懒人版火锅[害羞]#美食#
舌尖上的美味 大湾区欢迎你 深圳欢迎你
#大湾区寻宝#
大湾区之一的深圳不仅是国际化的大都市,也有让人垂涎欲滴的美食文化!
人间烟火味,最是抚人心!今天为大家分享一道大湾区美食猪肚包鸡。猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅或者凤凰投胎。是广东省传统的客家菜。流行于广东的深圳惠州等地。广东客家地区酒席必备的餐前用汤。
菜如其名。就是用猪肚包着整个鸡。也可以把鸡肉切成块装。再放一些药用材料进去。值得一提的是这道菜选用地地道道的清远鸡为原料制作!注意最重要的花椒千万不要忘记了。将花椒放干锅炸后,将其碾碎放清水和鸡猪肚一起煮成浓汤。这样煮出来的汤浓中带清,还有浓郁的药材味和花椒味。吃了不仅温暖还暖胃!
根据个人喜好,还可以往火锅里放入菜干,香菇,肉丸等!猪肚清脆爽口,鸡肉鲜嫩可口!味道格外令人回味!您喜欢这道猪肚包鸡吗?
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#秋日好时光#
今天是霜降
深圳天气有点冷
來顿热气腾腾的牛肉火锅
感觉身心都被治愈啦
Q弹Q弹的牛肉丸
肥瘦相间的牛肉
粉糯的土豆
清甜的玉米
鲜嫩的豆腐
脆嫩的生菜
食材丰富有荤有素
边打火锅边欢乐地聊聊天
真的是周末的小确幸