为大家介绍的就是这道芋皮饺子啦,这种饺子是江西的特色最大的特点就是那爽滑的饺皮,吃的嘴里感觉香味十足,还有江西的煎饺在好远就闻到香味扑鼻,早上早餐好多人都喜欢吃这饺子香喷喷的。
#简单拿手菜# #头条创作挑战赛# #暖冬生活记# #今日吃什么# #江西吉安头条# 热气腾腾的饺子上桌了。每次回到吉安,总要给我妈妈和哥哥安排上几顿面食。今天这顿香葱猪肉饺子是应着妈妈的要求做的。感觉吉安人对香葱猪肉馅更是超胜。吃饺子必须配上几杯小酒,随便来上几盆凉菜,卤的猪拱,凉拌莴笋,油炸花生米。我们三个陪着妈妈吃饭。老人家可开心了。老人家说。感觉今天像过年[大笑]
江西口味微辣萝卜饺子,首秀相当nice[耶][666]
今天给老谭和爸爸煮饺子用江西的吃法煮[呲牙][呲牙],大家说说你们那边吃饺子都是怎么煮的[呲牙][呲牙][呲牙]
老谭纪事优质vlog领域创作者立冬了,莉娃子大清早准备了啥?这满满的爱意!老谭吃了暖暖的!
04:51我是北方人,个人感觉米饭特别难吃,味同嚼蜡!看这个作者就孤陋寡闻!大米不仅只做出米饭和蛋炒饭!可以做的多了,还可以做焖饭可以做米粉,煮稀饭,广东稀饭里面又有很多种,皮蛋瘦肉粥,虾粥、三鲜粥等等!可以做团子,江西出名的米饺子!端午节的粽子是用糯米,也是米的一种!
不过我也喜欢吃北方的面食品,就像作者文中所说:刀削面、饺子、油条这些我也喜欢!总之中国的饮食可谓是博大精深,每一个地方有自己独特的代表美食,每一种美食文化都有自己独特的特色。你们家乡有哪些美食?欢迎评论区留言!
#中餐厅#江西石城县客家民族中餐厅有哪些特色菜?
有时候每逢过节,家里都会包芋艿皮水饺、红薯淀粉皮水饺、炸水饺等
先说如何制作芋艿皮水饺过程中,在菜园或田野里用锄头小心翼翼把芋艿连根带叶子搞出来,不能让锄头割烂芋艿,什么是芋艿?芋艿和芋头不同的兄弟姐妹菜,芋艿洗干净泥土后放到大锅里被沸腾水里煮熟,还要给芋艿剥皮、剥完皮后芋艿肉白白嫩嫩而且粘软可以容易与淀粉合成完全合成饺子皮。
接下来把轻轻全部剥好皮芋艿都用干净手全部捏成一块后,按比例同大量淀粉完全融合一体。
用干净干燥手撕下一小块芋艿皮被圆小棍子擀成一小平面摊开芋艿皮,把剁碎熟韭菜猪肉皮均匀混合一体,用筷子适当夹些韭菜猪肉皮馅放到擀好芋艿皮居中心,慢工出细活 灵活用手包角芋艿皮水饺了,每一个芋艿皮水饺务必要韭菜猪肉皮馅要完全被芋艿皮包实,无任何一丁点间隙,整齐划一摆放好在干净、干燥平面簸箕上。
煮芋艿饺子前,先给锅里倒入适当的干净、健康饮用水,把锅里适当水煮沸腾后,再用工具夹小心点一个一个把芋艿皮水饺放入煮开的水里,防止手被沸腾水烫伤。
煮熟芋艿皮水饺是白色的,搭配酱油、醋、辣椒酱味道棒极了。
最近一打开头条就是南北之争的饺子,前一段时间就是苏北与江西的农村建设对比,平时说的甜豆腐脑,咸豆腐脑之争;甜咸月饼;粽子;大米面食;暖气……各种五花八门,只能说明中国地大物博,民族地域丰富多彩吧,今天说下饺子的事情:相传东汉名医张仲景为病人调养发明,据说是在长沙,放今天也是妥妥的南方产物,后经言传,流传到宫廷,逐渐成为皇家御食……扯远了,但不可否认饺子已不仅仅是一种食物了,也是文化的传承,但就是这样,确实也不能代表每一个人,有些言辞确实过于激进了,饮食文化也要结合地域文化的,南方人吃饺子的频率绝对没北方的人高,南方各地也经常看到东北饺子馆(频率最高),陕西肉夹馍店(饺子),拉面馆(饺子)等等,本人苏北的,人在昆明,有一次公司里大家一起做饭包饺子吃,就我和新疆的会包,还有一个本地的嫁到西安的同事会包饺子,其他的都不会,我媳妇也是本地的平时都不爱吃面食,她家里更是,自己想吃个人动手做。有南北之争,才能相互比较,促进发展,不要南北的某些人过于激烈,语言攻击,更不要上升民族大义,爱国情怀,地域有差异,个人有习惯,春晚,饺子,大米等更多都在等着大家发扬光大![耶]
郭威回九江和老婆田静一起包的食物有人说是饺子,其实不是,是江西的特色食品“艾米果”,主要成分是艾叶,健康美味[大金牙]
昨天婆婆挖红薯我随手发了一条朋友圈,闺蜜看见后,说帮他留100斤板栗红薯
我说:你弄这么多是准备拿来晒红薯粉吗?
闺蜜说:是啊!上次晒的红薯粉包饺子,特别好吃