健康资讯 猪大骨买回来别总是炖汤了，像我这样做，软烂入味，酱香浓郁，出锅后大人孩子抢着吃！
天冷了，猪大骨最近也便宜了，花20块钱买了2斤猪大骨，今天给大家分享东北酱大骨的详细做法，出锅后软烂入味，下酒下饭特别好吃！
接下来我就把这道东北酱大骨的详细做法分享给大家，简单易学，全家人都爱吃，喜欢这道美食的朋友们，一起学起来吧。
首先咱们将买回来的大骨棒用手清洗干净，然后改刀剁成小块。把剁好的猪棒骨冷水下锅，加入葱段，姜片，一勺料酒，开大火煮开锅焯水三分钟。
将焯好水的猪棒骨捞出来，再用温水冲洗干净表面的血沫。把洗净的猪棒骨直接放入锅中，加入葱段，姜片，两个八角，少许干辣椒，再倒入一袋大骨棒专用酱汁，这个酱汁既能上色也能调味，外面很多饭店大厨也都用这个酱汁。
锅中再倒入一罐啤酒，添加适量的清水没过食材，盖上锅盖中小火炖一个小时。
大骨棒炖至软烂入味后，打开锅盖开大火收汁，待汤汁浓稠时即可出锅装盘。
一道色香味俱全的东北酱大骨就做好了，软烂入味，酱香浓郁，上桌后大人孩子都抢着吃。#日照美食记录#
以后你再买回来大骨棒，就像我这样在家做，出锅后保准全家人都特别爱吃。
在家里做这道东北酱大骨，调味只需放入一袋大骨棒料汁即可，其它任何调料都不需要放，非常简单实用，这个料汁既能上色也能调味，用它做出来的酱大骨，色泽红亮，香味浓郁，下酒下饭特别好吃。
这个大骨棒料汁，不仅可以用来做酱大骨，还可以用它做红烧肉，东坡肉，红烧排骨等，每次只放一袋就可以，出锅后大人孩子都抢着吃。
这款大骨棒酱料，不仅味道正宗，而且价格还非常实惠，现在下单抢购仅需16.9元，这个价格真的太实惠了，您一定不要错过本次优惠福利，现在点击下方商品链接赶快下单抢购吧↓↓↓↓↓
大棒骨酱汁
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或许品相不咋样，
但吃起来感觉味道，
还是很可以的，
夏天的茄子经过加工以后储存起来，
这时用个小咸鱼一炖，
再配上碗小米粥，
平淡的一餐，
心生欢喜。
