健康资讯 中午煮点酸辣鱼干，还有大人小孩爱吃的芋子泥，还有西红柿加肉炒菜椒，还有紫菜骨头汤，都是超级的下饭菜，吃完又要开工了，[比心][比心][比心]
#我想对你说#
#厨房里的乐章#
#宅家做什么好吃的#
前婆婆寄来了几箱鱼，是我们湛江晒干的那种金昌鱼，想起这个金昌鱼，我就来气了。
以前在家的时候，经常是我做饭，因为婆婆家很多这种鱼，第一次做的时候，根本就不懂得怎么做。
所以我就按照我家的方法，把鱼中间放上一些五花肉，然后放到砂锅，再放点酱油，放点蚝油，加上一点水，开大火，水开之后转小火焖，然后差不多要干水了，再放上一点蒜苗，香菜，这样做出来的鱼真的很美味。
没想到前婆婆竟然说我浪费食物，糟蹋她做的那些鱼干，这个人看你不顺眼，哪里都不顺眼。
而且一天都没有吃饭，就在生我的气，我这个做法错了吗？根本就没有错呀。她比较喜欢用来干煎，那样比较香口，而且喝酒也可以。
从此以后，我再也不和她一起吃饭了，碰到做这种鱼，一人拿一条来做不同口味。
大家评论一下，我这种做法有错吗？
网页链接【商品详情】 - 今日头条
天然淡晒深海金鲳鱼干
【今日立秋】
高温没有做饭的欲望
上月末 回老妈家 带回来省心的菜
酸冬瓜 土话霉冬瓜 百吃不厌 不臭的哦
带鱼干 黄鱼干 吃不惯的人也喊臭
儿子就喊臭鱼干 不过吃着味道不错
边喊臭边酱油米醋沾着吃
黄桃罐头 妈妈牌 加冰糖 今年又是好多
还有这个面皮 打从儿子去过西安
就念过好几次 这不多
7月无意间在超市里买了 油泼面皮
就惦记了
囤干粮时 特意拼多多找
各种口味凑一箱
我也找了荞麦面皮
特意新买2个拌面的碗[害羞]
今晚第一次吃 真不赖
儿子又去泡第二碗
我前两天就买了爷爷最爱吃的金鲳鱼干来接侍爷爷。今天，我买了一些五花肉和豆腐炸回来闷鲳鱼干，本想让爷爷休息一下，我来做饭的。可是爷爷看到我买的是他最爱吃的鲳鱼干后，说什么也要亲自来主厨。我说不过爷爷，而且爷爷做的饭菜是真心的好吃，所以厨房就只能交给了爷爷。
爷爷拿来鲳鱼干放到清水里浸泡一下，然后把蒜、姜等配料准备好。接下来爷爷把蒜姜用点油爆香后，盛到一个盘子里。再放点油把鲤鱼干煎一下，然后把鱼放到砂锅里，再把爆香后的姜放进去，放点酱油和蚝油，然后加点水。盖上锅盖，焖十分钟后，放一点葱在上面就可以了。看着锅里的鲳鱼干，香味四溢，色香味俱全，让人食欲大增。
金鲳鱼干，各式烹饪，美味简单做。
①清蒸，清蒸口感原汁原味，鱼香味浓郁，肉质鲜嫩。
②香煎，香煎肉质紧实，口感Q弹，美味不油腻。
③葱焖，葱焖喷香，口感上乘，今您和家人垂延三尺。
④辣椒煎焖，辣椒与金鲳鱼搭配辣而鲜，味道一流。
这家小店的金鲳鱼干是采用新鲜活鱼晒制，淡口鲜味足，不加任何防腐剂，现做现卖库存不超3天，非常鲜。市场上卖的鱼干很多都泡过药水，而这里卖的都是自然晒干的，安全又健康。
金鲳鱼干咸鱼干货4
近日，上海崇明岛，由于疫情严重，大货司机滞留在崇明岛好几天，带的干粮吃完了，于是上演了一场都市版的荒岛求生记，自己下海捕鱼，抓螃蟹，路边搭灶，生火做饭。
由于上海疫情太过于严重，这些大货司机在路上已经堵了好几天，一点吃的也没有了，于是司机师傅们，大显身手，去海里捕鱼，挂在车上晾晒成鱼干，有的去海边逮螃蟹，螺狮等东西。
周围的好心的居民们，给他们送去了做饭的炊具，青菜，调料。他们在路边搭起了炉灶，开始做饭。
有的司机师傅做起了红烧鱼，还有师傅居然会削刀面，一看就是山西大师傅。
这一视频发到网上，网友们纷纷点赞。
有的说：“勤劳不一定能致富，肯定饿不死[比心][比心]”
还有的网友说：“男人不一定要赚很多钱，但是一定要会钓鱼！[捂脸]”
有的网友感慨了：“多年以后，想到这场景会不会泪流满面[流泪]”
有的网友还是求书了：“疫情过后可以出一本书巜货车师傅大上海野外求生记》”
大家看到周围好心的居民送来的炊具，调料还有菜，纷纷表示，疫情无情人间有情，愿每个善良的人都能被时光善待，疫情终将会过去，我们一起期待美好的未来。
#我要上 头条# #上海头条#
本来中午13点多就可以到厂里的，结果遇到了火车晚点，17:40才到厂里。唉！回来坐车坐的很累了都不想做饭了，幸好家里带了一点鱼干，炒了一点来吃，没想到还胃口大开了哟！一个人干了一大碗饭和一大盘菜。[呲牙]
“食色，性也”，如果一定要挑出最重要的人性之爱，多数人还是要选美食。
特别是当年岁变大之后，饮食比男女重要很多。
说到吃，我们到底吃的是什么？跟谁吃？怎么吃？
1、人间美味，要和喜欢的人吃
最好吃的食物，还是要跟最喜欢的人一块儿去吃。
和烦的人一块儿吃最好的东西，哪怕这个人整顿饭没跟你说话，你还是不开心，那这顿饭不如不吃。
佛家讲“八苦”，其中“一苦”就是“怨憎会”。
你看着不舒服的、特别想踹他的人，不得不见面吃饭，那就闷头喝酒吧，把自己灌晕了，有些气儿也就好消了。
另外一个情况是没啥好吃的。一碟毛豆、一小碗花生米、一点鱼干，外边是稀稀拉拉不大的雨，雨外边是平静的海，海外边是平静的云天，我旁边有个你，你旁边有个我，你我心里有不平静的心情。
在一个有雨、有海的夜晚，没头没尾地分一瓶酒，哪怕没吃的，都很美好。
我不确定，吟得一首好诗，烧得一手好饭，哪个对女生更有致命的吸引力。
但是，在一个风雨交加的寒夜，他给你做了一碗面，面是手擀的，卧了俩鸡蛋，加点葱花，还加了点蘑菇，加了一点香油，你能抵抗住这种诱惑吗？
2、吃的是时间，是记忆
通过吃，我们能激发出一些记忆，生动地想起以前吃类似东西时的所看、所感、所想，就觉得人生特别丰富，时间似乎永远不动，不是“逝者如斯夫”，孔子说得不对，时间根本就没有走过，我们就像冻在时间里的一个标本。
我第一次到泰国，当地人给我上盘蘸水，透明的醋里放有红红的辣椒，挤一些青柠檬。拿春卷蘸着吃的第一口，我就想起我爸。
我爸从印尼回国，娶了我妈，生了我们几个，在我很小的时候他就做类似的蘸水。
那时候北京没有柠檬，他就拿米醋来代替，没有小红辣椒，他就用朝天椒、黄辣椒、青辣椒代替，味道好香。
别人老说“妈妈的味道”，让我想，我就想起“爸爸的味道”。因为我妈很少做饭，她的心思都在家长里短、挣钱、自己怎么厉害上，不在饭菜上。
而我爸有一颗永远在饭菜上的心，看什么都在想这个东西能不能吃。
这个时候，我就想起好久没去看他了。#中秋话家常#
——选自《了不起》
冯唐新书《了不起》
冯唐“成事学”全新力作
读万卷书，做万般事，识万种人
【磨铁官方旗舰店】了不起 冯唐新作
年前妈妈给我寄了一箱鱼干，我放在冰箱急冻里。平时我要上班，做饭都是公公婆婆，不过他们不是很喜欢吃这些鱼干，所以偶尔才会拿些来煮。
过年我们回老家，从老家回来时公公婆婆带了好几只宰好的鸡，看着冰箱塞满了鱼干，他们就把鱼干全部拿出来放冷藏，把鸡放进急冻里。当时我就问：鱼干会不会坏？
老公说：鱼干鱼干，都晒干了，哪有那么容易坏。。
我虽然抱有怀疑的态度，但也没想太多。在他们眼里，鸡和鱼干相比，当然是鸡贵了。
过了一星期，我打开冰箱，发现鱼干还在冰箱冷藏里，我就拿出来，想煮一些来吃，没想到一打开，发现全发霉了。我心痛极了，用刷子刷也没刷干净，看来是不能吃了，只能扔了。
老公看到了，就说：反正不值钱，坏了就不要了。
我听了很生气：是呀，不值钱，下次叫我妈不要寄了。
婆婆忙打圆场：他开玩笑的，怎么会不好吃呢？
我说：这些鱼是我爸爸出海回来马上跟他老板买的，很新鲜的。然后又是我妈一条条弄干净，拿来晒干才给我寄过来的，在你眼里不值钱，但在我眼里却很值钱。
说完我就回了房间。当然自己也有错，当时我要是懂得把鱼干拿去晒一下，再放在通风地方晾起来，就不会发霉了。当初怎么就没想到呢？哎……
这种鱼不知学名叫啥，本地人称它为“毛扣”。
此鱼一拃多长，扁平，浑身是刺，肉无几，但备受土著欢迎！
我老公极喜食“毛扣”，这刚一开海，就先买了一大兜子，并且分成两部分：较大的熬着吃，较小的晒成鱼干。
每次老公吃“毛扣”，看他嘴里砸吧半天，吐出一堆刺，就觉得不解：这吃的是啥？有甚好吃？
老公说这就好比他无法理解我们河南人不炒菜，一碗面条就能吃得心满意足一样！
就连一起生活快二十年的夫妻都有彼此理解不了的地方，更何况其他事情，所以这个世界需求同存异，彼此尊重！
六楼独居王奶奶84岁，收留喂养流浪猫38年，最近几天老奶奶拖地板摔伤，不能下楼买菜做饭，几只聪明懂事孝顺的猫咪，悄悄偷邻居家晾晒的肉和鱼干送给老奶奶，我假装看不见走对不对？
近日，许多货车司机被困在上海崇明岛上。本以为吃饭都很困难，可没想到却过上了让人羡慕的生活。有网友说：他们是度假去的吗？
原来，这些货车司机被疫情困在了上海崇明岛上。可他们也不想给当地政府添麻烦，而是想着自己如何解决吃饭的问题。
他们想着这岛上水资源应该挺丰盛的，可以弄来吃呀！可是没有锅，咋办？ 于是他们一起想办法做了一个锅。然后分工，有的钓鱼，有的抓螃蟹，有的捡螺蛳，还有人拾柴火，还有的做饭。
分工了，立马开始行动起来。你还别说，钓鱼的可真厉害。他们钓的鱼吃都吃不完，多的晒了鱼干。
当地人又还给他们送来了蔬菜和调料，这下可好了，有荤有素。完美！可是他们也不想白拿，又把自己晒干的鱼干转送给当地人。
就这样，这些货车司机每天早上天亮了就开始各尽其职，到太阳下山就歇工了。每天过着日出而作，日落而歇的生活，生活得好不惬意。
有网友说，他们这哪是被疫情困住了呀，分明是度假去的。
通过这件事，让我再次看到了中国人互帮互助团结一致的精神。当地人给货车司机送蔬菜和调料，不是互相帮助吗？然后这群货车司机正是因为团结，才战胜困难在岛上得以生存下去，而且还过得挺惬意。
记得小时候， 我听到有一句话：一个中国人是一条龙，一群中国人是堆虫。意思是说中国人不团结，喜欢明争暗斗。
我想反驳这句话，因为这句话是错误的，正确的应该是这样说：一个中国人是条虫，一群中国人是一条龙。因为如果只有一个货车司机被困在崇明岛，那么吃饭肯定成问题。正因为他们一起团结互助，才使疫情被困而扭转成惬意的生活。
本地人给货车司机送蔬菜和调料，司机转送鱼干，也再次体现了团结一致，互帮互助的精神。
而在当下的疫情面前，军爱民，民爱军，军民之情浓于水的事例也很多。
还有那些白衣天使们为了抗疫，奋战在一线上，舍小家顾大家的精神真让人感动。
其它国家，人民打防疫针要出钱，而我们中国的人民打防疫针是免费的。
其它国家的领导人让人民全民免疫，任其自由发展，自生自灭。
而只有我们中国为了人民的健康，花费大量的人力物力财力，坚持抗疫！
为我们中国点赞，相信我们中国一定能挺过疫情的难关，中国加油！
我是个没出息的人，从小就忙着完成父母制定的学习、工作目标，从来顾不上自发规划什么远大理想，然而，近两年来，就在最不可能实现的情形下，我的内心产生了一个明确的远大理想。
这半年来，我关注了某音上几十位旅游博主，有骑单车旅游全国的、有骑电动车的、有骑摩托的，有骑三轮车的，有开自己改装的二手车、有开高大上房车旅游全国的。
每天只要一有空就看他们的旅游视频。
包括做饭、吃饭的时候。
尤其是丈夫不在家的时候，整个吃饭的过程都是就着旅游博主们的旅行视频吃完的。
再加上丈夫一位叔叔买了硕大无朋的旅游房车，曾经带着孙子和狗去西部旅游了两个月的经历，着实影响到了我。
尽管，这位叔叔的房车现在不但不能出去旅行，每月还要缴纳比普通车高三倍的停车费，还要时不时的开出去溜溜、通通风，着实落了婶婶的埋怨。
然而，我还是向往能独自去旅行，不，确切滴说，是流浪。
有个骑摩托带着狗狗旅游的长发青年男，他可以在水边扎营的时候钓鱼煎鱼做鱼汤，钓上来吃不完的晒成鱼干，没有食物来源的时候拿出来，架上火洒上盐和辣椒面烤得滋滋冒油，巨好吃的样子。
尽管，我基本不吃辣椒（偶尔吃一点，但是事后会痛苦），但我还是很向往那种与大自然山海湖泊雷电雨雪直接对话的生活。
还有一位女士，因为视频有美颜，分不清实际年龄，但看起来也就40岁，面容姣好，一年四季开房车一猫一狗全国各地云游，车上的水源不够洗澡的时候，就去市里桑拿浴室花钱蒸洗一次，吃睡都在放车上。
当然也有不少旅游博主对着镜头流泪说后悔这个时候出来了，糟了不少罪。
但我还是向往那样的生活。
明明我可以每天去公公家或母亲家过那种吃现成的然后躺平什么家务都不用干，还不用自己花一分钱的日子，但依然每天这么努力地反复操练高效做饭做家务整理内务的功力，不能不说有一部分原因就是想拥有矫健利落对付生活里一切难题的身手，为有一天能开启那样的生活做准备。
我甚至偷偷买好了帐篷睡袋充气床和一应用于长期出门旅游收纳各类物品的各种收纳包包。
只待时机成熟，便可开启我的理想。
可是，我的这一理想，实现起来，多么渺茫啊。
尤其是目前的状况。
然而，独自出门流浪的梦想，依然在我的心里，炙烈燃烧
