减脂又美味的四款南瓜美食,馋到你流口水
好吃的南瓜美食来啦‼️
✅❶ -【蜂蜜芥末烤南瓜沙拉】
➤食材:
南瓜 羽衣甘蓝 紫甘蓝 苦苣
坚果 蓝莓 无花果 三色藜麦
橄榄油 黑胡椒 蒜粉
蜂蜜芥末酱(㊙️附配方)
➤做法:
①南瓜、黑胡椒、蒜粉、橄榄油,搅拌均匀,烤箱200度20分钟;
②羽衣甘蓝,只要叶子,撕碎,橄榄油、黑胡椒搅拌均匀;紫甘蓝少许,切细丝;再来点苦苣;
③三色藜麦,煮好,沥干水分;坚果,切碎;
④摆盘,ok。
✅❷ -【低卡奶香南瓜派】
➤食材:
燕麦50g 香蕉1根 杏仁片 油
贝贝南瓜(蒸熟后)130g
低筋面粉10g 鸡蛋1个 牛奶30ml
模具6寸
➤做法:
①香蕉压成泥,燕麦,搅拌均匀,磨具刷油,装入模具,烤箱180度10分钟,定型;

②贝贝南瓜蒸熟,与牛奶、鸡蛋、低粉一起搅拌,倒入派中,烤箱170度20分钟;
③脱模,撒上杏仁片,ok。
✅❸ -【咸蛋黄蒜香烤南瓜】
➤食材:
贝贝南瓜 1.5个
咸蛋黄 2个 蒜末 面粉
黑胡椒 海盐 橄榄油
➤做法:
①贝贝南瓜切成小块,洗净,沥干;
②咸蛋黄压碎,适量蒜末,2勺面粉,适量黑胡椒、海盐,橄榄油,搅拌均匀;
③调好的料,抹在南瓜上,200度15分钟,放凉,ok。
✅❹ -【烤南瓜鸡胸肉沙拉】
➤食材:
鸡胸肉 橄榄油 沙拉海盐
三色藜麦 青豆
小番茄 樱桃萝卜 苦苣 羽衣甘蓝
贝贝南瓜 蒜末 面粉 黑胡椒海盐
法式蜂蜜芥末酱
➤做法:
①蔬果清洁液,洗净,沥干水分;青豆,藜麦煮熟,过凉水,沥干;
②烤南瓜用如上方法;
③鸡胸肉,冲洗,沥干水分,橄榄油,沙拉海盐腌制10分钟;锅里少许橄榄油,煎至鸡胸肉熟后,切片;
④依次装盘:时蔬打底;南瓜、青豆、藜麦、樱桃萝卜、小番茄;切片的鸡胸肉;淋上法式蜂蜜芥末酱,ok。







