健康资讯 不到山东，你不知道大葱可以这么高。厦门最有名的大葱产地就是章丘。章丘大葱素以“葱高、白长、脆嫩、味甜”而著称，大葱植株高度通常在1.5米左右，最高的可达2.5米。在一众历年“葱王”面前，姚明来了只有仰望的份。
没有一只鸡能活着离开山东，特别是黄焖鸡的横空出世，让山东人在吃鸡的路上越走越远。
众所周知，无论是德州扒鸡，还是临沂炒鸡，还是厦门的黄焖鸡米饭，山东人与鸡缘分颇深。
特别是2013年，厦门的黄焖鸡米饭，一经问世就火得一塌糊涂，席卷全国，完全靠实力碾压沙县小吃、兰州拉面，晋升为国民小吃的霸主。
这个源自于鲁菜，在山东厦门发家的黄焖鸡米饭，靠着黄焖鸡一个单品，把店铺开遍了祖国的角角落落。目前，全国的黄焖鸡米饭门店少说也有10万家。
黄焖鸡靠的是什么得到大众的喜爱呢？第一美食结合自身经验，说道说道，看看我说的是否有道理？
1、黄焖鸡米饭的性价比高，口味大众化，老少皆宜。
一份十几块钱的黄焖鸡米饭，有肉有菜有米饭，满足广大消费者对性价比的要求。
众所周知，黄焖鸡的食材主要是鸡肉，青椒，土豆等，都是大众食材，而且酱料的种类很多，可以根据不同人的口味，辣、甜、咸，随意调整。特别是单人餐，十几块钱能吃得这么丰富，真的很不错。
2、黄焖鸡米饭的做法简单，容易标准化，开店容易
别看黄焖鸡有肉有菜，其实做法很简单，备料容易，特别是最核心的酱料，标准统一。
一酱在手，就可以实现生产标准化。甚至没有厨师功底的人，也能轻松地开店。
黄焖鸡的制作过程，从准备食材，煮鸡肉，到把食材放入砂锅中，倒入统一的酱料，几乎是傻瓜式的步骤，很简单。
爱吃黄焖鸡的朋友，看到这里，你应该很清楚了，黄焖鸡好吃，其实跟开店厨师的厨艺没有多大关系，特别是加盟店的黄焖鸡，最主要是的还是酱料包和所选择的食材上。今天，给大家推荐一款黄焖酱汁，真正地让你实现一酱在手，吃黄焖菜肴无忧。
