图#泉州抗疫日记#

#泉州头条##泉州抗疫日记# 重要通知!

4月2日6时开始泉州部分区域开展核酸检测筛查。

3月26日0时以来,发现阳性感染者的地区有

一 ,鲤城区:金龙街道,曾林社区

二 丰泽区:城东街道,浔美社区,埭头社区,东星社区,通海社区,泉铁社区,通源社区。

丰泽街道,东途社区,前板社区,霞淮社区,东淮社区

东海街道,宝珊花园社区,法石社区,云山社区 。

泉秀街道,灯州社区,东星社区。

东湖街道,东湖社区。

北峰街道,招贤社区。

三,晋江市陈埭镇,溪边村,花厅口村,霞村,暗兜村,

池店镇,东山村,赤埭村,新店村。

梅岭街道,树下社区,双沟社区。

永和镇,割山村。

永春五里街镇,儒林社区,仰贤社区等所在的封控区。

其他区域不用做核酸。

半城烟火半城仙,行走在泉州,我恍若穿越千年,古街、古巷、古寺、古塔,弥漫的满城烟火气……

泉州,一座活着的世遗古城。

遇见泉州,慢下来,慢慢走,在这座世遗古城里走街串巷,寻着世遗古迹,感受闽南古韵……

沿中山路漫走,在鲜艳又斑驳的联排骑楼下穿行。

穿行在西街喧闹的人流里,满街的烟火气,各种美食小吃,馋的我东张西望,眼花缭乱。

我还是更爱世遗古迹,德济门遗址、天后宫、承天禅寺、元观妙、开元寺、文庙、清净寺、金鱼巷……

泉州,别称鲤城,2021年7月25日,在第44界世界遗产大会被列入《世界遗产名录》:“泉州,宋元中国的世界海洋商贸中心。”它是公元10世纪到14世纪产生并留存至今的一系列文化遗产,共22处遗产点。

#泉州鲤城九一路百脑汇招商另辟蹊径#

原本百脑汇电脑城的东家也熬不住大环境因素的影响,本真能收一点房租是一点房屋的原则[赞]是的,必须先把门头店给先坐起来

保险啦,小吃啦[看]古玩瓷器啦电器手机啦,通通先搞里头。

#泉州非常成功的街区西街#

鲤城西街[鼓掌][鼓掌][鼓掌]不服不行,人气非常火爆,部分店面队伍一排直接堵了半条街人气非常火,配套停车位可停电影院和新华路百汇及第二医院和开元盛世[狗头][狗头]原来我都记得那些卖水果和衣服的阿姨大叔全部都搞特产和美食了,会一直火下去你们信不哈哈

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