超级下饭的芹菜牛肉,一口米饭一口肉绝绝子#美食#
蜜汁鸡腿这样做巨好吃,皮焦肉嫩
做法简单,一定要试试
半碗水+1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜
搅拌均匀备用
如图所示
#蒜香蜜汁鸡腿# #冬日美食季# #蜜汁鸡腿#
油面筋酿鸡腿肉,很好吃的一道下饭菜。
准备食材:
鸡腿肉、油面筋、香菇、大葱、姜、蒜瓣、干辣椒、小香葱
做法:
1. 油面筋对半切开,水开煮两分钟,至面筋完全塌软。
2. 鸡腿肉去骨切块,料酒、姜、五香粉、少许生抽腌制20分钟。
3. 香菇洗净切块备用。
4. 锅中烧油,下葱花,蒜瓣、干辣椒段爆香,放入腌好的鸡腿肉爆炒至鸡肉断生。
5. 倒入切好的香菇,加生抽,盐、鸡精、少许老抽上色,白糖、蚝油提鲜,加适量清水中小火盖盖儿闷煮15分钟。
6. 加入面筋,收汁,撒一把小香葱,装盘,酱香浓郁,老少皆宜,米饭真的三碗都不够,倍儿香!一起尝试一下吧。







