#在家健康美食自己做#
自制兰瓜饼。[赞]
红烧淡水瓜鱼,先把鱼煎好,备用。锅中留少许油,入姜蒜炸香,放配菜翻炒,放入盐、红酒、糖、酱油等,加入适量清水,滚开后放入鱼咕动,待收汁,盛入盘中即可。
惠阳实验小学附近,来吃鱼生,风格口味和顺德鱼生,还是不太一样,别有一番风味,藏在淡水的食肆品类,还是比大亚湾这边多,和我一起来打卡鱼生的深圳朋友,就吃不习惯的中国式鱼生,而对日式生鱼片,加点酱油芥末可以接受,广东式鱼生,就是配料复杂,有些店有二十几种鱼生配菜,想今年打卡的惠阳这家店,配料还算比较简单,配料不到十种,但一拌上鲜鱼片,几勺灵魂花生油,非常鲜美。
不过鱼生这种广东、广西特色美食,一般人担心寄生虫,或者种种鱼的卫生问题,所以敬而远之,但老店还是有口皆碑,另外,老饕喜欢鱼生配白酒泡蒜,算是加了一层双保险。
都说重庆小面好吃,但现在疫情咱也不能跑到重庆去吃吧,干脆买了几盒方便重庆小面来吃。
不知道是不是水加多了,泡出来看着有些清汤淡水,以为不好吃,哪晓得尝了一口后,那味道真的是太鲜了,又香又辣,好吃的不得了,特别是冷天,吃着热面,喝着又香又辣的热汤,太舒爽了[耶]
这款小面商家正在做活动,原价29.9,现秒杀价:6盒只需22.9,很划算,喜欢吃小面的朋友可不要错过了,天气冷了,肚子饿了,泡上一碗,暖和又解馋。
#挑战21天在头条写日记# 第十六天,起个大早去菜市场买肉肉,囤货量配置:脊骨3斤,2层肉3斤,5花肉6斤,板油3斤,里脊3斤。买肉