健康资讯 我与武汉的缘分。我是江西抚州人，与湖北武汉也是有很深的缘分的。我于上世纪八十年代初考上了武汉的大学，在上大学期间游历了武汉三镇:武昌、汉口、汉阳，品尝了很多武汉的美食，有热干面、武昌鱼，其中有一个汤，经常吃，莲藕排骨汤。它有很多功效，补中益气、滋阴健脾、益气补血。莲藕也是湖北的特产，经常拿来送亲戚朋友。
在2011年2月，我被派去武汉工作，在武汉又工作了半年多，游玩了长江三峡，又品尝了武汉新的美食。又吃到了地道的莲藕排骨汤。最近听闻#全球第一支试管藕诞生于武汉#
这是一个好消息，以后有更多更好的莲藕吃了。网友们知道，莲藕好吃又营养，可是生长在很深的污泥池塘里，菜农要付出很辛苦的劳动才能挖出来、清洗干净，运送到农贸市场供市民选购。现在科研人员可以在实验室内种植了，未来还可以大批量生产，可以向市场提供便宜廉价的美味佳肴。
为农业科学家辛苦努力点赞！
