健康资讯 由于我牙齿敏感，一直吃不了太甜或太酸的东西，所以这次的梅子，我原本是打算当气氛组的。昨天还跑去怡达买了两盒酸奶山楂球，孩子说比起抹茶味，还是喜欢酸奶味多一点。
今天看到一个视频，提到目前市面上大部分梅肉制品，主要原料都是李子和杏子，而溜溜梅用的全是红梅树上结的青梅，是真正以梅子为原料的。我突然就来了兴趣，特别想试试。理智消费，买了一份小的，一天一两颗，希望牙齿给力一点。如果牙齿能承受，下次继续[偷笑]
【水果要吃本地产，可能是对水果最大的误解之一。】
“水果要吃本地的，这样才养生”，相信很多人都这样认为。
这样的观点，看起来玄乎得很有道理，但如果真这么吃，可能会错过很多非常棒的水果。比如，今天我们要聊的西梅。
西梅的学名叫欧洲李，属中国李子的亲戚。
先说干货，西梅特别适合用来送给女性的长辈。美国圣地亚哥州立大学的营养学家研究发现，在日常饮食中经常食用西梅，可降低心脏病和炎症风险，尤其对老年女性来说。
并且，西梅虽然味道甜美（甜度在20左右，特甜的能达到25），但血糖成生指数（GI）却并不高，只有39。我们常吃的西瓜，GI值是72，苹果则是36。所以，它是一种对血糖相对友好的健康食物。
但是，西梅5月开花，9月才结果，一年当中不是什么时候都能吃到新鲜西梅。那能不能用西梅干替代呢？
市场中这样的产品不少，也不乏畅销款，比如大家熟知的溜溜梅。但关键不在名气，而是添加糖有多少？
下图三款西梅干，粗略计算后，每100g的添加糖含量分别是：17g、35g、30g。一个普通大小的西梅干约5g。
如果用西梅干代替水果，你需要吃上10~20颗（按每日水果摄入量为200～350g计算），那样的话，最多可能会吃进35g添加糖。
所以，西梅应季吃就好，西梅干的话，选糖少的当零食，个人建议每天不超过五颗。以上。
#营养师手记#
