健康资讯 松软的全麦面包
佳宝妈美食优质美食领域创作者这个方法太有帮助了！面团像云朵一样蓬松的蒜香全麦面包 真好吃
08:46#家庭美食大赏#一.蜂蜜面包：高筋面粉 280克，奶粉 22克，全蛋液 30克，蜂蜜 58克，耐高糖干酵母 3克，牛奶 150克，无盐黄油 25克。
1.把面团里所有材料除黄油蜂蜜全部放入厨师机搅拌桶。
2.打光滑后加入软化的黄油继续打至完全扩展状态，就是可以拉出大片薄膜的状态。
3.把面团取出滚圆放入密封的容器中
4.进行第一次发酵至两倍大。
5.发酵好的面团平均排气分切成16小块，滚圆。
6.盖上保鲜膜松弛15分钟
7.松弛好的面团再次排气，拧成花卷状，进行二次发酵到2倍大。
8.发酵好的面团，在表面抹蜂蜜，撒白芝麻，放入提前充分预热的烤箱中层180度烤约20分钟。
二.发糕：1.准备低筋面粉500克，温水化开酵母粉，一边面粉中加水，一边筷子顺着一个方向搅动，直到面粉成一个粘稠的面糊，盖上盖子自然发酵。
2.面糊表面出现一个个的蜂窝，把切碎去核的红枣撒进去，搅拌均匀。
3.面糊均匀摊在铺有纱布的蒸屉上，二次发酵，冷水上锅蒸30分钟左右。
三.南瓜饼：1.南瓜带皮蒸20分钟，晾凉用勺子把南瓜肉挖出来，捻成泥。
2.适量糯米粉，掺入南瓜泥，和成一个较软的面团，醒发十几分钟。
3.生胚放入电饼铛，十分钟左右。
两个鸡蛋一碗面粉，教你在家做面包，松软拉丝，比买的都好吃！#美食# #北京头条#美厨娘Lily的视频
美厨娘Lily#烘焙# #在家做美食#【焦糖核桃面包】——浓郁软绵的甜味面包。
甜味面包是以软绵的甜蜜口感，丰富的各式内馅，区别与其他面包类别。它特别富含奶油或鸡蛋，为面包增添香浓滋味。料多味美让人吃的好满足，无论哪一款都是老少皆宜的熟悉滋味。
对于自制面包，更多的是享受制作的过程和面包出炉那一刻的惊喜与成就感了。面团是具有生命力的，气体膨胀、酵母气味……看着每一阶段的变化，最后再盯着刚出炉的面包，姑且不论成果如何，光是闻着弥漫整个屋子的香气，就足以构成家庭制作面包的最大乐趣了。
自制美食新鲜出炉——酸奶面包
自己做的面包颜值不怎么样，但味道肯定比买的好吃哟[赞][赞]#家庭美食大赏# #家庭美食大赏# #美食美刻# #清远美食记录#晴轩爱生活日常的视频
晴轩爱生活日常一家三口人已经阳了两个，所以今天我的新身份是羊羊家庭后勤保障组组长兼组员！[笑哭]
早餐也以病号们的身体需要多补充水份、蛋白质、维生素来准备的！
⭐️专家说没有电解质水也可以多喝蔬菜汤，水果汤，效果一样。安排两个大苹果、几颗红枣、一块老冰糖煮汤，特意煮了一大锅，早饭后也可以持续喝，用来补充大量水分！
⭐️一人煮了一个白水蛋，面包片微微煎一下，表皮酥脆更好吃！
⭐️为了让他们多吃蔬菜水果，紫甘蓝切丝，圣女果、苹果切块拌了蔬果沙拉配面包片一起吃。
⭐️煎了几根烤肠，小朋友胃口不好，烤肠平时总是吵着要吃，病号餐满足一下！
今天吃早餐分为上下两半场，[偷笑]做好后我先吃了，给他们分别留好餐，迅速撤离回我的房间后，他们再出来吃！[笑哭]
疫情高发阶段，希望大家都能做好防护，均衡饮食，加强锻炼哦！#家庭美食大赏# #冬季生活打卡季#
超级赞的大面包，吃着超过瘾#美食# #家庭美食大赏# #冬日美食季# #美食美刻# #自制美食#
教你在家做个好看又好吃的大面包，简单实用的面包做法，柔软蓬松
06:09今天给孩子做了豆沙小面包，孩子到厨房说：妈妈，这是什么？我都不想再看了，太恶心了！（图六）
“我问怎么了？”顺着他手指看过去，我笑嘻嘻的说这是豆沙呀！
哈哈哈哈哈！
【豆沙小面包】：渲染香甜，真好吃。
【材料】：250克面粉，2.5克酵母，30克黄油，130克水，30克鸡蛋液，2克盐，30克白砂糖。
【做法】：
1，先把所有的材料都活在一起，揉成一个光滑的面团，时间要长一些，揉出手套膜。我放到厨师机里选择10分钟即可。
2，拿出面团，蒙上保鲜膜，放到温暖处发酵至两倍大。
3，把面团分成8份，揉成光滑的面团，再包入豆沙。
4，再次醒发半小时，等体积变大，刷上蛋液。
5，烤箱预热180度，烤20分钟即可。
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