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小居厨房优质美食领域创作者红烧鱼好吃，吃鱼就算了，连汤汁都舍不得放过材料：鱼调料：葱姜蒜，小米辣，花椒做法：1、葱姜，料酒，一点盐给鱼鱼做个马杀鸡2、锅里撒一点点盐，煎鱼时先定格一分钟再慢慢晃动贴锅翻面3、油热放入切好的葱姜蒜，小米辣，花椒，加一勺豆瓣酱爆香，一小碗清水放煎好的鱼。4、一勺老抽，两勺生抽，大半勺白糖，少许白胡椒粉，鸡精调味，不断用锅铲往鱼上淋汤汁。5、最后装盘撒上葱花就好啦由于家里没有小米辣，我用的小米辣干辣椒。特意多留了汤汁来拌大白米饭
吃了30多年的鱼，最喜欢这种懒人做法，香气四溢，解馋过瘾。家常的味道的视频
家常的味道红烧鱼好吃，吃鱼就算了，连汤汁都舍不得放过
材料：鱼
调料：葱姜蒜，小米辣，花椒
做法：1、葱姜，料酒，一点盐给鱼鱼做个马杀鸡
2、锅里撒一点点盐，煎鱼时先定格一分钟再慢慢晃动贴锅翻面
3、油热放入切好的葱姜蒜，小米辣，花椒，加一勺豆瓣酱爆香，一小碗清水放煎好的鱼。
4、一勺老抽，两勺生抽，大半勺白糖，少许白胡椒粉，鸡精调味，不断用锅铲往鱼上淋汤汁。
5、最后装盘撒上葱花就好啦
由于家里没有小米辣，我用的小米辣干辣椒。特意多留了汤汁来拌大白米饭
万万没想到鱼肉这样做真的太好吃，外酥里嫩、鲜香入味，出锅受欢迎！//@粤妈做菜:大家好我是爱生活爱做饭的宝妈，今天买了点黑肉皖，听说这种鱼只吃田螺和虾长大的，口感非常不错。今天用它来给大家分享个好吃做法！食材：黑肉皖、腐竹 配菜：洋葱半个、黄红彩椒一小块，还有鸡蛋液和淀粉制作方法：腐竹提前浸泡、鱼肉洗净后用盐和料酒、香葱腌制15分钟。过后洗净沾上蛋液，再裹上淀粉进行炸至。全部炸好后准备个瓦煲、把食材全部放入、加上调好的料汁（里面有适量清水、一匙柱候酱、一匙蚝油、适量清水），盖上盖子小火焖10分钟。时间到～哇太香了、打开盖子香气扑鼻，一道鲜香美味的腐竹焖鱼就做好啦！出桌老公孩子都喜欢！你也觉得不错记得点赞+评论+关注喔，下期再见[心]
大家好我是爱生活爱做饭的宝妈，今天买了点黑肉皖，听说这种鱼只吃田螺和虾长大的，口感非常不错。今天用它来给大家分享个好吃做法！食材：黑肉皖、腐竹 配菜：洋葱半个、黄红彩椒一小块，还有鸡蛋液和淀粉制作方法：腐竹提前浸泡、鱼肉洗净后用盐和料酒、香葱腌制15分钟。过后洗净沾上蛋液，再裹上淀粉进行炸至。全部炸好后准备个瓦煲、把食材全部放入、加上调好的料汁（里面有适量清水、一匙柱候酱、一匙蚝油、适量生抽）盖上盖子小火焖10分钟。时间到～哇太香了、打开盖子香气扑鼻，一道鲜香美味的腐竹焖鱼就做好啦！出桌老公孩子都喜欢！你也觉得不错记得点赞+评论+关注喔，下期再见
纯天然无公害野生鱼，最简单的做法
田野小杨在荒唐里放了十个花篮，收获了黄尾，简简单单做道美食（香煎黄尾
14:27很多人喜欢在外面吃烤鱼，其实在家做一点也不难，做法比烧开水还要简单。处理干净的草鱼，油温烧高一些，鱼皮朝下下锅煎，煎至表面金黄，再用右手翻面，煎至两面金黄，盛出备用。另起锅炒香葱姜蒜，然后放入一袋烤鱼料，它是大厨按比例调好的，味道非常正宗。炒香后加入一罐啤酒，放入自己爱吃的蔬菜，煎好的鱼煮一分钟入味，最后泼上热油即可，麻辣鲜香，超级好吃，喜欢你也做起来。#热门# #美食# #烤鱼# #感谢头条我要上热门#
同款烤鱼酱料
家庭版炝锅鱼
在外边吃了几次炝锅鱼，非常喜欢。在家里凭借着自己有限的厨艺，做了几次。味道很不错。自我感觉比外边卖的好吃。家人也是比较认可的。
自己在家做，分量足，鱼多，做法简单又好吃。
#中国美食地理#得莫利炖鱼，东北的小伙伴来分享下[开学季]
“得莫利”一词原本是俄罗斯语的音译，它不是一种做法，而是黑龙江省方正县伊汉通乡一个村。这个村北靠松花江，村民主要靠打鱼来维持生计，打出的鱼好且多，当地人习惯把鱼和豆腐、宽粉条子等炖在一起，味道十分鲜美。后来在20世纪80年代初，交通发达，人口流动大，得莫利炖鱼也便流传开来。
图源：图虫
看着做的不孬，味道肯定不错，抓紧让孩子吃起来了[呲牙]
晒个安康鱼的老做法哈。（原创）我们地方的特色做法哟！1：把安康鱼剁好，放进开水里，焯一焯。2：焯水后，把安康鱼捞出，控水。焯鱼的汤水不倒掉。3：另起锅烧油，放入葱、姜、豆瓣酱炒，再放控干水分的安康鱼炒制。4：放盐，酱油，最后放焯鱼后的汤水炖就行。（汤水可以不用全放，因为锅底有残渣）5：开着锅炖，不放锅盖，大火炖。6：最后，根据口味放辣椒或者韭菜，出锅前，放更好吃。记住！要用大火炖，最后收汤汁。PS:没有安康鱼原图，是因为我家孩子是密接，需居家隔离五天，我也受牵连，所以鱼是市场上处理好，送上门的。
大家好我是爱生活爱做饭的宝妈，今天买了点黑肉皖，听说这种鱼只吃田螺和虾长大的，口感非常不错。今天用它来给大家分享个好吃做法！
食材：黑肉皖、腐竹 配菜：洋葱半个、黄红彩椒一小块，还有鸡蛋液和淀粉
制作方法：腐竹提前浸泡、鱼肉洗净后用盐和料酒、香葱腌制15分钟。过后洗净沾上蛋液，再裹上淀粉进行炸至。全部炸好后准备个瓦煲、把食材全部放入、加上调好的料汁（里面有适量清水、一匙柱候酱、一匙蚝油、适量生抽）盖上盖子小火焖10分钟。时间到～哇太香了、打开盖子香气扑鼻，一道鲜香美味的腐竹焖鱼就做好啦！出桌老公孩子都喜欢！你也觉得不错记得点赞+评论+关注喔，下期再见[心]
晒个安康鱼的老做法哈。[耶]（原创）
我们地方的特色做法哟！
1：把安康鱼剁好，放进开水里，焯一焯。
2：焯水后，把安康鱼捞出，控水。
焯鱼的汤水不倒掉。
3：另起锅烧油，放入葱、姜、豆瓣酱炒，再放控干水分的安康鱼炒制。
4：放盐，酱油，最后放焯鱼后的汤水炖就行。（汤水可以不用全放，因为锅底有残渣）
5：开着锅炖，不放锅盖，大火炖。
6：最后，根据口味放辣椒或者韭菜，出锅前，放更好吃。
记住！
要用大火炖，最后收汤汁。
PS:没有安康鱼原图，是因为我家孩子是密接，需居家隔离五天，我也受牵连，所以鱼是市场上处理好，送上门的。
图上没用韭菜是因为家里没有，将就着用了青椒和香菜。
另外，做这条鱼，我没用盐，只用了豆瓣酱和酱油，感觉咸度已足够。
#挑战30天在头条写日记#
#古时明月今时景#
鱼的这种做法，真是巧夺天工，令人赞叹！
乡村小琪4252吃鱼不见鱼肉，没看见鱼却有鱼的味道，既可以当菜，也可以当饭一举两得，我们这里叫捶鱼！#新农人计划2022 #农村美食 #我的乡村生活 #乡村守护人 #水果
04:58我也不想学呀！谁让她喜欢吃呢！
我发现清蒸的菜也太简单了吧！尤其是清蒸鱼，基本上15分钟就可以搞定了。
很适合学下厨的人尝试的入门级菜肴！今日分享4道清蒸鱼的做法。
分别是清蒸白鱼、清蒸黑鲷鱼、清蒸多宝鱼、清蒸包公鱼。#冬日生活打卡季##家庭美食大赏##暖冬生活记#
生在凡世间，需要烟火气，清真鱼做法，家庭菜，饭店味#美女# #美食# #家庭美食大赏#
很好吃的鱼肉做法#鱼的做法#
