10分钟懒人早餐包 !好吃的饺子皮水晶包
不会和面又想吃包子的宝宝们,今天给你们做了。饺子皮水煎包,皮薄馅大超级好吃。你一定要做来试试哦
所需食材:饺子皮、韭菜、虾皮、鸡蛋、木耳、耗油、盐、十三香、鸡精。
制作过程:
1、韭菜洗净切丁,木耳泡发切丁,鸡蛋打散炒熟,把以上食材全部放一起,加入适量的调料和好馅。
2、饺子皮擀薄一点,包上调好的馅,平底锅刷油放入包子,煎到底部金黄,加入小半碗玉米淀粉水。
3、大火煮到收干汤汁,底部形成冰花出锅即可。
小贴士:玉米淀粉水是形成冰花的关键,一定要放,但不能太浓稠了,越稀越好。买的饺子皮厚还硬,用时再擀薄一点,包时用筷子在边上沾点水很容易包好。
在家的热乎乎披萨包子,酱汁&奶酪粘稠的感觉,番茄酱正宗经典,是冬天想吃的包子➖早餐