#家常菜分享# #冬日生活打卡季#
今天是个好天气,太阳光下拍的。
不舒服的几天,啥都懒了。菜也凑合吃。
简简单单,包菜炒肉+炒土豆片。
今晚以素食和白肉为主,土豆丝炒胡萝卜丝,手撕包菜和鸡胸肉,三个菜都是炒熟的。今晚就想做个实验,曾经有个湖南友人说,感冒了不能吃土豆,说会更加重入风。我还是第一次听说这样的事情,刚好,小顽皮感冒了,他喜欢吃土豆丝,我就想看看是不是真的[捂脸]
69.85kg减肥第5天
身高153 体重69.85今日体重69.0
早餐 黑豆馍馍+鸡蛋+菠菜+黑咖啡
午餐 糙米+炒羊肉+猪肉土豆+包包采
晚餐 魔芋粉+包包菜
运动 无
记性不好的我又来补发昨日了[捂脸]
[微风]午餐:包菜炒五花肉+土豆丝炒鸡胸肉丝+蒸老了的蒸蛋[大笑]虽然看着都很清淡,但是味道还是够滴
[微风]晚餐:用建行抢到的外卖券,最后实付5元吃了一顿沙县小吃,沙县的花生酱拌面YYDS!
#挑战30天在头条写日记# #我的美食日志#
洋葱炒土豆
黄豆焖肉
清炒包心菜
本来想放两勺辣酱
后又一想,不行,
吃太辣了,喉咙要难受的
今天小孩自己一个人在家
我早上晚到了1个半小时
给他煮好粥(小孩说中午想吃粥)
养生壶里煮了红糖姜茶
小孩感冒了,希望他能多喝水吧[捂脸]
#冬日生活打卡季# #自己做好吃的#
土豆儿菜炒腊肠,色彩丰富,香醇不腻,吃着还挺爽口
土豆是高营养低热量的食物,对人体有很奇妙的作用,瘦人吃了能变胖,胖人吃了能变瘦,不少人都用其来代替部分主食。然而,土豆这种薯类作物不仅仅独具营养特点,含有丰富的膳食纤维,而且十分百搭,将其与普普通通的儿菜和腊肠一起烹炒,色彩丰富,香醇不腻,吃着还挺爽口。
土豆,学名马铃薯,潮汕人称之为荷兰薯,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、B族类维生素、维生素C,以及钙、磷、铁、钾等微量元素,还能够给人体提供特殊保护作用的黏液蛋白,促进人体的消化吸收。从中医食疗的角度来讲,土豆味甘性平,归脾、胃、大肠经,具有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂的功效。
儿菜,学名“抱子芥”,又名娃儿菜、孩儿菜等,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、芥子油、胡萝卜素、硫代葡萄糖苷、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E,以及钙、磷、铁等微量元素。其中,烟酸、核黄素、硫胺素等B族维生素的含量比大白菜、包菜高一倍多;胡萝卜素的含量比大白菜、瓜类高出十几倍,富含的多种营养素在蔬菜中名列前茅,而且是人体每日所必需的。从中医食疗的角度来讲,儿菜味苦涩性凉,归心、肺、脾经,具有清败火、去油腻的功效,是较好的保健蔬菜。
腊肠是由瘦肉、肥肉和花椒粉、香料、料酒、葱、姜、盐等佐料拌匀腌制,灌入肠衣,在通风处晾挂而成。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素A 、磷脂,以及钙、镁、磷、钠、钾等微量元素,可以起到维护机体营养平衡及抗病免疫的作用。从中医食疗的角度来讲,腊肠味甘性平,归脾、胃、肾经,具有补肾养血,滋阴润燥之功效。
这道小炒比较简单,小白一学就会。把儿菜和土豆分别洗净,切片,焯水;把腊肠斜切成片,同时准备好葱段;炒锅上火,将葱段和腊肠爆香,加入儿菜和土豆翻炒一会儿,用蚝油和鸡精调味即可起锅食用。
#这个冬天吃什么# 我婆婆教我做的一道汤:食材有:牛肉,洋葱,胡萝卜,包心菜,土豆,西红柿,大蒜。先把牛肉切成一寸见方的块儿用高压锅开锅后压15分钟,关火,放气,然后把洋葱切片,胡萝卜切块儿,包心菜用手撕碎,土豆和西红柿也切块儿,大蒜拍扁,以上食材全部放进提前煮好的牛肉汤里一起小火炖30分钟,然后放好盐,适量糖(提鲜),少许鸡精,就可以吃啦!我婆婆叫它罗宋汤,反正酸甜适口,特别鲜美!
#我的生活日记# #暖冬生活记#
包菜 土豆丝 青椒炒肉 家常豆腐
上午陪孩子上完网课,然后洗菜,做饭:二个菜,一个清炖包菜,一个土豆粒+青豆粒+火腿粒,做完后,送进老婆房间。希望用老公的温暖,让她更加好起来!现在每家都是一个人是两个人的角色,你们家是吗?
#家常菜分享#
成本5块钱 就能搞定的家常菜 一周不重样
酸辣土豆丝
干煸包菜
干锅花菜
包菜炒粉条
辣炒香菇
辣白菜炒豆泡
白菜豆腐煲
豆角炒蛋
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#冬日生活打卡季#
#头条创作挑战赛#