健康资讯 #苏州头条#苏州新民桥菜场人气小店，卤牛肉软糯醇香的口感，老人小孩都爱吃，[呲牙]苏州人过年的年夜饭上，有一道冷盘是必不可少，卤牛肉，红亮油润的卖相，软糯香口，听说这个店经营了几十年，在南京有30多家分店，最厉害的就在于它的吸粉能力，在苏州首家分店，短短一个月时间，每天都是排队购买的消费者[赞]大家知道这家店吗？苏州新民桥菜场这家只卖牛制品的卤菜店，一起品尝起来吧！欢迎交流分享，关注下老韩@城市猎人老韩纪事 #我要上头条#
号外号外好吃的白斩鸡一年四季都不断档！！！
@埭王小餐饮:#埭王牌老山东牛杂#苏州白斩鸡#大店靠服务小店靠品质@美食阿康 @苏州吃货王团长白斩鸡C位出道，不接受反驳！
「晴秋午后，随便走走，不一定要快乐。」
家乡江苏常熟，如今有越来越多的文创园，山前坊文创园、山湾里文创园、江南·绣衣厂文创园、九灵犀文创园、金剪刀文创园…
午后去新开没多久的蓝·原葺森林文旅产业园，随意走走，手机按了几张。
整个文创园很安静，除了咖啡馆三三两两的有人坐着。
蓝天、白墙、绿荫，整个给人感觉还挺舒服的。都是老厂房改造的，这里的树都很高大，秋日暖阳下，投射在墙上和地上光影很美。
咖啡馆，私房菜，买手店，设计公司…装修都很个性。作为游客走走逛逛蛮好的。
如果不考虑营收，有这样一个小店，做自己喜欢的事，确实不错的。
可总是理想很美好，现实很骨感。
装修、房租、水电、员工工资……如果没有人流量，很难去支撑情怀。曾经开了三年咖啡馆，学会了从不同角度看问题。
静等一两年看结果吧，时间会给出答案。
#苏州头条# #秋日生活打卡季#
螺蛳粉提起螺蛳粉，很多人肯定头大。像肥肠、榴莲一般，以“臭”为美，有人爱到狂热，有人恨到牙齿痒痒。如果某一天看到楼下看了一家螺蛳粉，那周遭的空气，可能就立马被“污染”了，成为了“小柳州”。郭记螺蛳粉，开了有二十年样子，原来在建十附近，深巷一家小店，后来搬到了如今的恩施街上。三伏天，第一次前来，十点钟赶到，发现大门紧闭。我打开某评一看，原来十一点才开门。随后，改为办事，去其他地方吃饭。第二次依然是中午前来，店内客人很少。一进门，就是浓郁的酸笋之味。一碗粉，加麦筋、生菜等，营养搭配很丰富。老郭家的汤很好，应该是筒子骨精心熬制的，鲜美醇厚。当然螺蛳也很重要，片哥告诉我，与苏州那边用的螺蛳不同，广西柳州的螺蛳要更好，是一种石螺。炸蛋是表示失望了，就是一个煎蛋，我本来好生期待那种又泡又酥又大的炸蛋，浸满汤汁，才够味，可惜武汉似乎并无。坐下久了，品尝这碗粉，已经不觉其臭，大概近墨者黑，物我一体了。据说鸭爪很好吃，下次再来尝试。这两年，随着李子柒螺蛳粉的大火，全国似乎掀起了一股螺蛳粉的浪潮，这家也被吃货偶然二次发掘。为什么叫做“二次发掘”？我在店内看墙壁上印着《中国冶金报》《第一生活》一整个拌面的报道，主角就是这家店的主人老郭。老郭似乎有五十六岁样子，早年是武钢的工人，90年代做过诸如出租车司机等多种工作。一个红钢城的人，转型做小店，能够维持一家人的生活，这是一个现代生活的典范。老郭早年还在天涯写连载小说，奋笔疾书数十万字，我问他下粉的爱人，“老郭的小说写完了吗？”对方答，“没有呢！”看着小店内玩耍的女儿，还有简陋的婴儿“小床”（后来有人告诉我，老郭还有一个一岁的儿子），墙壁上各色涂鸦，大概是女儿的杰作。生存与家庭，已然占据了老郭生命的大部分，随着天涯的没落，他大概也无暇写作了。回到螺蛳粉，武汉人对气味比较包容，“臭”这种味道，在偌大的江城能找到一席之地。万松园的网红铁桶榴莲、鱼小杨冬日的臭羊肉、川菜馆子的肥肠，至于螺蛳粉的确不太多，好吃的更是寥落晨星。片哥告诉我，“我在武汉吃过五家螺蛳粉，这是最好的一家。”有一年的夜晚，我在福州出差，酒店旁边闲逛，有个小推车搭的摊子，有炒面有螺蛳，我就点了一份螺蛳，忘了是五元，还是十元来着。师傅滚油爆炒，麻辣鲜香，螺蛳这玩意，就是不好嗦，记得那会我没嗦几个出来，用竹木签子笨手笨脚地戳，吃得很狼狈。自此，只要吃螺蛳、钉螺类的，我就很少插手……柳州我好多年前去过，吃过深巷的螺蛳粉，一个类似国企食堂的铁碗盛着，在露天的桌子上，捏着鼻子，屏住呼吸，快速吃完。 彼时，我对螺蛳粉并无多少喜爱，我喜欢去鱼峰山，喜欢去柳祠，中唐诗人柳宗元最终留在了这个异乡。#夏日生活打卡季# #夏日大作战#
食尚螺正宗柳州螺蛳粉
上周末想买熟牛肉，就去逛了一下葑门横街，还是熟悉的老街，天气真好，手机随便拍了一张都很美～
以前在那里的一家好像叫傻子牛肉的小店买过，就去找了下～沿街的小店到处都是鸡头米，又到了鸡头米上市的季节了，这里基本上每个小店里都三五成群的大叔阿姨们聚在一起在剥鸡头米，手上要戴工具，看着好难，怪不得卖那么贵，随随便便都要80多、100多一斤～#苏州头条# #我眼中的苏州# #夏日生活打卡季#
苏州探店 | 十全街的复古唱片
