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六安小鱼饼好吃美食

一个28线小县城,物价也太贵了。2块钱一碗咸豆脑,1.5元一根油条。这种的早餐算什么水平?

一个28线小县城,物价也太贵了。2块钱一碗咸豆脑,1.5元一根油条。这种的早餐算什么水平?

这周在六安舒城,这种冻得要掉爪子的天气,自己做早饭是不可能的呢。

吃点啥呢?出去街上溜达溜达吧。一圈下来,我发现这个28线小县城物价真的不便宜。面条12块钱一碗起步,手抓饼5块钱一个起步,就连茶叶蛋都要1.5了。

喝点稀饭吧,应该不贵吧?毕竟这是南方啊,产米的。

然鹅,最简单的稀饭也是1.5一碗。

如果再加了点红豆或者皮蛋、肉碎,那就七八块了。

想着下午还要去吃火锅呢,早饭就省点吃吧。瞅来瞅去,还是豆腐脑和油炸最便宜。

一勺子豆腐脑,再浇上一勺子辣糊汤,就是一碗咸豆脑了。也可以加咸菜、虾皮、辣椒,但我拒绝了。再来一根油条。

妥。

咸豆脑2块,油条1.5,这顿早饭才花3.5元,而且还都是我喜欢吃的。咋滴,够勤俭持家吧。[呲牙]

我这3.5的早餐咋样,算个什么档次?[抠鼻]

#2021城事##六安头条#

他儿子充到电的?讲广西六安的?我二哥小儿子脚?2022年11月24日星期四零的16分記錄

元气百灵鸟M4

#爆笑段子# 能气疯老师的视频笑死人不偿命

06:59

离家大概30多里处是一个小镇。那个小镇说起来属于六安市了,#六安头条# 但是离合肥比离六安要近很多。没有杂事的周末我们一家时常去小镇上吃饭,来回奔波60多里路也不觉得累,因为那里有一种很有特色的汤,叫瓦罐汤。

瓦罐汤似乎很多地方都有,但这个小镇上的瓦罐汤尤为正宗。

很多地方的瓦罐汤都是用高压锅煲好了汤再盛到瓦罐里端给客人。这小镇上的瓦罐汤却是真的用瓦罐煲出来的汤。

瓦罐汤种类丰富,排骨、土鸡、洋鸭都可以煲汤。步骤很相似,无非是把食材和姜放入瓦罐然后大火煮沸小火慢炖,等到快要端上桌上再开盖放盐顺便下入一两张油豆皮。

工序简单,食材也单纯,没有山珍海味但那味道实在是美不胜收。至于原因我问过老板,老板说大概有三方面原因:

1、食材要货真价实;

2、火候要掌握好;

3、瓦罐是他手工做的,家里祖传的手艺。

前两条很多厨师可能都做得到,最后一条就难了。这年头最珍贵的莫过于“纯手工制作”。说实话,很多东西都是打着纯手工制作的幌子然后机器加工,但他家的瓦罐不是。

他家的瓦罐真的是他一个一个做出来的,从陶土到胚子最后入炉烧制整个工序我都亲眼目睹过。

毫不夸张地说这煲汤的瓦罐是我亲眼所见的货真价实的纯手工制作之一。

有之一就有之二,但仅此两样而已,除这两样之外我真没见过什么纯手工制作的陶瓷物件了。

这之二就是千年景德镇从2018年开始推出的新瓷器——瓷泡泡系列产品。

从茶壶茶碗到咖啡杯、马克杯……应有尽有。千年瓷都不再老气横秋也不再端着架子,它也开始了与时俱进。

瓷泡泡既有纯手工制作的厚重感又有年轻人偏爱的清新,短短4年而已就一跃而成为年轻人的新宠了。#被景德镇造的咖啡杯惊艳到了#

我已经入手了两个咖啡杯了,最近又看上了一套茶具。我准备努力挣外快,挣够600块就去把那套茶具买了。[偷笑]哈哈,这是不是也算是对自己的鞭策呢?

安徽人,特别是安徽合肥和六安人,谁家如果没有这道菜,根本不好意思过冬!

半个月前,合肥开始降温。降温第二天,我爸我妈就从舒城坐高铁过来了,给我们送来10斤香肠,一条腌肉,一个腌肘子。

送来的时候香肠是刚刚灌好的,肉和肘子是刚刚腌起来了,都还是湿的。

我妈说:“带过来给你自己晾,我怕你等不及想吃,挂在这里给你看看也能解馋。”

[笑哭][笑哭][笑哭]不能,解不了馋,我要吃!我要吃咸肘子焖黄豆,我要吃槐树花蒸香肠,我要吃清蒸盐肉。

就在我焦虑地等着香肠和腌肉们能吃的时候,又来了一批新货。

昨天晚上很晚了,婆婆在楼下按门铃:“快下来,我给你们灌了20斤香肠。我跑不动了,不上楼。你下来拿。”

啊,这可如何是好。我妈妈已经给我灌过香肠了呀。

婆婆在楼下喊:“你妈灌的是你妈的,我灌的是我的,快点下来拿。快点,快点!”

行,不管三七二十一我先去给拿上来,不然我婆婆那大嗓门扰民。

@小鱼小鱼聊生活

香肠,咸肉,咸鸭,咸鱼,咸鸭胗,咸猪耳,咸鸭爪,咸牛肉……

在安徽,万物皆可腌!

从这个季节开始一直到过年,你只要到合肥或者六安等地去走一走,不管城里还是乡下几乎家家户户屋檐下、阳台上都晾着这些腊味。

爱吃的人家,就多多腌一些;

为健康着想,想控制一点的人家就少腌一些。

即使因为忙没空腌那也一定会买一点。几乎就找不到哪家一点点腊味都不准备的。

在六安或者合肥,家里没点腊味都不好意思过冬,就连年味都会寡淡很多。

今年,你家腌肉了吗,灌香肠了吗?如果还没有,赶紧行动起来吧。肉可能要涨价了。[捂脸][捂脸][捂脸]#饮食秋味话家乡# #合肥头条# #秋日好时光#

(蒸熟的图来自网络,我家今年的腊味暂时还不能蒸。还要等一个星期。)

鄱阳湖“捡鱼大战”之后,再现“大型捕鱼”现场!来哇,之前不少网友“痛批”安徽六安抓鱼,又来批判鄱阳湖抓鱼——人性终究是贪婪的!看来,这似乎担心还真的出现了,真的是午休吃了。

当然,最初“剑鱼大战”的时候,大家都是“冰火两重天”的对骂,有人说应该保护,不应该捡鱼,也有人说鄱阳湖干旱,鱼儿干旱也是死亡。

所以,抓点也不存在什么问题。这不?才看到鄱阳湖水位提升了,这“大型捕鱼”现场就出现了,湖床上密密麻麻都是鱼,大家都是用“网捞”了,竟然还有人拍凌晨四点多钟就来排队了捕鱼,这是不是真的就说明了一个问题,人性终究是贪婪的?

所以,之前网友“痛批”也算是有一定的道理,明明看到鄱阳湖的水位在提升了,结果还是要去做。所以,又有网友说“辛辛苦苦禁鱼10年,1次干旱全部清零”。

并且之前我们也说了,不少村民还开车进入湖之中,有的人装鱼都需要3、4个人一起抬,可以想象一下,这个场面真的不一般,从本次画面也可以看到,鄱阳湖的旁边车已经停满了,开车进湖也是事实了吧。

所以,大家我完全没有在意鄱阳湖的生态系统,虽然我这样说可能让很多网友觉得“过度”夸大了,但是不得不说,大家真的应该“适可而止”。

我们不说完全不要去捡鱼,但是用“捕鱼网这些捞鱼”,完全就是捕鱼的模式了,这也不算捡鱼吧。好不容易鄱阳湖水位才提升一点,可能这些鱼在水源还未达到足够的高度,就出现了“迷路”,再次搁浅的情况。

所以,导致大规模的鱼儿在部分区域出现。但是大家已经明显进入到了“水区”进行捕捞了。所以,这对鄱阳湖来说,又是一次雪上加霜的情况。

鄱阳湖的鱼类种群非常大,青鱼、草鱼、鲢鱼都非常丰富,而这些鱼可能也成为了大家的捕捞。

本身2022年,我国长江流域干旱,导致鄱阳湖本身的生态系统都有一定的影响,而这个区域的江豚,生存也面临困境,由于干旱,寻找食物——鱼都比较困难,我国也多次在这个区域不断释放鱼,来丰富江豚的食物。而这次说不定就有释放的鱼儿,江豚还没吃到,都被大家捕捞了。

所以,这已经不是“捡鱼”的问题,鄱阳湖已经变成了“大型捕鱼”现场。希望大家真的差不多就得了。你要说对鄱阳湖没有生态系统的影响,不太可能,并且,长江中下游地区的水位在不断上升,自己进入水区进行捕鱼,也是一件非常危险的事情。

所以,安全才是最重要的。我们不说破坏环境,要是你捕鱼陷于泥潭,出现生命危机,到时候真的就是“无力回天”了。

#鄱阳湖大型捕鱼现场:湖床上都是鱼# #头条创作挑战赛#

我们村的土地,在村干部带头下一半耕地栽上树。我讲的就是六安市金安区淠东乡淠东村。

用户5712880488781

农村农业农民

01:45

#六安头条#霍邱县城西湖大水面现在水已外排,经过半个月的时间终于水排完了,大部分人不知道水排完干啥,昨天有位老人问我,这水排完是不是给俺们老百姓种地,我说不是,是为我们城西湖低洼地区拆迁打保庄围用土准备的,排干后须要洒一段时间,所以水必须抽干。再看一看水抽完后湖里面是人山人海,附近的老百姓下水开始抓鱼了,里面也没有多大的鱼,因为前年刚排过水,只有小鱼,所以上级领导管理的也不是很严,群众抓点鱼吃还是可以的

说真的,长这么大我第一次听说买鱼不能让老板帮忙切片的。只有南方卖鱼才给切片,北方卖鱼只帮敲晕?南北差异真有这么大吗?更让我哭笑不得的是看到那个说法时,我正好在叫鱼老板给我切鱼片……[捂脸]

今天上午回了娘家,还去小时候的玩伴梅梅家吃了蒿子粑粑。不光吃了,还带了一兜走。分了一半给我爸妈,带了一半回婆家给公婆尝尝。

回婆家的路上我给婆婆打电话说带了蒿子粑粑回去,叫她晚上不要煮饭了。

婆婆却说:“我买了一袋酸菜。就是你上次说特别好吃的那个牌子,今天恰好碰到了,就买了一袋。你买条鱼回来,我煮酸菜鱼给你吃。”

行,我去市场买鱼去!

去我常买的摊位,挑了一条大黑鱼。12块钱一斤,3斤8两重的大鱼,足够我们一家人美美地吃一顿了。

挑鱼快,但老板收拾鱼慢。

敲晕,打鳞,宰杀,片鱼片……很漫长的过程,于是我就刷起了手机。

好玩的是才刷几个帖子就看到了一个写买鱼的……[捂脸]咋回事,头条是我肚子里的蛔虫吗?

让我惊讶的是那个帖子里这样写:“长这么大,第一次遇到买鱼要求老板把鱼切片的顾客……”

就这一句话就震惊到了我……我看着正在帮我切鱼片的老板,心中暗想:“难道我是个奇葩?”

于是我问老板:“您经常帮顾客杀鱼吗?”

老板说:“嗯,顾客让杀就杀,绝大部分顾客都要求杀的。”

“那……让您片鱼片的多吗?不会就我一个吧?”

老板笑了,他说:“怎么会呢,就你一个那我生意还不倒了。人家做酸菜鱼、水煮鱼不都要片鱼片嘛。”

还好,还好,我不是奇葩,那我就放心了。我在那个帖子下回复了一句:“我长这么大,第一次见到说买鱼不帮切鱼片的。[捂脸]”

真的,哪有卖鱼不帮顾客宰杀、切块、切片的?

不光买鱼,买肉,买鸡鸭鹅,不都可以让老板切好吗?

这有啥奇怪的嘛[捂脸]

不过那个帖子里说只有南方卖鱼才给切片,北方卖鱼只给敲晕,刮鳞就行了。(图3)

真的吗?南北差异真有这么大吗?

我一直不觉得自己是南方人啊,其实合肥和六安大概也确实不算南方吧?但我们这里买鱼可以切块,也可以切片。

朋友们,你们买鱼买肉让老板给切片吗?

买鱼让老板切片,真的只是南方的特色吗?#春日花样生活# #春季美食大赏#

#为什么现在人都过得很累# 没钱,还有贷款要还,家里生活还要维持,家里鹭港还好点,要是天天勾心斗角吵个没完没了的,生活真一点意思都没有

最近,家住在安徽省六安市一名男子,偶然发现几条透明的小鱼在自己的水缸里游来游去。这位男子觉得很蹊跷,这个水缸是没有用的,在外面放了一年多了,怎么会有小鱼?这是怎么回事?让我们来看看!

家的院子里有一个小花园,周围是一些不用的水缸,已经放了一年多了。下雨刮风的时候,水缸里有一些水和一些水草。这位男子突然发现水里有几条小鱼!

这类似于夏天下雨的时候,我们经常看到一些水坑,一些小鱼在游泳,孩子们经常会抓住它们!

这些小鱼是哪里来的?

一定是鱼卵孵化出来的小鱼,俗话说“千年鱼卵千年水草”,鱼卵虽然活不过千年,但没有水也能睡一年多,然后遇到合适的生活环境就会孵化出小鱼。

一开始缸是空的,后来下雨了,装了一水在里面,如果附近有鱼塘的话,鱼干蛋很轻,随风飘散,可能会掉进水箱里,产生小鱼。此外,水箱里有水生植物,所以鱼卵更有可能和水生植物一起进来。

可能是水鸟带来的。有些水鸟喜欢呆在水面上,有些在水里抓鱼,有可能是鱼卵附着在水鸟的羽毛或蹄子上,当它们在水箱里喝水时,就会把鱼卵带到水缸池里。

当然也不排除有调皮的孩子在溪沟里抓小鱼觉得好玩,放在这个水缸池里,只是男子不知道罢了。

对此你怎么看?欢迎留言发表你的看法。

#在头条看世界# #六安头条#

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