午餐,炒茄子丝,荷兰豆炒腊肉,感恩!
今日午餐分享
今天的午餐是是东北味的,酱茄子好长时间没吃啦,但同样的做法,和东北夏天的茄子真是味道不一样呀[吃瓜群众]。不过吃起来还可以,再配上香喷喷的二米饭,有点小时候的味道!孩爸吃了两大碗米饭,还算捧场[给力]
今日午餐打卡:红烧灵芝鸭 烧茄子 清炒乌菜 蒸咸肉
#每日三餐打卡# 今日午餐[比心]
白菜炖豆腐,红烧茄子,大米饭[666]
#家庭美食大赏# #哈尔滨头条#
午餐:架豆角炖南瓜还加了一个茄子,当然得有肉。
果仁菠菜,先把花生米炒熟放凉,否则不香脆,再烧开水下菠菜,烫一下就捞出来,不宜煮过度,放适量盐、酱油、醋和香油拌匀,再洒一把黑芝麻,黑芝麻是营养佳品,富含钙磷钾和多种维生素,当成调料养成习惯经常吃有益健康!
一家四口的午餐~三菜一汤!
啤酒酱鸭,酱汁茄夹,蒜米毛豆,紫菜蛋花汤,糙米大米饭
酱汁茄夹做法:茄子一根,猪肉200克,茄子对半切开,然后再切成段。每段切开多片,底部不要切断。用盐水泡10分钟,猪肉洗净,绞肉机绞碎,加盐2克,生抽10克,黑胡椒粉一小勺,玉米淀粉20克用筷子顺时针搅拌均匀。把肉沫塞在茄子的夹缝中。锅烧热放入食用油烧热,先把夹肉沫的部位朝下,油炸定型后翻面炸一下,炸好捞出。另取一锅,锅中加清水适量,一勺生抽,一勺番茄酱,半勺老抽,烧开放入炸好的茄子一起煮至汤汁浓郁。最后撒点葱花即可#家庭美食大赏# #今日午餐长这样#
空气炸锅地三鲜太省油了 做法:土豆块喷少许油200度先烤10分钟,茄子块喷少油裹淀粉再烤10分钟,加青椒再烤5分钟。加料汁(半碗水淀粉,两勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、半勺糖)再烤3分钟收汁。建议多准备点米饭。 #头号周刊# #餐饮实战配方#
传世美食炮制方法
一个人的午餐。