#南京美食记录#
昨日L君请客:请客地点,江宁区东山街道东新南路苏尧广场;请客酒店,小秋月楼。
推杯换盏,把酒言欢,轰轰烈烈干一场之后,没喝酒的开车,喝酒的坐车。这是两个微信小群名曰"饭醉集团""干饭人"的部分成员的一次小聚餐,走南闯北,特别是江宁这个地界,大小饭店多了去,吃喝下来,大家都觉得"小秋月楼"性价比高,值得经常来。
小秋月酒楼,名至实归在"小秋月"上,除团圆团聚外,"秋月"更有干净清爽之意。
小秋月楼环境闹中取静,楼下厨房,楼上客厅包间,沿木梯而上,别有洞天的感觉,环境布置优雅,诗文墨画都很简洁地勾勒在墙壁上,瓦檐,圆门,连廊,有点晚清民国的风韵。
开店的是一对夫妻和他们的合伙人。老板娘貌美端庄,衣着朴素雅致,待人谦和,与那些描眉施粉的完全不一样,自是清水出芙蓉,一轮小秋月。老板之一就是她老公,也是小秋月楼的大厨。大厨,厨师专业毕业,烧的一手好菜,关键是他把着食材关,不怕吃苦,每天清晨,他一早去菜场,一样一样进货,行家里手。好的材料是美食的第一保证,顺带说一句,您想吃什么特殊,提前预订,老板一早好给您备货。比如,我这次想吃红烧小杂鱼,老板就是一早买来的,新鲜,绝不是冰箱里的陈货。

菜的品相,干净。菜的份量,足。同样的菜肴,您去大店试试。在大店消费一次的线可以在小秋月楼消费两三次。
您来过小秋月吗?小广场可以停车,楼下也有地下车库。
吃一次,看看我说的对不对。
东山宾馆的菜原来蛮好吃的[呲牙]
今年春天在江宁东山街道万达附近吃早餐,新认了一个字——“畕”,古同“疆”,边界的意思。因疫情,半年多没来这里,惦记了!
照片原创,摄于南京
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适合聚会宴请的高端粤菜/快来泷悦吃吃吃!
这家店的环境真的还挺不错的,楼上是包厢,楼下是茶座,真的比较适合宴请,不管是家人,朋友聚会,都可以来这儿吃,妥妥的有面儿。

◼️生腌血蚶
生腌的做法,把鲜美保留的还是挺不错的,而且能够尝的出来,肉质比较鲜美,再搭配着葱姜蒜更别具风味。
◼️柠檬蛰头
它是那种比较清甜的感觉,半颗柠檬搭配着海蜇头,味道真的没得说,还挺开胃的。
◼️法式海胆帝王蟹
端上桌真的忍不住疯狂拍照,帝王蟹的肉比较嫩,搭配着海胆竟然出奇的好吃,妥妥的王炸菜品。
◼️椒盐富贵虾
这虾肉真的太鲜美了,外皮炸的比较酥脆,而且肉质饱满,这一只虾竟然跟我的手掌一样大。
◼️九层塔东山小管
口感还是挺不错的,艮艮揪揪的,是那种比较q弹的感觉,而且还挺入味儿的。
◼️鳝丝煲仔饭
鳝鱼的味道跟米饭结合在一起出奇的好吃,妥妥的地道广式煲仔饭。
每道菜品都不踩雷,真的鲜美到爆棚,而且还挺精致的,妥妥的地道广州菜。







