好吃不过饺子,舒服不如倒着,过年吃饺子意味着包住福运,象征生活富裕。小小的饺子万般滋味肚中藏,风味美食面馅包合,咬一口那是唇齿留香啊。百种馅的饺子分享给大家,喜欢那款就收藏起来哦,今天分享给大家的是第21款:海三鲜馅水饺哦
一食材:猪五花肉,鲜虾仁,鱿鱼,瑶柱,韭菜
二调料:盐6克,鸡精6克,蚝油10克,胡椒粉5克,花生油20克,鸡蛋一个,生抽10克,高汤50克,葱姜适量
三做法:
1.猪肉剁碎备用,韭菜洗净切成碎末备用
2.鲜虾仁,瑶柱剁成大块即可,
3.鱿鱼去头去皮,洗净切块,用绞肉机绞成泥备用
4.葱、姜切碎末备用,
5.将五花肉馅,鱿鱼泥,虾仁,瑶柱一起放入盆内,加入盐,鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀,再分次加入高汤搅拌均匀,然后加入鸡精,生抽,蚝油,胡椒粉,花生油,葱姜末搅拌均匀,在包饺子前加入韭菜拌匀即可。
一日三餐打卡晚餐哦,吃饺子了,
1.素馅饺子:油菜,香菇和红麟虾馅老好吃了
2.鱿鱼,鲜虾,瑶柱,猪五花肉,韭菜馅的饺子
疫情放开,大家抢不到药人心惶惶,阳了的在家隔离发烧难受,但这些都是必经之路,解决的办法却只有这一条路。
专家说了疫情最终大部分的人都会得上,所以不要焦虑不要慌。
专家说抵御疫情最好的办法就是多锻炼,增强抵抗力提高免疫力。还有饮食均衡,多吃蔬菜水果。
有的时候回家也挺暖心的,老公会做的很丰盛,肉菜海鲜都有,有我爱吃的虎皮尖椒,非常下饭。有我爱吃的鸡腿炖蘑菇土豆,里面的土豆拌米饭都能出沙,特别入味好吃。不怎么爱吃海鲜,但是鱿鱼还可以,韭菜炒鱿鱼棒棒哒。
疫情期间,从一顿家庭美食开始,提高免疫力的同时,幸福感满满!
#挑战30天在头条写日记#
#家庭美食大赏#
#邢台头条#今吃饺子,不冻耳朵,这种馅的饺子您吃过吗?
今天冬至是全白昼最短的一天,今夜也是最长的夜,据说今天不吃饺子会冻耳朵。
表哥老家是邢台威县的时候有一次去他家,他正在包饺子,调的馅是茴香韭菜各一半混合在一起的。感到很是惊奇,没这么吃过啊,煮好一尝,韭菜的鲜混合着茴香的香很是美味,有时间了大家可以试试。
邢台东几县,包饺子爱放点粉条,别的地不知道放不放,今冬至了,回家吃饺子,大葱茄子肉馅的,稀罕不,一会尝尝好吃不。
世界各国最具代表性的顶级食材:
中国:韭菜,可以做各种各样的美味,比如【小河虾炒韭菜】 【韭菜炒鸡蛋】 【鱿鱼炒韭菜】 【大馅韭菜盒子】 【韭菜饺子】等等,各位条友,您最喜欢吃那道韭菜呢? 欢迎下方评论[灵光一闪]
#国务院:电价浮动范围上调至20%# #基金#
超正的韩式泡菜饼 韭菜饼 海鲜饼
用料
面粉90ml淀粉15ml鸡蛋1个水3勺盐 黑椒 蒜粉适量蔬菜西葫芦 韭菜 胡萝卜 泡菜(随意搭配~)海鲜鱿鱼圈(小) 虾仁(小)
超正的韩式泡菜饼 韭菜饼 海鲜饼的做法
准备加入的菜 我用了西葫芦 胡萝卜和韭菜 都切成条状就可以 还可以加点葱花
面粉(可以用一半高筋一半中筋 我还做过全是中筋的 感觉都还可以) 和淀粉。一个鸡蛋。混合。【因为我一直用量勺做的 一个勺子15ml就是面粉6勺淀粉1勺的比例】【这个比例是一张饼。平底锅大概20cm这样。】
加入3勺水 也就是45ml。可以慢慢加 不够再添 多了就麻烦了
差不多这样的粘稠度
然后把菜都加进去 搅拌均匀。记得加盐 黑胡椒 蒜粉调味一下【蒜粉真的很香!可以买来试试!】
平底锅中火 倒点油
微热的时候就可以下面糊了 尽量均匀摊开
因为菜多了我就多做了一份面糊 加了泡菜~【建议泡菜切碎一点】
两面都微微焦黄就可以啦 不要用大火不要用大火!太容易烧焦!
可以用锅铲直接切好4份or6份~
这是加了泡菜的~上面冒出小气孔 晃动锅子面饼也晃动的话就可以翻面了!
挤上番茄沙司就可以吃啦
#冬日生活打卡季#