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黄瓜子怎样做好吃美食(黄瓜,怎么做好吃)

到集市买黄瓜,如果有老的,一定不要错过,买回家取出黄瓜籽。 黄瓜籽的用途有两个,一个是做种子,种在地里长黄瓜,可以不用在网上买了。

到集市买黄瓜,如果有老的,一定不要错过,买回家取出黄瓜籽。

黄瓜籽的用途有两个,一个是做种子,种在地里长黄瓜,可以不用在网上买了。

一个是黄瓜籽的药用价值很高。我记得最清楚的就是补钙作用,对缺钙的腰酸腿疼有好处。我小的时候,家里的小鸡儿腿断了,母亲就喂小鸡黄瓜籽,小鸡儿的腿就能长好,黄瓜籽有接骨作用,过去养小鸡的老人都知道。还有其它作用,大家可以网上搜搜。

大家遇到老黄瓜种,千万别丢掉,如果你不用黄瓜籽的话,可以去掉它的老皮,切成片凉拌,或把它做成馅,包饺子也很好吃的。

别人种的香瓜在地上,我种的瓜却爬上了竹子搭的架!

都说自己种的菜香又健康,于是去种子店买了点散装黄瓜籽,准备种点黄瓜,夏天来个拍黄瓜。

在门前杏树旁种了几棵黄瓜,用草木灰做肥,今年沈阳雨水大,秧子绿油油的长的很快,又买了竹竿搭了架。

终于看见结果了,昨感觉不对,不像黄瓜,是不是种子买串了。

拍照网上一查是香瓜,好像陆地上的香瓜都收完了,架上的香瓜才熟了俩,还有好几个小生瓜,尝了尝,个头小点,味道还行。

记得以前在马路湾电台上班的时候,夏天晚上有出水果摊的,最好卖的是西瓜和香瓜。那时只知道瓜好吃,现在知道种瓜真不容易啊!

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#今日头条# #沈阳头条# #夏日大作战#

在非洲,种植的黄瓜丰收,大量的黄瓜吃不完,好在有晒黄瓜咸的技术,能把吃不完的黄瓜做成黄瓜咸,这样就不怕放了。

我们客家人去到一个新地方,首先要开地种植瓜果青菜这些,在矿区,我们就开有一亩几分地来种青菜瓜果,其中就有很多黄瓜,在大量的牛粪施肥下去,黄瓜长势喜人,硕果累累,一时间都来不及吃就老了,好在,老七有绝活,把黄瓜全摘下来,一分为四,然后均匀的放在猛烈的太阳底下晒,太阳下山后就收回来,放在大盆里,均匀的洒盐在黄瓜上,黄瓜就会慢慢的出水,放置了一个晚上,第二天早上,把多余的水泼掉,把黄瓜条再度放在太阳下继续暴晒,傍晚时再次收进大盆,再次均匀撒盐在黄瓜上,然后还是放置一个晚上,第二天还是泼掉多余的水,黄瓜条继续暴晒,这时,黄瓜的皮会慢慢变黄色,第三天再晒一天,黄瓜咸就好了,软软的,放在保鲜袋里扎紧,就可以了,随便放个一年半载都没事。对了,图中的黄瓜里面的囊和黄瓜籽要去掉的,我拍这些图片是为了告诉大家,带囊和籽晒,是错误的做法,那些是晒不干的,还因为有籽,影响吃黄瓜咸的口感。

吃黄瓜咸,需要提前准备,用冷水浸泡一个多小时,清洗两三次吧,为什么这么麻烦呢,主要是有太多盐在里面,不清洗干净,会很咸的,把清洗后的黄瓜咸切丁,可以放豆豉,生抽,耗油,还有食用油各适量,别放盐了哈,隔水蒸,或者煮饭时,放进饭锅一起蒸,香脆的黄瓜咸就可以吃了。也可以把切好的黄瓜咸丁,炒肉吃。还可以切细丁拌鸡蛋煎着吃。反正有了食材,就随便弄着吃吧,只要记住做啥吃都行,不需要再放盐了哈,要不然,会咸死人的……

黄瓜咸这个做法,主要流行地域于粤西,又称为瓜咸,咸瓜条等等,为客家干菜的一种,老七儿时的记忆深处,还有个喝粥就瓜咸,真的美味到爽歪歪。

平价超市买菜每月节约500元

降低生活开支,买菜去平价超市。利用超市活动差价时间购买,每个月能节约500元。能放住的土豆,南瓜,洋葱,价格便宜适量多买点储存。黄瓜子西红柿豆腐最多3天的量,时间久了不好吃。排骨,肉,鱼买1周的量。大白菜 油菜 等绿叶菜2天左右的量,根据海报价格差来定。

08年的五月的一天,我突然收到客房经理电话:姐,你来下宾馆吧,有个客人摔倒了,让咱们赔钱。

05年的时候,我和俩同学合伙加盟了个连锁宾馆,宾馆由我其中的一个同学打理,我平时不参与酒店管理,除非有特殊事情。同学这段时间外出了,所以他们让我去处理。

接到电话我匆忙赶到宾馆,原来是位56岁的女客人,据她自诉,早晨从外面进大门的时候,大厅地上滑,她摔倒了,腿摔坏了,宾馆负责前台的领班已经跟她去了医院,腿膝盖半月板损伤,打了石膏,付了全部费用,已经回到宾馆客房。现在她跟她妹妹,要求宾馆给个说法。

我到宾馆的时候,她跟她妹妹在宾馆客房,前台的甜甜正给她按摩另一条腿,有说有笑的,态度特别好。我进客房之前,大概了解了一下,这个客人在宾馆住了有3个月了,08年2月份的时候,我们这某小区发生天然气管道爆炸,有100多户房户房子受到损害,政府分批把他们免费安置在各个酒店,然后给他们维修房屋,我们酒店有二十多房户入住,不到两个月,房子维修好了,大部分住户都回家了,只有这位大姐,说啥不走,必须要赔偿,提了很多要求,不满足就不回家,就在宾馆住着,负责他们善后的工作组也没办法,据说前天刚商量好怎么办,这位大姐也答应了昨天搬走,结果没想到又出了这么个事。

其实这位大姐早就不在宾馆住了,她平时晚上都是回家住,只是占个房间,但是她每天早晨都会过来宾馆吃免费早餐,今天早上外面下大雨,她们同学有个聚会,在宾馆一楼餐厅,她打着伞,来晚了,急忙往餐厅走,雨伞嘀嗒的雨水,嘀嗒一地,她着急没注意脚下,滑倒了,由于滑倒位置是个死角,没人看到。她说她也没在意,还跟同学一起吃了饭,过了一会,感觉腿疼,找前台,说是腿摔坏了,前台赶紧找领班,领她去了医院。

这位大姐一看到我,就开始鼻涕一把,泪一把,说自己倒霉,前阵房子被爆炸弄的损坏了,刚处理好,自己腿又受伤了,自己离婚多年,孩子也不在身边,这可怎么办呀,你们宾馆有责任,我是在你们宾馆摔伤的,你们就得负责任。

我说:大姐,对于您受伤的情况,我感到很抱歉,监控我也看了,你那个位置正好是死角,而且我们有提示注意地滑的标牌。这么的,你先别着急,先养病,你有什么要求,我们商量下。

大姐开始抱怨,说中午给她做的饭不好吃,就有俩菜,没有肉,没营养。她说,她有几点要求,一,一天三顿饭得认真做,营养搭配合理,她想吃什么就做什么,二,请陪护护理她。需要3个人,白天一个,晚上一个,另外还需要一个去护理她80多岁老妈,她以前每天去给老妈做饭,她腿坏了,就不能给老妈做饭,所以的雇人去给老妈做饭。三,伤筋动骨100天,要在宾馆这养3个多月才行。四,要给她赔偿,她跟家人商量下怎么赔偿,明天给答复。

我说这么的,我们这是连锁酒店,我们有法务部,我要把你说的这些情况跟上级部门反馈下,这事我不能做主。明天给你答复。

晚上我跟俩同学还有连锁酒店的负责人通了电话,我们也上商量了下,客人在我们酒店受伤,虽然没人证明,没人看到当时事发情况,但本着人道主义精神,我们可以赔偿5000元,可以在酒店养伤,也可以回家,陪护人员不给雇,我们有楼层服务员,可以照顾她。如果她不同意,咱们就走法律途径吧。

第二天一早,我去药店买了老黄瓜籽面,据说对骨伤恢复有作用。我到了客房,给了大姐,问她们商量好没有。她说他们家商量好了,除了昨天提的那些要求外,另外再给5万元赔偿。听到她这么说,我就跟她说,这个要求确实太多了,我们也上商量了下,给您5000元赔偿,你的腿是半月板扭伤,没有骨折,在家养段时间就行。她说那不可能,就赔这么点钱,那我就报警了。我要报120,我要去医院住院。我说不行咱们就走法律程序吧。然后我就走了。

过了一会,120来了,把她拉走了,警察也来了,我们跟他们讲了事情经过,把监控也给警察了。

第二天,我们把大姐东西收拾好,特意拍了录像,防止他们讹人,几个人进去,收拾完送到医院,结果他们又报警。说丢了3000元钱,警察接警后,看了录像,否了她的说法。

然后这事就没动静了,我们还奇怪,咋没音了呢。

一年后,这位大姐开始上诉,告宾馆,说给自己造成伤残,以后影响生活,法院让拿伤情鉴定,她找了权威医院鉴定,鉴定结果,根本够不上伤残,我们也咨询了律师,律师说她赢不了,证据不足。估计她也找律师了,觉得自己打官司也赢不了,这事就不了了之了。

作为宾馆经营者,要保证客人的人身安全,这个没有问题,我们也不逃避责任,但是要合情合理。作为成年人,明知道雨天地滑,而且我们有提示牌,注意地滑的警示,她自己走路匆忙,不注意脚下,也有责任。我们相信法律是公正的。不会偏袒任何一方。

1960年的三年自然灾害期间,男子收养了一头小野猪,妻子瘫痪了,家里又没有吃食,男子唉声叹气。一天野猪叼了条鲶鱼回来,男子很惊奇,知道真相后流泪了。

上世纪六十年代的三年自然灾害期间,眼看过年了,家里一点荤腥也没有。三爷瞧见五个孙子瘦得干巴巴的,说:“三爷给你们套几只野兔!”

三爷回来了,抱着一头小野猪。

“小野猪好可怜,你看它肚子都饿瘪了。”小龙说。

三爷拿出冻萝卜扔到小野猪面前:“吃吧。”

小野猪啃起萝卜。三爷又舀了刷锅水,倒在食盆里,说:“喝点水。看你还小的份上,就不杀你了,跟孙子们玩吧,有他们吃的饿不着你。”

小野猪似乎听懂三爷的话,摇着小尾巴。三爷进山栽土豆。野猪跟在后头转悠。

到家后三爷要洗脸洗脚。小野猪把三爷的鞋叼嘴里送来。三爷把洗脚水倒掉,小野猪又把旱烟袋给三爷叼来。三爷拍几下小野猪的头,接过旱烟袋吸起来。

下午,七十三岁的三奶蹬板凳给小龙购土豆时摔了一跤,落下半身不遂的后遗症。三奶不吃不喝,眼泪往下淌。

三爷长吁短叹,父亲抹眼泪。小野猪似乎明白三奶患病了,焦急地跑进跑出,有时站在三奶的床头前,好久不离开。

一个雨后,小野猪叼了条大鲶鱼出现在家门口,全家人感到惊奇。小野猪把鲶鱼吐到水盆里,叫着望着全家人。

父亲对母亲说:“快把鲶鱼做给三娘吃,别管它哪来的,救命要紧。”

三奶吃了鲶鱼有了精神,脸上露出笑容。从此小野猪隔三差五叼回大鲶鱼,母亲就给三奶炖着吃。

提心吊胆过了十天,三爷发话了:“把小野猪看紧点,别让它往出跑了。我的右眼皮总是跳,不是跳祸吧?”

真让三爷猜着了,小野猪去生产队的鱼亮子上偷鱼,被看鱼亮子的周二混痛打一顿,两条腿打断了。

周二混觉得不解恨,在小野猪头上挂了爆竹,小野猪拼命往家爬,没爬多远,爆竹的响声把小野猪震晕,右眼被炸瞎,右耳朵被炸得鲜血淋漓。

三爷知道这事,带着小龙往生产队的鱼亮子奔,看见小野猪倒在路边。三爷伤心地用手抚摸小野猪的头,小野猪的左眼滚出泪珠。

三爷把小野猪抱回家,拔回中草药洗净捣碎,又加上黄瓜籽,敷在小野猪后腿上。三爷又借鸡蛋,用鸡蛋清兑猪苦胆,敷在小野猪右眼和右耳上。

在三爷的照料下,小野猪的腿骨长好了,却少了半个右耳朵,右眼也瞎了。后腿能走路了,走起路来一瘸一拐。

三奶好些天没有吃到荤腥了,瘦得皮包骨,说:“咋没有渔汤了呢?”三奶哪里知道,小野猪为了给她偷鱼吃,差点丧命。

三爷到小江子去给三奶钓鱼,小野猪也去了,走路一瘸一拐的样子,让人揪心。可小野猪是三爷的心头肉,尤其是偷鱼被打伤后,放在家三爷更放心不下。

没多大工夫,三爷钓上好多鲫鱼,突然“鱼漂”沉入江底,鱼竿被拉弯。三爷知道钓上大鱼了,少说也有二十斤重。

三爷知道钓上大鱼时不能硬往岸上拉,会拉断鱼竿,鱼会逃脱。得顺着江水遛它,鱼走哪就跟到哪。待鱼儿被遛累时,再把它拉上岸。

就在三爷准备遛鱼时,一只鞋被水冲走。小野猪一个俯冲跃入江中,把鞋子用嘴叼住。

三爷顾不得溜鱼了,去追小野猪。三爷的水性好,也顾不得脱衣服,嗖地跳进江水里,一个潜泳便游到小野猪的跟前,把小野猪举起来。

小野猪虽然被冲走几丈远,但三爷的鞋子却一直被它叼在嘴里。三爷奋力地把小野猪推上岸,毕竟年纪大了,力不从心了,费了好大的劲才爬上岸来。

三爷把小野猪带回家,就让母亲给三奶炖鱼吃。那天三奶的精神格外好,说话也能听清了。她喝着鱼汤,笑个不停,连鱼带汤吃了一大碗,边吃边说:“这回我可算好了,胳膊腿也好使多了,明个我又能给孙子们包菜馅饽饽了。”

那天晚上,三奶的病情加重了,喘个不停,悄无声息地走了。

那年冬天,亏得三爷的镐头荒,得了五蔴袋土豆和一些萝卜白菜。三爷领着全家人连根把白菜拉回家,萝卜连缨子都没扔,全收回来。

生产队的大食堂解体了,男女老幼只好上山搂柞树叶子掺菜煮着吃,吃得好多孩子拉不下屎来。小龙家是村里条件最好的,管怎么的萝卜土豆还比树叶子好吃。

因为这个小野猪每天都得从牙缝里省出些白菜叶子、萝卜缨子给它吃,时常还得给它吃点儿土豆。小野猪的饭量很大,好像一直吃不饱似的。

大年三十那天,父亲早早起来,带着冰镩去泡子里镩冰窟窿捞鱼去了。因为家里实在没有什么好东西做年夜饭了。母亲独自在屋角落泪。

邻居对三爷说:“你家不是有只小野猪吗?把它炖了吃掉啊!”

三爷大发雷霆:“它就是我们家庭的一份子,我们再饿也不会下它的手。”

父亲回来了,他卸下一蔴袋从冰窟窿捞出来的鱼儿,喜滋滋地对三爷说:“爸,我们有鱼吃了!”

全家大喜,吃了一顿好的。后来小野猪生了四只崽崽,和小龙一家幸福地生活在一起。

故事改编自《三爷的小野猪》。

本文和图片来自网络,侵权删。

环环想说,

野猪通人性,三爷救了它的命,它拼尽全力相助。三爷一家在日子最苦时,都没把它炖肉,非常善良。

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