昆明也有个钱大妈!27年的昆明家常菜食堂,一年开了10多家店,但是去过呈贡新店之后,我还是怀念曾经的蒸肉饼,蒸臭豆腐和干椒猪耳朵!
[灵光一闪]钱大妈食堂,昆明老饕大多数都会知道,然而在外省人的认知中,大多数会把它当做生鲜店而已!昆明的钱大妈食堂,老店在煤机厂,所以大家叫它煤机厂钱大妈食堂,其实它原来叫做福胜春餐厅!
在10年前去吃的时候,就是个破蓬蓬,钱大妈亲力亲为,手写菜名,算账也很麻利,小炒锅气十足,蒸菜功夫到位,汤品也很传统,到了2020年以后,在昆明的东西南北中,其连锁店遍布其中,一时间大家对于这个凹糟馆子有了新的认知。
然而,我到了昆明呈贡的花千坊的分店去之时,却心里有点不是滋味,喜欢的鳝鱼和干椒耳朵特色菜没有,而且很多菜的锅气不足,这让我意识到一个老品牌的传承之殇!

如今,钱大妈食堂的一些分店增加了滇菜大厨的新菜,还有树番茄火锅,再加上前段时间的烧烤,我对它的传统印象已经模糊了,不聚焦了,我还是喜欢在凹糟的环境里,吃着摆盘不是那么讲究的家常菜,听着周围人吃着聊着的那种氛围。那么,你觉得现在的钱大妈食堂如何呢?
【#云南奥运健儿平安返昆#全力备战全运会】8月31日,搭载着云南奥运健儿的飞机平稳降落在昆明长水国际机场,除皮划艇运动员刘浩留在湖北训练之外,参加东京奥运会的云南运动员、教练员均已安全回到家乡。
中午,中国摔跤队教练、云南女子自由式摔跤队主教练陈永良,云南女子自由式摔跤运动员龙佳乘坐的航班首先抵达,来自云南省体工大队、云南女子摔跤队的20余人在接机口外迎接。龙佳是云南首位获得奥运会参赛资格的女子摔跤运动员,在此之前,她只参加过两次国际大赛。龙佳表示,她将把奥运经验运用到以后的比赛中,认真备战全运会,打出云南队的风采。

下午,中国马拉松队教练、云南队主教练张国伟和马拉松运动员董国建、杨绍辉、张德顺走出机场,看到前来接机的云南呈贡体育训练基地主任周正祥,张国伟高兴地说:“离开50天,终于回来了。”训练基地相关领导、工作人员等手捧鲜花在机场迎接。董国建、杨绍辉、张德顺都表示:“回家的感觉,真好。”张德顺说想吃米线和火锅。董国建则说特别想念女儿,回到基地进行核酸检测、再隔离一天后,就可以见到家人了。
张国伟介绍:“现在离全运会比赛只有20天了,董国建、杨绍辉、张德顺这些主力队员,要在全运会分别参加10000米、5000米、马拉松3个项目,准备的时间很短。接下来,就让他们把状态调整好,然后根据运动员的不同特点,侧重不同项目的训练,为全运会而努力,争取有个好成绩,不辜负大家的期待。”

就在刚刚,来自昆明西山区、官渡区、五华区、呈贡区多所小学的家长反映,接到学校通知,昆明市将实行分学段、错时错峰开学。
义务教育阶段:
7-8年级9月1日开学;
4-6年级9月5日开学;
1-3年级9月7日开学;
幼儿园和特殊教育学校9月13日开学;
中职学校结合学校实际统筹安排开学时间。
若疫情发生变化,将适时调整开学时间。#昆明头条#
昆明市五华、盘龙、西山、官渡、呈贡、晋宁六个主城区收假时间统一。
错峰返校安排为:10月8日至10日分学段错峰返校,昆明市幼儿园暂定10月10日收假,小学暂定10月9日收假,中学(含中职)暂定10月8日收假。另外,根据国庆期间是否离昆等条件,学生及其家长需提供48小时或24小时核酸检测阴性证明。
难怪看到了拍长队的现象!







