健康资讯 在记忆的长河里，童年那时没有什么零食，仔细想想地锅炒花生不知算不算。
那时，家家户户都不富裕，别说零食了，连馒头也不够吃。印象中我家每当蒸馒头时总是在锅里蒸一些红薯，我们就吃点红薯，吃点馒头。我家对门邻居，每年都要吃几个月的玉米面。所以那个时代，我们盼望着能一直吃白面馒头就行，要什么零食！
但是，我印象中每年我妈都要炒几次花生。花生是我们家自己地里种的，收获后，我们就把长的个大又饱满的装到一起，留做明年的种子。剩下的我妈都给我们炒吃了。我们炒花生是用地锅，里面放小半锅的沙子，然后不停地翻。每次炒花生都是星期天，我写完作业没事了，就会嚷着让妈妈炒花生。我帮忙弄沙子，沙子是从有建房子家里背来的。背回来后，我就会拾去里面的小石子，上午先晒上一上午，不耽误下午用。炒花生开始了，我在下面烧锅，妈妈在上面翻花生，我一会儿问我妈好了吗，可以吃了吧，过三分钟还要问能吃了吗？那时感觉炒个花生可真慢，好像用了一下午时间才炒熟。妈妈一再嘱咐：要少放柴火，小火慢慢炒，要不炒糊了就不能吃了，当然了也要炒到位，要不花生不焦，也不好吃。最后实在是想吃，就用铲子铲一个，拿在手里这边吹了那边吹，剥了皮就往嘴里塞，别提当时的滋味了，香甜香甜的。花生炒好后，妈妈会把它铲出来放在一个竹箩里，说是散散热，然后才能装到塑料袋里，够我们吃上十天半个月的。
现在，生活的零食太多了，像牛奶、面包、糖果、各种干果……吃着形形色色的零食，再也找不到童年时的欢乐了，那时虽然穷，但活得开心快乐。
现在，每次回老家时，也会炒锅花生，可再也吃不出童年的味道了，那是我永久难忘的妈妈味道。
#你的童年时光里陪伴你的零食是什么#
2022年12月18日，今天休息，买了一斤生花生，做水煮咸花生，一个晚上，就还剩那么点多，味道棒棒哒[爱慕][呲牙]
#天津美食记录# 每天对自己笑一笑，会有好事发生喲[玫瑰][玫瑰]早上好，友友们，土豆饼不用加面粉一样好吃喲，蒸的红糖包吃出了面包的感觉，新学的炖牛肉味道不错呢，核桃花生露加了一点红枣，有一丝丝甜的口感，你们早餐吃好了吗[送自己一朵花][送自己一朵花]最开心的事情是有人惦记，同事妹妹用五年陈醋泡的姜片，非要我每天早上吃两片，说真的，如果不是她的情谊在，我是真不想吃#分享你的今日感悟# #初冬养生从早餐开始#
#我爱我家乡的土特产# 由于出来太早，在我的记忆里，我家乡的土特产印象最深的是“萁豆”（音qi dou ），是一种用发面参合上花椒叶炒制成花生米大小的面食小吃，小时候也仅在邻居提亲说媒时吃过一把，味道椒香、盐咸、焦脆。可惜，一直在外，也不知道现在还有没有这种美食！
#家庭美食大赏#
简简单单一日三餐
趁着今天是周末，没很久没有煲汤了
早起一点去市场买一点新鲜的骨头
煲莲藕花生，妈妈的味道
骨头焯水，洗净，放适量的清水
今天的莲藕有丝哦
骨头不够，墨鱼干来凑
一个半小时三下五除二
有墨鱼干味道的香喷喷的汤就煲好了
来一碗
有满足的感觉
友友们，周末愉快[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
街边零食——芝麻糖，现场手工制作，不含添加剂，酥软香浓，甜而不腻。
这个做的芝麻糖算比较简单的，有的芝麻糖里面还加了花生、枸杞、大枣，不仅口感好，外观上黑的芝麻与红色大枣、枸杞在一起，红黑搭配，更能勾起食欲，而且更有营养。
当然，芝麻糖里面有糖，不能吃太多，防止蛀牙。
芝麻糖不知道是哪里的特产，我老家也有芝麻糖卖的，我也会偶尔买点吃吃，一个是找回小时候味道，解解馋，再一个芝麻糖有营养，还有一个这是传统手艺，看着师傅现场制作芝麻糖，也是一种视觉享受，顺便观摩一下制作芝麻糖的手艺。＃宜昌街边小吃＃
午饭开始
去了骨头的鸡肉，做成了可乐鸡肉，味道还可以，总感觉不如可乐鸡翅好吃
空气炸锅做的孜然味道的花生米，下酒非常好，喝点成大器的小刀酒
完美[比心][比心]
今日早餐打卡了，
一份花生小米粥 ＋ 一份凉拌芽菜 ＋ 半个大枣馒头。
完美！#美食# #头条好味道# #早餐# #分享#
花生小豆腐，不知道你们吃没吃过，反正我活了26年，今天头回吃，花生味浓，里面有白菜丝，我是吃不习惯[我想静静][我想静静]#花生豆腐你们喜欢吃吗# #日常plog#
吃了几颗咸干味花生还想吃的瘾又犯了。忍不下去今天又可能会早点起来吃东西。好吃阿这个花生。我都想好好吃一顿花生边看电视边吃这个花生的过下嘴瘾[我想静静]
昨天晚上丈夫出去逛超市，买了些东西就回来了，放在桌子我一看蒸汽花生诱惑我了，再买了点狮头柑，太酸太甜太苦味道，上次超市菜场的价格全涨了，因此已经降低价了，我感冒了他又给我买了梨子，还没有熬汤，就知道他不会做，我的脚痛好些了，懒得做的熬梨汤了。
只有我母亲在多好了，才能照顾我身体
每天给我做饭，丈夫什么都不会，也不会关心别人，以后我们生病了谁来管我呢？请保姆我都养不起了哎，我每个月工资的也不多了，不到两千。
做了梦见中了一千万的彩票，我真开心了，将来我们老了时候什么都也不怕，想去旅行这个世界，直到老的时候知足常乐，
#秋日生活打卡季#
《每时美味》～芝麻花生牛轧糖
婆婆收获的芝麻带回来有段日子了，洗净后炒制一些。花生米碧根果提前炸锅烤制备用。
按自己口味调配了配比和食材，成品微甜不腻，花生芝麻香味浓郁，一吃就停不下来的节奏[捂脸][捂脸][捂脸]
#我的厨房小记# 想吃了没[呲牙]
#自制小零食#健康食材自己动手
米浆炸的豆巴子，还原小时候的味道，有梅干菜巴、月亮巴、雪豆巴、花生巴、虾米巴5种口味选择，薄薄一片，香酥脆，好吃到停不下来。
这道菜你一定没吃过，简单易学的芹菜炒花生！首先准备芹菜，花生，葱姜蒜(如果有条件的可以放肉）
1把芹菜切好备用，葱姜蒜切沫，花生先下锅炒熟放凉。（如果想放肉的就切成沫）
2，葱姜蒜爆香，接着放入芹菜翻炒（有肉的话先炒肉沫再放葱姜蒜然后放芹菜
3 ，翻炒2分钟加盐，在翻炒2分钟加老抽生抽，在翻炒到熟放入醋。
4，放入醋后，把晾凉的花生加入进去翻拌均匀，这道菜就做好了，就可以把菜盛出来。
这道菜就这样做好了，是不是非常的简单？大家快去动手做吧，味道还可以[狗头]
#头条好味道# 我家简单的早餐#营养均衡早饭#鸡蛋
